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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2020年3月4日出発 往復日本航空ビジネスクラス利用 ワイン香るフランス屈指の美食の地へ 魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間(コース番号:D419)

2020年3月23日

-関東発 2020年3月4日出発 往復日本航空ビジネスクラス利用 ワイン香るフランス屈指の美食の地へ 魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間 

 

こんにちは。今回はタイトル通りscissors美食の地アルザス・ブルゴーニュの旅をご紹介します。

 

2日目  朝食 ご宿泊ホテルにて  ほどほどにそろっている内容で、それぞれのクォリティーが高く好評でした。ついつい・・・ 食べ過ぎてしまいますcoldsweats01

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昼食 「LA CHAINE D'OR」

前菜:ソーセージとチーズのサラダ  ボリューミーcoldsweats02

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メイン:名物「シュークルート」 ソーセージ、ベーコン豚肉などをザワークラウトと煮込んだ、アルザスの名物料理です。写真のものが一人前eye

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デザート:アップルシュテゥルーデル ふっくらパイとリンゴappleとシナモンの風味が絶妙up しかし・・・量が多いsweat01

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夕食 「PONT ST.MARTIN

前菜:タルトフランベ アルザス地方のピザです。 パリッパリの生地にベーコン、玉ねぎ、チーズを乗せたシンプルなピザで、結構食べられてしまうの で・・・要注意です

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メイン:白身魚のバターソテー、ザワークラウト添え アルザスはドイツ料理の影響大です。ポテトとザワークラウト必須!?coldsweats01

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デザート:2種のシャーベット さっぱりと、ほっとしました

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昼食 「CAVEAUX ST.PIERRE

前菜:野菜スープ

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取り分けのお皿も素敵♪♪♪

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メイン:ローストポーク 付け合わせは・・・やはりポテトです

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デザート:アイスケーキ 付け合わせのオレンジが功を奏して後味すっきり

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夕食 宿泊ホテルにて

前菜:スモークサーモン ほっとする量でした

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メイン: ブフブルギニョン 牛肉の赤ワイン煮 お肉がやわらか~く煮込まれていておいしかったです

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デザート:洋ナシのコンポート と アイスクリームを添えられたパイがサクサクでコンポートの甘さによくマッチしていました

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4日目 朝食 宿泊ホテル それぞれ量、味ともに良かったです♪ 朝食は大事ですからbleah

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チーズもたくさんnote

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昼食 「LE GRAND BLUE」

前菜:エスカルゴ ガーリックソースがベストマッチshine 最後はパンにつけてしっかり味わいましたdelicious

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メイン:チキンのグリル どど~んっときました・・・マスタードソースがアクセントになって、味は良かったです

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デザート:フォンダンショコラ チョコレートの香りたっぷり 幸せになるデザートでした

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夕食 「FOND ROSE

前菜:ムール貝のスープ

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メイン:サーモンのグリル

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デザート:フレッシュフルーツサラダ

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5日目 朝食 宿泊ホテルにて 種類も豊富で満足の朝食でした

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パンの種類がとっても多く、目移りしてしまいました~

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昼食 「CAMPANILE」 おしゃれなレストラン♪♪

前菜:キッシュロレーヌ ちょっと添えられたサラダも嬉しい

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メイン:鴨のコンフィ 粒マスタードソースが鴨との相性ばっちり

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デザート:チョコレートケーキ

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7日目 朝食 宿泊ホテルにて 今回一番寂しい朝食でしたcrying

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昼食 「EISGRUB BRAEU

前菜:たっぷりサラダ

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メイン:ローストポーク と マッシュポテト

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デザート:バニラゼリー

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いかがでしたでしょうか?アルザスのかわいい村々やブルゴーニュの景色もお楽しみいただけるコースです。ワインのだ~い好きな方も、そうでない方もお楽しみいただけるツアー内容ですので、ぜひお出かけください

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