旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年5月29日
旅ごはんをご覧くださいまして、
誠にありがとうございます
フレンドツアーの添乗員でございます
~~往復全日空ビジネスクラス利用~~
シャンパーニュからリヨンへ シャトーホテルに泊まる
アルザス・ブルゴーニュ8日間
かわいい素敵な街並みを楽しみながら
美食・美酒に舌鼓
情緒あふれる素敵な街々を巡るツアーです
フランスワインの名産地をたどります。
美酒あるところには、美食と歴史的な街並みがあり、
もちろん、そちらもお楽しみ
ワインがちょっと・・・という方も、試飲がついてますので、
秀逸なワインを味見できますし、風景もお食事も
ワイン以外の楽しみも満喫できます
田園にたたずむ人気のシャトーホテルにも
ご宿泊いただきます
ご参加いただいた皆様からも、ステキな街々だと、
うれしいお声を頂戴しております
実際にお召しあがりいただいたお食事を
お写真でお撮りしてまいりました
最後までご覧いただければ幸いです
2日目ご朝食 ランス ご宿泊ホテルにて
さすがフランスクロワッサンがとっても美味しい
チーズやバターなど乳製品も美味
2日目ご昼食 ランス LE BOULINGRIN
歴代フランス国王が
聖別戴冠式を行った街ランス
大聖堂はもちろん、シャンパンのご試飲をお楽しみいただきます
そしてご昼食へ
メニューは
キッシュロレーヌ、白身魚シャンパンソース、チョコレートケーキ
キッシュロレーヌが今回、塩辛くて残念
普段はこんなことないんですが・・・
シェフどうしたの
2日目ご夕食 ストラスブール ご宿泊ホテルにて
車窓からは、美しい菜の花がご覧いただけました
ヨーロッパにも色鮮やかな春が~
ストラスブールでのお食事は、ご宿泊ホテルにて
アルザスの代表メニューをお召し上がりいただきました
ポテトサラダ、シュークルート、クグロフアイス
ホテル内なので、ゆっくり飲んで食べて・・・
とても人気のレストランなので、
宿泊客以外にも訪れる人がいて満席に
3日目ご朝食 ストラスブール ご宿泊ホテルにて
ご朝食はビュッフェ
ご朝食会場に向かう途中で、ロビーをパチリ
フラワーアレンジメントも素敵~
ご朝食のビュッフェは、どれもキュートな盛り付け&質の良い品々
さすがは5つ星ホテル★★★★★
ちなみに・・・アメニティはエルメス
4日目ご昼食 コルマール PFEFFEL
カラフルな木骨組の建物がかわいいコルマール
運河沿いにの景色は、映画の景色かのよう・・・
この街で、ご昼食です
コルマールらしく、かわいい木骨組のレストランでした
メニューは、
名物ブルゴーニュ風エスカルゴ、タルトフランベ、アイスクリーム
エスカルゴは、業務でお写真撮れず
すいません・・・美味しいのですが
タルトフランベは、うすーいピッツァ風
ドイツの影響ですね
4日目ご夕食 コート・ド・ニュイ ご宿泊ホテルにて
この日のご宿泊は、田園風景の中にたたずむ
優雅な古城ホテル シャトー・ド・ジリ
14世紀の修道院を改装しつつ、庭園や内部のアーチ天井など
当時の特徴をとどめる、趣き深いシャトーホテルです
このシャトーホテル内メインダイニングでお食事を
シトー派修道院のゴシックレストランです
こちらがレストラン内部 わお~、重厚
メニューは
スコットランド産サーモン、ブッフブルギニヨン、洋ナシ&ヨーグルトアイスクリーム、コーヒーか紅茶
そして、ワイン1杯のサービスがあり、皆様で乾杯
5日目ご朝食 コート・ド・ニュイ ご宿泊ホテルにて
シャトーホテルで迎える朝
そして楽しみなご朝食
こちらがご朝食会場
お料理・雰囲気ともに、質の良い、別室のレストラン
こちらがビュッフェ
こちらが、ご宿泊いただいたホテルです
5日目ご昼食 ボーヌ LE BON ACCUEIL CHEZ NONO
この日、世界にその名を知られるロマネコンティの畑を訪れました
こちらが、そのロマネコンティ
ブルゴーニュワインのご試飲はこんな感じで
そしてご昼食
メニューは、
野菜スープ、チキンマスタードソース&ポテト、アップルタルト
スープは典型的なドロドロスープ
日本ではあまり見かけない濃いスープなので、
皆さまからはご好評ではなかったです
個人的には美味しかったんですが・・・
アップルタルトは、業務で食べ損ねてしまい、
お写真もお撮りできませんでした
5日目ご夕食 リヨン LE NORD
最高齢3つ星シェフの1人、ポールボキューズ。
彼がプロデュースする人気のブラッセリーでお食事を
メニューは
ソーセージ入りブリオッシュ、クネル&ライス、チョコレートケーキ
2階の貸し切り部屋にて、エレガントなご夕食
本当におしゃれなレストラン&メニュー
さすがはポールボキューズ
6日目ご朝食 リヨン ご宿泊ホテルにて
ご朝食ビュッフェの様子
6日目ご自由食
春のヨーロッパと言えば、ホワイトアスパラガス
甘くておいしい、ヨーロッパの春の味覚
この時期、外せないお食事です。
ご自由食で食べてきました
いかがでしたでしょうか
フランスは、本当に魅力尽きない国です
大都市には大都市の魅力がありますが、
地方都市には、全く違った世界が広がり、
多くの来訪客を魅了してやみません
アルザス地方は、その立地から、
ドイツの影響の強い地。
街の家々やお食事も、フランスの他地方とは
また一味違う楽しい地域です
おすすめのツアーです。
ぜひいらっしゃってください
心よりお待ちしております
フレンドツアー
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