旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年2月27日
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往復ANAビジネスクラス利用
素敵なオーベルジュに泊まる美しい古都めぐり
南仏プロヴァンス・コートダジュール8日間
にて、美しく優雅な南仏をご案内してまいりました
それでは、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介いたします。
2&3日目朝食 ニースのご宿泊ホテル
清潔感のあるレストランにて、バランスの良いビュッフェをいただきました。
ニース・ホテルロビー
2日目夕食 ニースの「KOUDOU」
MENU:ニース風サラダ、メルルーサ、クレームブリュレ
ニースでは、ぜひとも具沢山のニース風サラダを 気に入ったらおうちでも再現できるのがGOOD!
雰囲気が良かったのですが、サービスが遅かったです。
サンポールドヴァンスは、所々紅葉していました
4日目朝食 エクスアンプロヴァンスのご宿泊ホテル
大変充実した内容のビュッフェで、ラタトゥイユやカヌレなどフランスならではの
お料理やデザートも並んでいました! デトックスジュースまでありましたよ
4日目夕食 アヴィニョンのご宿泊オーベルジュ
MENU:フォアグラのムース、スズキのハーブソース、仔牛肉のロースト、フルーツクランブル
フランスならではの泊まれるレストラン・オーベルジュにて、ゆったりとディナーを味わいました
食材の良さに、繊細な味付けが加わり、どれも美味しかったです
ただ、お客様の中には味付けが濃く感じられた方もいらっしゃいました。
お腹が満たされた後は、すぐお部屋でお休みいただけるのがオーベルジュの魅力ですね
5日目昼食 アルルの「GRIGNOTTE」
MENU:ケークサレ、メルルーサのトマトソース ラタトゥイユ添え、アップルパイ
塩気のあるおかず系パウンドケーキ、ケークサレ!個人的に大好きです
白身魚のメルルーサは淡泊で味気ないことが多いのですが、ここのは身がふっくらとしていて
クリーミーなトマトソースが美味しさをひきたてていました
フランスにはオシャレな雑貨がたくさん!!街を歩き、眺めているだけでも刺激を受けます
こんなオブジェも、ご自宅のキッチンに置いたらオシャレですよね
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往復ANAビジネスクラスを利用し、オーベルジュにもご宿泊
ニース・モナコではエレガントリゾートを満喫し、プロヴァンスの美しい村々に癒される
南仏のいいとこどりのコースでした
南仏を旅しようとご計画中の方に、心よりおすすめいたします
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