旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年11月14日
皆様こんにちは
フレンドツアーの添乗員です。
旅ごはんをご覧くださって、ありがとうございます
美食の町サンセバスチャン2連泊とリオハのワイナリーを訪ねて
幸せのバスク北スペイン紀行8日間
世界屈指の美食の街、サンセバスチャンで、
立地抜群のホテルで2連泊
街をたっぷりお楽しみいただけます
パラドール、ワイナリー、魅力的な小さな街・・・
たくさんの楽しみがつまった旅です
皆様からのお食事評価も高い
まさに、幸せのバスク
実際のお食事と、景色を少々
ご紹介させていただきます
2日目ご昼食 ビルバオ『CAFE IRUNA』
この日、午前に世界遺産ビスカヤ橋へ
世界最古の運搬橋は、1893年から、
人を、物資を運び続けています
街中にある小さな泉
さて、人気レストランでのご昼食
会場がこちら
寄木の天井が素敵でしょう
メニューは・・・
生ハム盛り合わせ
お写真いっぱい撮っちゃいました
バカリャウのコロッケ
バカリャウは塩漬けのタラの干物
とても好評のコロッケ
バスクの地酒チャコリがとってもお料理に合う
辛口の微発砲ワインです アルコールは軽め
メインのサーモングリル
デザートはリンゴのタルト
2日目ご昼食 ビルバオ『SERANTES Ⅱ』
たっぷりのご自由行動後、ご夕食
メニューは、アスパラガス、クリームコロッケ、イカのフライ、キノコリゾット、ビーフステーキ、ミルフィーユ
昼食に食べ過ぎてしまって、入らない・・・残念とのお声
確かにちょっと重いかも・・・
ビーフステーキは、固さ良し
その分、厚めになるとレア気味に
3日目ご昼食 ログローニョ『DOMINO DE QUEIRON』
スペインの最高級ワイン生産地、リオハ
ボデガ(ワイナリー)の見学と、ワイン農場内レストランでの
ご昼食をお楽しみいただきます
メニューは、サラダ、赤ピーマンのマリネ、ジャガイモとチョリソー、
チキンマッシュルームとマスタードソース、ワインプリン、ワイン4種
どのお料理も、見た目&味とも良し
たっぷりのお野菜に、皆様喜んでおられました
ボデガの様子と試飲
3日目ご夕食 ログローニョのご宿泊ホテルにて
ご宿泊ホテルでのお食事です
メニューは、マッシュルームクレープ、サラダ、マスのナバラ風、ヨーグルト、ワイン付
マッシュルーム調理中
マッシュルームクレープはまずまずの評価
ワインは、ランチのワインが美味しすぎて・・・
この時のものは普通に感じてしまう
お食事の様子が・・・
4日目ご朝食 ログローニョのご宿泊ホテルにて
朝のビュッフェ
ハムの種類が多い
4日目ご昼食 オンダリビア『ALAMEDA』
ビスケー湾の小さな漁村、オンダリビア
有名レストランガイドで1つ星☆のレストランで
優雅なコース料理をご賞味ください
メニューは、いんげんのスープ、フォアグラのキャラメル、
ホタテのカルパッチョ、ガーリックスープ&卵、メルルーサのグリル、チョコレートケーキ
お料理が独創的
なので、メルルーサがやや普通に感じてしまうほど
ホタテのカルパッチョが、特にすごく美味しいとのお声
4日目ご夕食 自由食
ご自由食は、街中でちょっとピンチョスを・・・
たくさんの種類が食べられて、幸せ~
5日目ご朝食 オンダリビアのご宿泊パラドールにて
バスクの隠れ家的パラドールでご宿泊
ビュッフェのご朝食
ここのお料理は、ビュッフェのコーナーに
並んでいるのは冷たいお食事のみで、少な目
温かいお食事は、各自オーダーします
ほかほかできたてで美味~
ですが、皆様のお声は、
毎日食べすぎてるから、コールドミールだけでいい
・・・だそう
雰囲気がいいので、お楽しみいただけたようです
サーモンが美味しい
オンダリビアの景色を少々・・・
ご宿泊のパラドール
中世に建立された、カルロス5世の城を
改築したパラドールです
この日の午前は、国境を越え、
フランスバスク最大の街バイヨンヌのご散策へ
サントマリー大聖堂のお写真を
バイヨンヌの街で、ちょっと一息
5日目ご昼食 ビアリッツ『CASINO DE BIARRITZ』
セレブが集う街、ビアリッツ
海辺のレストラン『カジノ・デ・ビアリッツ』にて
シーフードプレートのお食事を
メニューは、フィッシュスープ、シーフードプレート、アイスマカロン、コーヒーか紅茶
見た目もお味も Very Good
特にアイスマカロンが好評
皆さまほぼ完食
5日目ご夕食 サンセバスチャン『CASA GARDARIAS』
美食家垂涎の街サンセバスチャン
ここでバル巡り
1軒目は『CASA GARDARIAS』
ピンチョス3種(ウナギの稚魚(もどき)、チャングロタルと、エビ)
サンセバスチャン『BARTOLO』
2軒目は『BARTOLO』
ピンチョス3種をチョイス
チョイスできるのはいいですね
6日目ご朝食 サンセバスチャンのご宿泊ホテルにて
ビュッフェのご朝食
雰囲気も良く、とても素敵なご朝食
この日はご出発もゆっくりで、
のんびりお食事が楽しめていいわ・・・とのお声
美食と魅力的な街々を訪れるツアーです
バスク地方のグッズは、リネンや小物が
とてもかわいくて大好評
ぜひ皆様にもお楽しみいただきたいツアーです
ご一緒させていただけますこと、
心よりお待ち申し上げております
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