フレンドツアー　関西発　2014年11月1日出発　D221 ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラスで行く　東部ドイツの古都を訪ねる9日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2014年12月 3日

2014年11月1日出発　D221 ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラスで行く　東部ドイツの古都を訪ねる9日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。

2日目昼食　ヴュルツブルクのレストランにて
野菜（かぼちゃ）のクリームスープ、ミックスサラダ、ウィーン風シュニッツェル＆フライドポテト、ピーチメルバ＆アイスクリーム
　　　　

2日目夕食　ワイマールの宿泊ホテル内のレストランにて
クルトン入りのオニオンスープ、スズキのフィレのグリル西洋ネギと香辛料入りポテトのせ、パンナコッタ
　　

3日目昼食　クヴェトリンブルクのレストランにて
ズッキーニとナスのミニサラダ、野菜入りロールキャベツ、バニラアイスとリンゴのピュレ&ポイップクリーム
　　

3日目夕食　ライプツィヒのレストラン「アウアーバッハスケラー」にて
野菜入りコンソメスープ、自家製ビーフの蒸し煮&赤キャベツ、デザート
　　

ここは2014年版ミシュランでも紹介されているレストラン
写真では上手く伝わらないかもしれませんが、美味しかったです！

4日目昼食　マイセンのおすすめレストラン「ヴィンセンツ・リヒター」にて
前菜･･･サーモン、ピクルス、テリーヌとハウスローズのはちみつ漬け
メイン･･･清流のマスのフライ、ロマネスコ（カリフラワーの仲間）とトマトリゾット添え
デザート･･･洋梨のアーモンド入りムース
　　

4日目夕食　ドレスデンの宿泊ホテル内のレストランにて
お通し･･･ビーフのマリネ、野菜ときのこのテリーヌ
前菜･･･野菜入りフェタチーズのクスクスとトマトとナスビのタルタルソース
メイン･･･ローストポークのスライスタイムのソース、人参･西洋ネギなどの野菜、ローストポテトニョッキ
デザート･･･チョコチップの入ったミルクジェラートラズベリーソース添え
　　　

ここは盛り付けも美しく、味も美味しかったです

5日目昼・夕食はフリータイムのため皆様思い思いに過ごされていました。

6日目昼食　ポツダムのレストラン「RATSKELLER BABELS」にて
前菜･･･グリーンサラダ
メイン･･･ソーセージのフライ、ザワークラウト、温野菜
デザート･･･チョコレートムース
　　

ドイツといえば、やっぱりソーセージ！
ボリュームあります！！美味しかったです。

6日目夕食　ベルリンのレストラン「KAFFER」にて
前菜･･･スモークサーモンのバリエーション
メイン･･･キャラメル風味の鴨胸肉、赤キャベツとポテト、焼きリンゴ添え
デザート･･･ヌガームース入りのチョコレートビスケットと赤ワインアイス
　　

今日のレストランは、ガラスドームで有名なの国会議事堂の上にあるレストラン。
レストランからの眺めも素敵です
お店の雰囲気、お料理とも良かったです。

以上、東部ドイツのお食事でした
個人的には全体的に美味しく、雰囲気もいいレストランが多くよかったと思います。
お肉ばかりでなく、所々でお魚も出るので変化があるのもいいと思います
写真がうまく撮れていなくて、お料理の魅力が伝えきれていないのがとても残念。。。
朝食の写真も撮れてなくてすみません！
次回はもっと綺麗に撮れるようがんばります！