ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2020年1月9日出発 往復日本航空利用 魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間(コース番号:D419)

2020年1月20日

旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です。

往復日本航空利用
wine魅惑のアルザス・ブルゴーニュ8日間wine

フランスのアルザス地方は、かつてドイツフランスの間で
支配権が移り変わった場所です。

両国の文化が混じった、特別な場所です。
食文化も、街並みも、両国の影響を感じることができます。

ブルゴーニュはボルドーワインと並び称されるワインの名産地。

美食と美酒に酔いしれるツアーです。

実際のお食事と景色をご紹介いたします。

two日目 ストラスブールshine

運河に囲まれた、木骨組の建築が愛らしい
ストラスブールの街並みです。

街中を散策すると、どこも絵になって
何枚も写真を撮ってしまいます。

運河クルーズも人気です。水上からはまた少し違った景色を
ご覧いただけてお勧めです。

フリータイムにどうぞwink

カメラがフィルムの時代でなくてよかった・・・coldsweats01

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大聖堂の正面です。

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restaurantご昼食 ストラスブール LA CHAIN D'ORrestaurant

アルザスの名物をお召し上がりいただきます。

まずは、アルザス風サラダ(ソーセージとチーズ入り)

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シュークルート
ソーセージや肉と、ザウアークラウトを煮込んだものです。

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アップルパイ

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日が暮れ始め、灯がともり始めました。
明るい日中とはまた違った風景ですwink

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restaurantご夕食 ストラスブール PONT ST.MIARTINrestaurant

ご夕食も、名物をお召し上がりください。
デザートの写真を撮り忘れました・・・アイスクリームでしたsweat02

まずは、タルトフランベ
アルザス風薄焼きピザです。

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白身魚の蒸し焼き ホワイトクリームソースfish

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three日目 ストラスブール⇒コルマール⇒ジリshine

アルザスもワインの産地として知られています。
アルザスワイン街道をドライブし、まずはリクヴィルへ。

小さな小さな町ですが、石畳の路地に、木骨組の建物
とてもかわいい町です。

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この町、周囲はワインのブドウ畑が続きます。

ワイナリーDOPFFでアルザスワイン4種の試飲を
お楽しみいただきました。

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restaurantご昼食 コルマール MEISTERMANNrestaurant

ご昼食はコルマールの街でお召し上がりいただきました。

メニューは
野菜入りクリアスープから

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メインは
ローストポーク&ポテト・温野菜添え

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メレンゲ入りアイスクリーム

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コルマールは、カラフルな木骨組が街を彩る
かわいい景色で知られています。

日本の某有名アニメや、ディズニーのアニメにも
この町の景色が出てきます。

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 restaurantご夕食 ジリ ご宿泊ホテルにてrestaurant

14世紀修道士の住宅を改装したシャトーホテル
シャトードジリにご宿泊です。

このご宿泊のシャトーホテルでご夕食ですrestaurant

美味しく、雰囲気もよく・・・
優雅で素晴らしいお食事でしたhappy02

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four日目 ジリ⇒ボーヌ⇒リヨンshine

朝、シャトーホテルの窓から見えた景色。

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ロマネコンティの畑ですwine

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この日はブルゴーニュワインのご試飲です。
ワイナリーGRAND CAVEのご試飲4種wine

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restaurantご昼食 ボーヌ CHEVAL NOIRrestaurant

ブルゴーニュワインの聖地ボーヌでお食事です。
美酒あるところは美食ありheart01

素晴らしいお食事で、とても美味しかったです。

メニューは
アミューズ3種、エスカルゴ6個(外殻はパンですgood)、
 

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チキン胸肉 名産ディジョンマスタードソース

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チョコレートクリーム、一口菓子3種

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ボーヌの街並みを少々ご紹介いたします。
ちょっとした街角が素敵・・・heart01

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ボーヌの大聖堂です。

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神の館オテルデュー
屋根瓦の美しさで知られています。
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内部がこちらですeye

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restaurantご夕食 リヨン FOND ROSErestaurant

美食の街として知られるリヨン
ご夕食となりました。やっぱり美味しい・・・heart01

メニューは
ムール貝と小エビのクリームスープ

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サーモングリル ポテト添え

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フレッシュフルーツサラダ

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five日目 リヨンshine

リヨン市内観光をお楽しみいただきました。
景色をご紹介いたします。

リヨン司教座教会
リヨン最古の教会の一つです。

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フルビエールの丘のノートルダム教会

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リヨンの旧市街には、トラブールと呼ばれる道が
ご覧いただけます。

これは、並行してはしっている道への
通り抜けができる通路なのです。

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リヨン旧市街の街並みです。

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ポールボキューズ市場ですeye

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six日目 リヨン⇒ナンシーshine

restaurantご昼食 ディジョン CAMPANILErestaurant


マスタードで知られるディジョンでご昼食ですnote
こちらのお食事も美味しいですwink

メニューは
キッシュロレーヌ、鴨のコンフィ、チョコレートケーキ バニラクリーム添え

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ディジョンの市内観光から景色をご紹介。

凱旋門

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マスタード屋さん『MAILLE』

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ディジョン郵便局

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ノートルダム寺院

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旧市街の街並み・・・camera
 

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seven日目 ナンシー⇒マインツ⇒フランクフルトshine

ナンシーは、豪華絢爛な街。
スタニスラス広場の門

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restaurantご昼食 マインツ EISRUB BRAEUrestaurant 

国境を越えてドイツのマインツへ。こちらでご昼食。
ドイツといえば、自家製ビールbeer

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ミックスサラダ、ローストポーク シュペッツェル添え、ゼリー&アイスクリーム

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いずれのお食事も、とてもおいしいとご好評を
頂戴いたしました。

街並みに、お食事に、とても素晴らしいアルザス・
ブルゴーニュ。
 

ぜひ皆様もお越しくださいnote

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