フレンドツアー　関西発　2015年8月16日出発　D221　ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラス利用　東部ドイツの古都を訪ねる9日間 | ドイツ海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関西発　2015年8月16日出発　D221　ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラス利用　東部ドイツの古都を訪ねる9日間

2015年9月 4日

2015年8月16日出発

ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス往路直行便利用！　東部ドイツの古都を訪ねる9日間　のツアーで実際にお召し上がりいただいた食事をご紹介いたします。

先にお詫びをしておきます・・・

今回、特に前半は写真を撮り忘れたところいくつかあります　すみません

お食事の評価は、★の数で表しています。5つが満点です

2日目

朝食ビュッフェ

ヴュルツブルクのホテル「マリティムヴュルツブルク」にて。

パン、おかずにフルーツと、種類も豊富でした！

　

　

昼食は、ヴュルツブルクの観光後にレストラン「ヴュルツブルク　シュトラウス」にて。

ビーフコンソメスープ。食べやすい味付けでした！

メインは、ドイツの名物ソーセージ（2本）と、ハム・ベーコンのミックスグリルでした。

ザワークラウトとマッシュポテトのつけあわせと一緒にいただきました。

少し塩味が強かったですが、美味しかったです。

　

デザートにアイスケーキがありましたが、写真を撮り忘れてしまいました・・・

すみません

お味の評価は・・・★★★★　星4つ！　少し塩辛さが、残念でした。

夕食はワイマールのご宿泊ホテル「パークイン」にて。

トマトオレンジスープと、メインディッシュはロールキャベツ＆ポテトをいただきました。

・・・が、こちらも写真を撮り忘れてしましました。

スープはオレンジの酸味がきいていて、好評でした！

デザートのブルーベリーケーキは、写真があります↓

見た目のとおり、ボリュームたっぷりで食べきれませんでした

お味の評価は・・・★★★★　星4つ

スープはとてもおいしかったのですが、ロールキャベツとデザートは、感動するほどのおいしさとまではいきませんでした。

3日目

朝食ビュッフェの様子です。

このホテルも、ご覧のとおり種類がいろいろありました。

　

　

ネスプレッソのマシーンもありました！

昼食は、ワイマールの観光後にレストラン「ラーツケラー」にて。

タマネギのスープ

タマネギの甘みがよくでていて、美味しかったです

テューリンガーソーセージ＆ポテト＆ザワークラウト

昨日から引き続きソーセージ！？と思いますが、こちらはここテューリンゲン地方のソーセージで2日目に出たのはまた違うのです！こちらのテューリンガーソーセージのほうが、昨日のものより美味しかったです。

フルーツサラダ。お肉料理のあとに、さっぱりといただけました。

お味の評価は・・・★★★★★　星5つ！！

夕食はライプチヒのご宿泊ホテル「フュルステンホーフ」にて。

前菜は、セロリと青りんごのスープ

ちょっと変わったお料理ですが・・・真ん中にあるのが青りんごをつぶして（すりおろして？）固めたものでした。

セロリのスープ自体は塩辛く、青りんごと混ぜてちょうど中和されるかんじでした。

メインのお料理仔牛のほほ肉の煮込み＆ポテトピューレ

さすがドイツ、毎日かたちをかえてポテトが出てきます

日本人のお米のように、ドイツ人にとっては主食ですからね。

それぞれの国の文化として楽しむのも、旅の醍醐味です

お肉は柔らかく仕上げてありましたが、少し味付けは濃いめでした。

アイスクリーム＆イチゴとルバーブのソースとゼリー添え

氷のように見える、透明のものがゼリーです。

お味の評価は・・・★★★★　星4つ

やはり、前菜のセロリのスープの塩辛さがおしい！・・というところです

4日目

朝食ビュッフェの様子です。

種類はそんなに多くなかったですが、味は良かったです！

卵料理は、好きな調理方法を注文できる形式でした。

　

お客様が注文された目玉焼きを、写真に撮らせていただきました

　

昼食は、ライプチヒのフレンドおすすめレストラン「アウアーバッハスケラー」にて。

個室のお部屋でいただきました！

まずは、前菜にミックスサラダをいただきました（写真は撮り忘れです・・すみません）

久しぶりに、メインはお魚料理！サーモングリル＆ほうれん草のパスタでした。

とても食べやすい味付けでした

デザートは、フルーツカクテルのヨーグルトソース

こちらもさっぱり、美味しくいただきました。盛り付けも、ワイグラスみたいな器でおしゃれ！

　

お味の評価は・・・★★★★★　星5つ

夕食はドレスデンのビアレストランにて。

ご宿泊ホテルの「ヒルトン」の中にあるのですが、いったんホテルを出て、歩いて5分くらいのところにあるレストランでした。

向かって左側の写真は、ほうれん草とチーズのタルトです。

キッシュのようなかんじで、美味しかったです。見た目もおしゃれでした♪

メインは、七面鳥ロール＆温野菜、そしてドイツ人の主食であるハッシュポテトがつけあわせでした。

七面鳥が、ややかたかったです。もう少し柔らかかったら良かったかなぁ～

　

アイアーシェッケとのアイスクリーム添え

ドレスデン風チーズケーキです。甘すぎず、食べやすかったです。

　

お味の評価は・・・★★★★　星4つ

5日目

朝食ビュッフェ

ここのホテルも、ビュッフェの種類が豊富でした！

写真はないですが、卵料理もオムレツなどオーダーして焼いてくれる形式でした。

　

　

昼食は高級陶磁器マイセンの「レストランマイセン」にていただきました。

もちろん、サーブされるお食事は、すべてマイセンの陶磁器を使っていました

マッシュルームスープ

きのこの香りがよくでていて、美味しくいただきました

ザウアーブラーテン＆ポテト団子＆ムラサキキャベツのつけあわせ

「ザウアーブラーテン」は、マリネした牛肉をオーブンで焼いて、さらに煮込みにしたお料理です。

味つけは、かなり濃いめでした。

ポテト団子は、もちもちの食感！

なんと、手前に見えているのは紫キャベツを甘く味付けしたものでした。

なかなか、日本では味わうことのないものでした。

デザートは、マイセンワインのムース＆フルーツコンポート

見た目もおしゃれでかわいかったです　

見た目とは裏腹に、けっこうワインの風味とお味のムースでした！！

お味の評価は・・・★★★★　星4つ

キノコのスープとデザートのムースは、とても美味しかったです！

この日のご夕食は、「自由食」。

16：30頃にホテルに戻ってきて、そこからはフリータイムでした。

ホテルの立地も良いので、ご希望のレストランがある方は、添乗員にご相談いただければ、予約のお手伝いやアドバイスをさせていただきます！

それでも、なかなか慣れない海外の土地で、自分たちだけでレストランへ・・・というのは不安な方もご安心を！

今回も、添乗員がご希望の方達と夕食をご一緒させていただきました♪　

ホテルの近くにある日本語メニューを置いているレストランへ行きました

6日目

ホテルはドレスデンで連泊だったので、朝食ビュッフェの内容は同じでした！

でも、種類がたくさんあったので、2日あっても飽きることはありませんでしたよ。

昼食はポツダムの　「ラーツケラー　バベルスベルク」にて。

メニューは・・・

グリーンサラダ。　自家製のドレッシングがかかっていました。

ジャーマンミートボールのクリームソースがけ、つけあわせにシュペッツェル

ジャーマンミートボールは、ハンバーグのようでした。

シュペッツェルとは、ポテトを練ってパスタにしたものです。

ニョッキ・・といったところでしょうか。

さすが、ジャガイモ文化のドイツですね。

　

サワーチェリーのタルトを、デザートにいただきました。

お味の評価は・・・★★★★　星4つ

昼食はフレンドおすすめレストランベルリンの国会議事堂屋上にあるガラスドームのレストラン「ケーファ」にて。

ベルリンでも人気のレストランです

まずは前菜。トマトと野菜の冷製スープはガスパッチョ風でした。

見た目にも、おしゃれな盛り付けです。

本日はお魚料理でした！

カワカマスのグリルと、温野菜＆リゾット

あっさり塩味で、食べやすかったです。

リゾットも、良いお味でした～

ヨーグルトムースのラズベリーソース添え

こちらもさっぱりしていて、美味しくいただきました。

お味の評価は・・・★★★★★　星5つ

人気のレストランだけあって、盛り付けかたもお味も良かったです

7日目＆8日目

朝食ビュッフェ

ベルリンも、ホテル「インターコンチネンタルベルリン」に連泊だったので2日同じビュッフェの内容でした。

ここも、卵料理は注文してから焼いてくれるスタイル。

種類もたくさんあって、2日同じでも飽きることはありませんでした！

　

　

　

朝食後、午前中はベルリン観光。

フェルメールの「真珠の首飾りの女」など、有名画家の作品も多く所蔵するベルリン絵画館などをお楽しみいただきました

午後からはベルリンで半日フリータイム。

今回は皆さま一度、一緒にホテルに戻ってからの自由行動になりましたが、ホテルから徒歩10分くらいのところにあるドイツ最大の老舗デパート「カーデーヴェー」まで添乗員と一緒に歩いていきました。

ホテルから歩いて行ける距離にお店やレストランがある立地は、便利ですね

ここのデパートの屋上には、観光客にも人気のセルフサービスのレストランがあるので、今回もこちらで食事されたお客様もいらっしゃいました！

食品売り場などでお買い物して、お部屋で召し上がっても良いですね。

ご夕食は、本日もご希望の方は添乗員と一緒にレストランへご案内しました。

この日は「オイローパセンター」内のレストランババリアンへというところへ行きました～

今回はどっぷりドイツ！ということで、全体的にお肉料理が多めでした・・

お国柄、どうしても味付けが濃いものも多く、日本人の口には合わないものもあったようです。

ですが、9日間で東ドイツだけ・・・と思われることもあるかと思いますが、ドイツは本当に広い！

そして一つひとつの街が濃い！ので東部ドイツだけをゆったり行程でめぐるのがおすすめです。

ドイツに興味のある方は、ぜひご参加ください～

最後までお付き合いいただき、ありがとうござました！！

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上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら: D221　ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラス往路直行便利用　東部ドイツの古都を訪ねる9日間

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※写真・イラストは全てイメージです。ご旅行中に必ずしも同じ角度・高度・天候での風景をご覧いただけるとは限りませんのでご了承ください。