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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
フレンドツアー 関東発 2020年3月4日出発 往復日本航空ビジネスクラス利用 ワイン香るフランス屈指の美食の地へ 魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間（コース番号：D419）
2020年3月23日
-関東発 2020年3月4日出発 往復日本航空ビジネスクラス利用 ワイン香るフランス屈指の美食の地へ 魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間
こんにちは。今回はタイトル通り
美食の地アルザス・ブルゴーニュの旅をご紹介します。
2日目 朝食 ご宿泊ホテルにて ほどほどにそろっている内容で、それぞれのクォリティーが高く好評でした。ついつい・・・ 食べ過ぎてしまいます
昼食 「LA CHAINE D'OR」
前菜：ソーセージとチーズのサラダ ボリューミー
メイン：名物「シュークルート」 ソーセージ、ベーコン豚肉などをザワークラウトと煮込んだ、アルザスの名物料理です。写真のものが一人前
デザート：アップルシュテゥルーデル ふっくらパイとリンゴ
とシナモンの風味が絶妙
しかし・・・量が多い
夕食 「PONT ST.MARTIN」
前菜：タルトフランベ アルザス地方のピザです。 パリッパリの生地にベーコン、玉ねぎ、チーズを乗せたシンプルなピザで、結構食べられてしまうの で・・・要注意です
メイン：白身魚のバターソテー、ザワークラウト添え アルザスはドイツ料理の影響大です。ポテトとザワークラウト必須!?
デザート：２種のシャーベット さっぱりと、ほっとしました
昼食 「CAVEAUX ST.PIERRE」
前菜：野菜スープ
取り分けのお皿も素敵♪♪♪
メイン：ローストポーク 付け合わせは・・・やはりポテトです
デザート：アイスケーキ 付け合わせのオレンジが功を奏して後味すっきり
夕食 宿泊ホテルにて
前菜：スモークサーモン ほっとする量でした
メイン： ブフブルギニョン 牛肉の赤ワイン煮 お肉がやわらか～く煮込まれていておいしかったです
デザート：洋ナシのコンポート と アイスクリームを添えられたパイがサクサクでコンポートの甘さによくマッチしていました
4日目 朝食 宿泊ホテル それぞれ量、味ともに良かったです♪ 朝食は大事ですから
チーズもたくさん
昼食 「LE GRAND BLUE」
前菜：エスカルゴ ガーリックソースがベストマッチ
最後はパンにつけてしっかり味わいました
メイン：チキンのグリル どど～んっときました・・・マスタードソースがアクセントになって、味は良かったです
デザート：フォンダンショコラ チョコレートの香りたっぷり 幸せになるデザートでした
夕食 「FOND ROSE」
前菜：ムール貝のスープ
メイン：サーモンのグリル
デザート：フレッシュフルーツサラダ
5日目 朝食 宿泊ホテルにて 種類も豊富で満足の朝食でした
パンの種類がとっても多く、目移りしてしまいました～
昼食 「CAMPANILE」 おしゃれなレストラン♪♪
前菜：キッシュロレーヌ ちょっと添えられたサラダも嬉しい
メイン：鴨のコンフィ 粒マスタードソースが鴨との相性ばっちり
デザート：チョコレートケーキ
7日目 朝食 宿泊ホテルにて 今回一番寂しい朝食でした
昼食 「EISGRUB BRAEU」
前菜：たっぷりサラダ
メイン：ローストポーク と マッシュポテト
デザート：バニラゼリー
いかがでしたでしょうか？アルザスのかわいい村々やブルゴーニュの景色もお楽しみいただけるコースです。ワインのだ~い好きな方も、そうでない方もお楽しみいただけるツアー内容ですので、ぜひお出かけください
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
- 今年度のこのコースは受付終了しました。来年度のこのコースに乞うご期待！
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