旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年9月27日
フレンドツアーの添乗員です。
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
往復日本航空ビジネスクラス利用
美しきドイツロマンチック紀行10日間
中世のかわいい街並みなど、珠玉の街々を楽しめる
ドイツロマンチック街道。
世界的にも人気の高い観光地をめぐります。
ツアーで訪れる世界遺産は、全部で7つ
どの街も印象深く、感動の連続です。
ツアー中にお召し上がりいただいたお食事を、
撮影してまいりました
旅のご参考にご覧くださいませ。
2日目ご朝食 リューデスハイム ご宿泊ホテルにて
ビュッフェのお食事です。
お料理の種類は少なめですが、
ライン川沿いのホテルで、景色がGOODでした
お客様からは「思ったより良かったよ」とのお声・・・
2日目ご昼食 ザンクトゴアール ラインフェルス城
河岸に多くの城がご覧いただけるライン川。
リューデスハイムからザンクトゴアールまで
クルーズをお楽しみいただきました
下船後、ザンクトゴアールにある、古城レストラン
ラインフェルス城でお食事をお召し上がりいただきました。
メニューは
生ハム&メロン、地中海風プラール鶏肉とパプリカ・野菜・ソフトウィート添え、
クラムケーキ フルーツ添え
すいません、前菜のお写真を
撮影し忘れて食べてしまいました
お料理のお味が濃すぎず美味しかったです。
テーブルから眺めるライン川の景色が素晴らしく、
開放感ある空間でした。
お客様からは「しょうゆベース(ではないでしょうけれど・・・)で
食べやすい」とのお声でした。
2日目ご夕食 ニュルンベルク HEILIG GEIST SPITAL
日本の方は、ニュルンベルク裁判で、
その名を知る方も多いでしょうか。
ニュルンベルクの街でご宿泊いただきます。
ちなみに、俳優サンドラ・ブロックの母方祖父は、
この街の科学者だっだそうです。
ニュルンベルクでのご夕食は。。。
パンケーキのスープをサラダに変更、白身魚のグリル、リンゴのフリッター
スープがあまりにも塩辛すぎて
飲めなかったため、サラダに変更しました
もともと肉メニューだったところを
魚に変更しました。魚はお味がなく・・・
う~ん、少々残念なお食事でした。
3日目ご朝食 ニュルンベルク ご宿泊ホテルにて
ニュルンベルクのご朝食です。
種類豊富で楽しかったです。
お客さ窯からも、選び甲斐があっていいという
お声を頂戴しました。
3日目ご夕食 ミュンヘン ZUM AUGUSTINER
ドイツといえば、ビールとソーセージ
この2つは絶対にはずせないメニューです。
この日はビアホールでお食事をお召し上がりいただきます。
メニューは
コールスローサラダ、シュバイネブラーテン(仔豚のロースト)&ポテト団子、ミックスアイスクリーム
お肉のかたさが、皆様バラバラでした
お客様からは、「それぞれの味は美味しいのだけど、量が多い」
とのご指摘を頂戴しました
4日目ご朝食 ミュンヘン ご宿泊ホテルにて
ミュンヘンのご朝食。種類多くて楽しいご朝食。
3連泊なので嬉しかったです
名物の白ソーセージもあり、
お客様も嬉しいとおっしゃっておられました。
2日目ご昼食 シュバンガウ CAFE KAINZ
ロマンチック街道のハイライト、ノイシュバンシュタイン城。
中世を思わせる白亜の城が、山の中腹に、その美しい姿を見せています。
ご昼食は、麓のシュバンガウの街で。
メインに名物料理をお召しあがりいただきます。
メニューは
コールスローサラダ、マウルタッシェン、チョコレートケーキ(←デザートの写真撮り忘れました)
マウルタッシェンは、ドイツ風水餃子という感じです。
メインに付け合わせがあれば、
もう少し華やかだったかなと思います。
5日目ご昼食 ミュンヘン TOSHI
ミュンヘンで和食のご昼食をお楽しみいただきました。
メニューは
前菜とサラダの盛り合わせ、エビとキノコのピリ辛味噌鍋 味噌汁&ごはん
お客様からは、一言「暑い」
夏の暑いさなかに鍋・・・
それぞれのお味は悪くないのですが、
味噌鍋に味噌汁など・・・
日本では考えられない組み合わせに、外国を感じます
日本食は嬉しいのですけどね。。。
6日目ご昼食 ディンケルスビュール GOLDENE ROSE
幾度の戦禍にさらされたドイツ。
特に第二次世界大戦の戦禍は、
多くの街に甚大な爪跡を残しました。
ロマンチック街道の街、ディンケルスビュールは、
めずらしく第二次世界大戦の戦禍を逃れ、
中世の街並みをそのままに残す、ドイツでは珍しい街です。
この街でご昼食をお召めしあがりいただきます。
メニューは
フレンチオニオンスープ チーズトースト入り、蒸した海カマス 野菜&茹でポテト、
レモンシャーベットとフルーツサラダ
どれもやさしい味で美味しい
ドイツにきて、全て本当に美味しいと思える食事だったと、
皆様から好評でした。
6日目ご夕食 ローテンブルク GLOCKE WEINGUT
ロマンチック街道の中でも、もっとも人気の高い街ローテンブルク。
石畳に、街を囲む城壁・・・
素敵な街並みに心躍ります。
こちらの街でご夕食です。
メニューは
フランケン風ポテトスープ、ウィンナーシュニッツェル&フライドポテト、フルーツヨーグルト
付け合わせのポテトがカリカリでした。
もう少し柔らかめに揚がってくれてるとよかったかなぁ、、、
7日目ご朝食 ローテンブルク ご宿泊ホテルにて
ローテンブルクは人気が高く、
この日は日本人のお客様の姿も多かったです。
ホテルのご朝食も、日本の方が多くいらっしゃいました。
種類は少なめですが、
レストランからの眺めが素敵でした。
7日目ご昼食 ハイデルベルク ZUM RITTER
古城街道の街ハイデルベルク。
大学と古城の街として知られています。
この街の旧市街中央に位置し、最も古い民間の建物として
知られる歴史的建築ZUM RITTER。
現在は、ホテル兼レストランとして利用されています。
この歴史的建造物でお食事です。
メニューは
スモールサラダ、タラのフライ ほうれん草クリームとハーブポテト添え、アイストルテ
鱈のフライがサクサクでGOOD
お客様からも「このタラは美味しい」と
8日目ご昼食 フランクフルト STEINENOS HAUS
国際金融の中心地であり、工業・産業の中心地でもある
フランクフルトの街にやってきました。
この街でご昼食をお召し上がりいただきました。
メニューは
サラダ、豚肉のフィレのキノコソースがけ ポテトコロッケ付、赤ベリーのゼリー
メインの豚肉を切るのが、固くて大変でした
食べるとそれほど固くもなく、美味しいのですけど・・・
お客様からは、美味しいけど量が多い、
というお声を頂戴しました。
8日目ご夕食 ケルン ご宿泊ホテルにて
かつてもっとも背の高い人工建造物であったこともある
大聖堂で知られるケルンの街。
この街でご宿泊いただき、ホテル内で
ご夕食をお召し上がりいただきました
メニューは
季節リーフサラダとエビとトマトのせ、バルト海産タラの蒸し焼き ポテトと野菜付、アップルシュトゥルーデル
サービスはゆっくりで、私たち日本人には長すぎるかな、
という感じでした。
程よい味付けで、もりつけもおしゃれでした。
9日目ご朝食 ケルン ご宿泊ホテルにて
種類も多く、美味しいご朝食ビュッフェでした。
9日目ご昼食 アーヘン ZUM GOLDENEN EINHORN
カール大帝の時代からの古都アーヘン
こちらの街でお食事をお召し上がりいただきました。
メニューは
ミックスサラダ、牛肉のマリネ焼き プリンテンソース リンゴの赤キャベツ煮とポテト団子、
ダークチョコレートムース
お味はやや濃いめですが、おいしいお食事でした。
量は相変わらず多め。。。
ムースがかわいくて、好評でした。
各地各地でかわいい街並みを楽しめるドイツ。
ぜひ皆様にも楽しんでいただきたい景色がお待ちしています。
ご一緒させていただけますこと、
心よりお待ち申し上げております。
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