フレンドツアー　関東発　2015年9月13日出発　魅惑の東部ドイツとベルリン８日間（コース番号D205）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2015年9月28日

フレンドツアー添乗員です！

今年は東西ドイツ再統一２５周年

ドイツの分断と統一のドラマの舞台であるベルリンをはじめ、魅力ある東ドイツの
街々をじっくり巡る「魅惑の東部ドイツとベルリン８日間」にて、
ドイツを旅してきました

ドイツ料理と地ビールも堪能してまいりましたので、ご紹介させていただきます

２日目ランチ　ニュルンベルクの「Bratwurst Roesien」

ニュルンベルガーソーセージ　

人差し指サイズの味わい深いソーセージ。
添えられたザワークラウトとの相性バッチリです

付け合わせのポテト　

ビネガーの味付けで、思ったよりさっぱりいただけます

アイスクリームタルト　

アイスクリームなので、食べやすかったです

２日目ディナー　バンベルクの「SCHLEN KERLA」

燻製ビール「ラオホビア」とともに

セモリナ粉ダンブリング入りのスープ　

セモリナ粉とは珍しい！　塩分濃いめでした

バンベルガーオニオン　

運ばれてくると、そのボリュームに皆様びっくり
大きなたまねぎの中に、ひき肉ハンバーグが入っています
地元の燻製ビールソースで、味付け濃厚でした

３日目ランチ　ライプツィヒの「Auerbachs Keller」

ゲーテや森鴎外も通った歴史あるレストランにて

前菜サラダ・魚のスモーク・ミニモッツァレッラチーズ　

魚のスモークが美味！ビールに合います

白身魚のフィレのほうれん草ソースがけ　

ふっくらとした白身魚に、ほんのり塩気のあるバター＆ほうれん草ソースが
とっても美味

アイスクリームとキンカンのマリネ添え　

ライプツィヒの定番デザート
日本人の好みだと思います～

３日目ディナー　ドレスデンのご宿泊ホテル

ドレスデンでは、エルベ川沿いに立つデラックスホテルに２連泊
メインダイニングにて、優雅なディナータイムです

ボイルドビーフ　マスタードソース、豆とミニトマトのサラダ　

見た目の盛り付けもきれいな前菜
美味しく、健康的です！

ビーフのロール巻き　ドレスデン風シチュー煮込み　

お肉がやわらかくて食べやすく、好評でした

ミニケーキ盛り合わせ　

テーブルに運ばれてきた時からウキウキ気分
女性が喜びそうな盛り付けと量で、甘さ控えめで上質な味でした