旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年10月31日
2016年10月6日出発 F362K
ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス往復直行便利用
スイス・ドイツ・アルザスの美しき村8日間
こんにちは フレンドツアーの添乗員です
今回の「旅ごはん」は、ドイツ(ケルンなど)・フランス(アルザス地方)・スイス(ユングフラウ)を旅する8日間です
ドイツの古城や美しい町並み、アルザス地方の可愛らしい町々、壮大な山々と氷河を有する大自然のスイス
ヨーロッパを代表する3ヵ国を「旅ごはん」でご紹介します
尚、食事評価は5段階制 ★★★★★星5つが最高位です
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ツアー日程は下記の通りです
■1日目 関西国際空港→ルフトハンザドイツ航空直行便→フランクフルトへ
白と黒のモノトーンの町「フロイデンベルク」へ 【ケルン泊】
■2日目 午前:ケルン 午後:ベルンカステル・クース 【ストラスブール泊】
■3日目 午前:アルザス地方のコルマール 午後:バーゼル美術館 【ユングフラウ地方泊】
■4日目 午前:ユングフラウ登山観光 午後:自由行動 【ユングフラウ地方泊】
■5日目 午前:ルツェルンへ 午後:ルツェルン観光とクルーズ 【チューリッヒ泊】
■6日目 午前:国境を越えドイツへ。午後:ホーエンツォレルン城観光
夕刻:大学でも有名な町「ハイデルベルグ」 【ハイデルベルグ泊】
■7日目 午後:ルフトハンザドイツ航空直行便→帰国の途へ 【機内泊】
■8日目 朝:関西国際空港到着後、解散。
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【1日目】フロイデンベルグの町並み
フランクフルトからケルンへ向かう途中に立ち寄った「フロイデンベルグ」 別名:モノトーンの町
13世紀から歴史が始まったとされる町は2度の大火によりほとんどが消滅
その後、現在の町の姿に再建されました
10月になり日の入りも早くなりました 少し薄暗い中での観光でしたがキレイな町でした
【1日目】フロイデンベルグの町並みを間近に
【2日目】かの有名な世界遺産 壮大なケルン大聖堂
ローマ時代から栄えた街で”4711”オーデコロン発祥の地としても有名です
こちらは2日目に訪れたベルンカステル・クースでの昼食内容です
「Doctor Weinstube」という名前の由緒あるレストンです
【2日目昼食前菜】フレッシュサラダ
【2日目昼食メイン】ターキーのクリームシチュー
【2日目昼食デザート】ワインクリームソース
【2日目昼食】レストランの看板も可愛らしい
日本人の口にもあって好評でしたよ 食事評価は★★★★★星5つで~す
【2日目】ベルンカステル・クースの町並み
写真でお分かりいただけるように、変わった形の家々が多くてビックリです
1日目に訪れたフロイデンベルグは「白と黒」がベースですが、ベルンカステル・クースは「白と朱」が印象的
【2日目自由食】アルザス名物タルトフランベ
【2日目自由食】同じく名物のシュークルート
【2日目自由食】アルザスワイン
ストラスブールでの夕食は自由食 皆様、それぞれお出かけになられていました
自由行動中に食べたアルザス地方の名物料理をいくつかアップしてみました
【3日目】アルザス地方の町コルマールの風景
【3日目】コルマールはお花や小川がキレイな町
ドイツ・スイスとの国境の町 木組みの家や石畳の道など中世からルネッサンスの町並みが残っています
「プティットベニス(小さなベニス)」とも呼ばれる美しい町でしたよ
教会の屋根には”コウノトリの巣”が... アルザス地方はコウノトリの保護活動も行っているんです
午後はスイスのバーゼルへ 見どころは「バーゼル美術館」 ガイドは「けいこさん」でした
宗教絵画から印象派、セザンヌ、モネ、ピカソ、ゴッホ、ルノアールの作品を見学しました
スイスのユングフラウ地方に移動後、3日目の夕食は宿泊ホテル「METOROPOLE」にて
【3日目夕食】白身魚のパンフライ(クリームソース)
【3日目夕食】デザートのクリームブリュレ
食事評価は★★★★星4つでお願いします
【5日目】ユングフラウ山頂駅から見たメンヒの絶景
【5日目】ヘーエマッテから見るユングフラウの遠景
早朝から雲が切れて..ヘーエマッテ公園の奥にユングフラウの姿がくっきりと
雪をいただいたアルプスの山々、湖がとっても印象的でしたよ
【5日目】下山途中にある村エンゲルベルクの町並み
「天使の里」とも呼ばれ、修道院が佇んでいます 名前の由来でもある天使が町の中に舞い降りていました
【5日目】湖畔の町ルツェルンでクルーズをお楽しみ
今日はユングフラウ地方をあとに、一路、チューリッヒまでドライブです
ルツェルンでは「ライオン記念碑」「カペル橋」「旧市街(コーンマルクト~ワインマルクト)」を一緒に散策しました
【5日目夕食】トマトスープ
【5日目夕食】グヤーシュ(煮込み料理)とピラフ
【5日目夕食】デザートのプラムタルト
チューリッヒのレストラン「LINDE OBERSTRASS」
ちょっと寒くなってきましたのでグヤーシュは温まって美味しかったですよ
食事評価は★★★★★星5つで~す
【6日目】山の上に佇むホーエンツォレルン城
別名「ドイツの竹田城」と呼ばれるお城 霧に霞んだ時は、まさにお城が浮かんでいるような幻想的な景色です
ファンタスティック街道沿いのドイツ発祥の地といわれています
1867年にプロイセン王:フレードリヒ・ウィルヘルム4世が荒れ果てた祖先の居城を再建
現在もホーエンツェルン家の居城として使われています
【6日目昼食】フレッシュサラダ
【6日目昼食】マウルタッシェン(ドイツ風ラビオリ)
【6日目昼食】名物の「黒い森」ケーキ
【6日目昼食】レストラン内部
昼食はホーエンツェルン城内にある「Cafe Rst Burg Hoenzollern」にて
食べ応えのある量で、もちろん食事評価は...★★★★★星5つです
【7日目朝食】
ハイデルベルグの宿泊ホテル「ZUM RITTEER ST.GEORG」での朝食です
お食事は普通のアメリカンブレックファーストでしたね 食事評価は★★★★星4つでお願いします
【ZUM RITTER HOTEL】外観です 歴史を感じます
いかがでしたでしょうか ドイツ・フランス・スイス 3ヵ国を巡る「旅ごはん」
今回のツアーは自由行動が多く(自由食も多く)、ご紹介できるお食事もちょっと少なかったんですが
各国それぞれの名物料理などをご紹介させていただきました
深まりゆく秋... 少し寒いぐらいの毎日
でも傘をさすこともなく、秋の日差しの中、観光して頂くことが出来て本当に良かったと思います
尚、当ツアーはこの出発(10月6日)が最後となります... また来年も同様の企画にご期待ください
「旅ごはん」を最後までお読みいただき有り難うございました
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