ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2018年7月26日出発 憧れのシャトーホテルに泊まる 南西フランス 田舎の美しい村めぐり8日間(コース番号:D404)

2018年8月17日

旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です。

憧れのシャトーホテルに泊まる
noteheart南西フランス田舎の美しい村めぐり8日間heartnote

フランスの地方には、魅力的な小さな村
点在しています。

フランスの都市部をめぐるツアーとは一味違う、
魅力的な景色をお楽しみいただけます。

心癒される地方の村々で、思い出深いお時間を
お過ごしください。

このツアーで実際にお召し上がりいただいた
お食事をご紹介させていただきます。

旅のご参考に、思い出の一端に、ご利用いただければ
幸いでございます。

clip2日目ご昼食 カルカッソンヌ BRASSERIE LE DONJON

カルカッソンヌ名物料理カスレのお食事です。

暑い日でしたsun

冷房が効いている部屋でしたが、
さすがに皆様食欲なし・・・shock

お客様からは、

塩が効いているけれど、汗をかいたからいいねsign03
想像していたより美味でしたheart 


とのことconfident

メニューは
サラダ、カスレ、アイスクリーム

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カルカッソンヌの街は、中世の趣をとどめた
城壁に囲まれた、素敵な街並みです。

像の足元には、街の昔の姿が装飾されています。

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そして、司教都市のアルビbus

ロートレック美術館(旧大司教邸)のテラスから。
お庭とアルビの景色がご覧いただけます。

お庭のお花がきれいでしたheart01

あ、、、写真に指が入ってしまいましたweep

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アルビの旧市街をご散策。
基本レンガ造りで、かわいい街並みが続きます。

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clip2日目ご夕食 カルカッソンヌ LA VIGUIERE ALBY

アルビでのご夕食をお召し上がりいただきました。

美食家だったロートレックゆかりのメニュー
『ロートレックメニュー』をお楽しみいただきます。

メニューは
カレー風味冷製ヴィシソワーズ(おまけsign03)、トマトとエビのカクテル(サーモン、マグロの漬けも)、
タラのレッドバターソース、洋ナシのタルト、おまけのマカロン、グラスワイン付wine

冷房なくて汗ふきふき・・・sweat01
サウナで食べてる感じ。

お客様のご意見では、味は良かったとのことでした。

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clip3日目ご昼食 コンク AUBERGE ST.JACQUES

フランス人が最も好きな村に選出されたこともある
天空の村コルド・シュル・シェルに向かいます。

車窓から見えてくるコルド・シュル・シェルcamera

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屋根のある、旧市場跡

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井戸です。下の水まで見えます。

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旧市街の様子ですwink

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そして、フランスの美しい村、コンクへ。

コンクの全景delicious
この色が魅力的・・・heart

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コンクの村でご昼食です。

南西フランスの郷土料理『砂肝』を
お召し上がりいただきます。

メニューは
砂肝サラダ、鶏肉のグリル&温野菜、パンナコッタ

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コンクの村にある泉ですtyphoon

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コンクの大聖堂にある、ティンパヌム(タンパン)彫刻です。
非常に繊細な彫刻で知られています。

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ヨーロッパの美しい村30選にも選ばれた
サン・シルク・ラポピーの村へ。

崖から撮影した景色ですcamera

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村の風景ですdelicious

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clip3日目ご夕食 カオール CHATEAU DE MERCUES

カオールのご宿泊は、憧れのシャトーホテルcrown
ご宿泊のシャトーホテルでご夕食です。

お客様からも美味しーいsign03と好評でした。

メニューは
アミューズ(大根の厚切り、わさびムース包み、パプリカムース)、冷製スープ(かぼちゃ)、
サーモンの燻製お刺身風、スズキのグリル、ストロベリーのムース、マカロン&チョコ

 

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シャトーホテルの部屋からの眺めeyeshine
素敵・・・lovely

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clip4日目ご朝食 カオール ご宿泊ホテル

ご朝食のビュッフェです。素敵な朝食になりました。

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こちらがご宿泊のシャトーホテルですcrown

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clip4日目ご昼食 ロカマドール BELLAROC PANORAMIC

奇跡を起こすと伝えらえる『黒い聖母像』がある
ロカマドールの町へ。

こちらの階段を、信者さんは跪いて登ります。

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下の街から見上げて見える聖域shine

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今度は、上からの眺望eyeheart04

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この聖地ロカマドールでのご昼食です。
快晴で、暑さとの戦いになりましたcoldsweats01sweat01

鴨は、鶏肉のようだな~と・・・。

メニューは
フォアグラのパテ、カモのコンフィのグリル&温野菜、クルミのケーキ

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そして、中世の面影を色濃く残すサルラへ。
フォアグラの街としても知られています。
 

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市場には様々な食材が並び、
どれも買いたくなってしまいましたhappy01heart02

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clip4日目ご昼食 モンテニャック RERAIS DU SOLEIL

この日は、ドルドーニュ川沿いの断崖
張り付くように民家が並ぶ、ラッロクガジャックへ。

フランスの美しい村に選ばれた景色を、
遊覧船からお楽しみいただきましたship

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ラロックガジャックの街ですcamera

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近郊のお城ですcrown

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きれいな川~mistshine

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ラロックガジャックの教会が見えましたheart01

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この日のご昼食をご紹介。

予定ではビーフと聞いていたのですが・・・tauruspigsign02

きっちりした日本とは違い、こういうことも外国ではまあ、
よくあることでcoldsweats02

ビーフではありませんでしたが、お味はよかったと
お客様から嬉しいお声happy02

メニューは
サラダ、ローストポークのマッシュルームソース、フルーツポンチ、ワイン付wine

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clip5日目ご夕食 ボルドー OMBRIERE

高品質なワインでその名を知られるボルドーwine

ご夕食をご紹介いたします。

美酒と美食と。とても美味しい夕食で、
お客様からも好評のお食事でしたhappy02shine

メニューは
シェブールチーズのグリル&サラダ、サーモンのグリル レモンバターソース&温野菜、
アイスクリームのプロフィッテロール

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18世紀に造られたブルス広場

対して、周囲の歴史的な建造物をうつす水の鏡は、
実はまだ誕生して10年ほど。

ですが、もう、その美しさで人々に愛されています。

花崗岩の巨大な敷石の上に、深さ2センチの水が張られ、
時間と共に刻々と色がうつろいます。 

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clip6日目ご昼食 サンテミリオン AMELIA CANTA

世界遺産のサンテミリオンwine
こちらのシャトージスコール(マルゴー村)でご試飲ですnote

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テロワールの断面図sign03

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試飲の2種ですwine

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ワインのブドウ畑がづづく景色ですclover
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そして、世界にその名を知らぬものはない
シャトーマルゴーをのぞいてみましたeye

こちらはシャトーマルゴーへのアプローチです。

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この日のご昼食をご紹介いたします。

この日も、本来はコトレッタのはずが。。。
グリルに・・・うーん・・・

しかし、好評coldsweats01sign03
美味なのでcoldsweats01sweat01

メニューは
サイコロ野菜のスパイス風味、仔豚のグリルのコショウソース、タルト・タタン

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サンテミリオンの街は、その街並みも美しいのです。
少しご紹介を。。。

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フランスの地方では、魅力的な景色と多く出会えます。

都市部を訪れるのとはまた違う、かわいい街並み、
細い石畳の小路、花にあふれる村々。

ぜひ皆様も、フランスの都市とは違った
魅力をご覧ください。

お申込み、お待ちしております。

 

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