ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 往復ANAビジネスクラス利用 2017年8月11日出発 シャンパーニュからリヨンへ シャトーホテルに泊まる アルザス・ブルゴーニュ8日間(コース番号:D412)

2017年8月30日

 

ボンジュールhappy01heart04

みなさま、旅ごはんをご覧くださいまして、
ありがとうございますwink

往復ANAビジネスクラス利用 
シャンパーニュからリヨンへ シャトーホテルに泊まる

wineアルザス・ブルゴーニュ8日間wine

かわいい村々景色心躍る
アルザス・ブルゴーニュ地方を訪れましたdelicious

フランス大都市パリも素敵ですが、
地方のかわいい街もとってもとっても素晴らしいshine

訪れるそれぞれの場所で、まるで絵本のような、
映画のような景色に包まれるコースですwink

各地でフランスの名物料理ワイン
お楽しみいただける旅ですdelicious

実際ツアーでお出ししたお料理
ご紹介させていただきます。

最後までお付き合いのほど、
よろしくお願いいたしますhappy01

restaurant2日目 ご昼食 ランス LE BOULINGLINrestaurant

シャンパーニュ地方を代表する町ランスdelicious

歴代のフランス国王戴冠式を行った
大聖堂がある、王たちの街ですcrown

シャンパーニュ地方と言えば、シャンパンwine
シャンパンメゾン
で見学とご試飲をお楽しみいただきましたwink

こちらが、目覚めを待つシャンパンeye

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この日のご昼食をご紹介restaurant

まずはキッシュロレーヌ
ボリュームがありましたdelicious

メインは白身魚のシャンパンソースfish
お味が薄めだというお声を頂戴しましたcoldsweats02
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デザートのフォンダンショコラheart02
チョコ
とろっとしていてとても美味しかったですlovely

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restaurant2日目 ご夕食 ストラスブール ご宿泊ホテルにてrestaurant 

アルザスを代表する街のひとつ、ストラスブールhappy02

木骨組
の建物が美しく、街を囲む運河から
クルーズで街をご覧いただいたり、小路を散策したり、
街歩きが魅力的ですdelicious

ストラスブールでのご宿泊は、
ストラスブール初の5つ星ホテル、ソフィテルですbuilding

ご夕食は、このご宿泊ホテルで
お召し上がりいただきましたrestaurant

メニューは
ポテトサラダ レタスのせ&ソーセージ

とても美味しいですhappy01heart04

が、ポテトサラダとは思えない・・・どちらかというと
チーズサラダ、という感じですdelicious

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メインはシュークルート

シュークルートアルザスの郷土料理note

酢漬けキャベツ野菜ソーセージなどを
一緒に煮込んだ料理ですdelicious

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アイスクグロフ

味も良いですが、何より見た目良しdelicious
かわいいデザート幸せheart02

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restaurant3日目 ご昼食 コルマール PFEFFELrestaurant 

運河沿いカラフル町並みで知られるコルマールdelicious

日本の某アニメのモデルになった建物などもあり、
とても魅力的な町並みですdelicious

こちらでご昼食をお召し上がりいただきますdelicious

レストランがこちらですdelicious
木骨組アルザスらしい建物ですdelicious

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前菜は、ブルゴーニュ風エスカルゴdelicious

小ぶりですが、味良し~happy02good
バターたっぷりで美味heart02

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タルトフランベdelicious

大きいwobbly
でも、飽きるほどではなく、ちょうど良い感じですhappy02


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アイスクリーム
シンプルheart04
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restaurant3日目 ご夕食 コートドニュイ ご宿泊シャトーホテルにてrestaurant コートどにゅい

ブルゴーニュ地方のシャトーホテルシャトードジリcrown

14世紀、
修道士の邸宅として建てられたシャトーで、
当時の建築がお楽しみいただけますnote

レストランの雰囲気もよく、皆様も喜んでおられましたdelicious

ちょっと多くて食べきれないかなぁ・・・
美味しいから、食べつくしたいんですけれどwobbly

まずは、サーモンと焼トーストfish
サーモンの味付けがちょうどいいですhappy02good

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メインは、ブッフブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み

パスタの味が薄いかなぁ・・・と思いましたcatface
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デザートは、洋ナシのコンポート 
結構こってり・・・

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restaurant4日目 ご昼食 ボーヌ CHEZ NONOrestaurant 

世界にその名を知られる、ワインの郷ブルゴーニュwine

その中でも一流ワインとして知られる、
ロマネコンティの畑を訪れましたheart01wineheart01

さあすが、よく手入れされた畑ですねxmas

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そして、シャトーを訪問しますnote
熟成されるワインたちsleepywinesleepy

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そしてご昼食をdelicious

まずは、ベジタブルスープからclover

大皿からとりわけですconfident
日本人好みの味ではないかなぁ・・・despair

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メインは、チキンのディジョンマスタードソース

後からポテトが出てきましたup
チキンだけ、ど~んときてびっくりしましたchick

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デザートはアップルタルトapple

シンプルですが、ヒメリンゴ甘すぎず、美味しいlovely
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restaurant4日目 ご夕食 リヨン LE NORDrestaurant 

美食の町リヨンでのお食事ですwink

ポールボキューズがプロデュースするレストラン
LE NORDでお食事となりましたrestaurant

いよいよお食事ですup
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前菜は、ソーセージ入りブリオッシュpig
味よくワインに合いますwine

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メインは、クネル&ライス

クネルは日本のはんぺんのような食べ物ですfish
シンプルですね~。

もう少し凝った違うお料理を食べたかったという
お客様のお声がありました。
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デザートは、チョコレートムースdelicious
甘くなく、とっても美味しいムースでしたheart04

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美食ワインの郷をお楽しみいただく
アルザス・ブルゴーニュの旅ですnote

ドイツとフランス両国の領土をいききしたアルザスは、
フランスの他地域とは一味違った街並みやお料理が
お楽しみいただけますdelicious

ぜひ、お越しいただきたい地域です。

フランス再訪にはぜひ、おすすめの地域ですhappy01

皆様のお申込み、お待ち申し上げておりますnote

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