旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年8月23日
フレンドツアー 関西発 2016年6月26日出発
F019 フィンランド航空ビジネスクラスで行く 美しき北欧3カ国紀行9日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介いたします。
お食事は星の数で評価します。満点は星5つ★★★★★となります。
それでは早速2日目の朝食からご覧ください!
▽2日目▽
朝食/ヘルシンキの宿泊ホテル スカンディックシモンケンタにて
→北欧らしいニシンのマリネなどもありました。
午前中は、ヘルシンキ観光へ。
市場で見かけた、熊やトナカイの缶詰たち。
緑豊かなシベリウス公園。
映画「かもめ食堂」の舞台となった港町ヘルシンキにはかもめがいっぱいです!
バッチリ カメラ目線もいただきました~!
昼食/ZETOR <★★★★>
カレリア地方名物のパイ。
パイの上にお米のプディングが載っています。ゆで卵が入ったバターをからめてどうぞ。
メインは伝統料理 ニシンのフライ。
高温でカラっと焼きあげるように調理するのが定番なのですが、
コレは少しベチャっとした感じで残念・・・・
デザートはこちらも映画で人気となったシナモンロール。
名物デザートですが、ちょっと重たかった!?
昼食後は、自由行動!・・・・ですが、あいにくの雨でみなさまゆっくりと過ごされていました。
その後、飛行機でオスロへ向かいます。
到着後、ホテルへ。
夕食/クラリオン ロイヤル クリスチャニア ホテル <★★★>
バイキングですが、種類もお味も普通でした・・・
▽3日目▽
朝食/ホテル
昨晩と違って(!!)、メニュー豊富でした!!
朝食後は、オスロ観光へ。
見てください、この青空を~!20度前後の快適な気候の中、フログネル公園の散策へ。
その後、国立美術館へ。大きなカバンの持ち込みや、カメラのフラッシュは厳禁ですのでご注意を
昼食/Den Glade Gris<★★★★>
→店の名前は「陽気な豚さん」!
前菜は野菜のスープ、メインはサーモン。日本でもお馴染みのノルウェーサーモンですが、
程良く脂ものっており好評でした!
デザートは、アイスクリーム。
午後からはハダンゲルフィヨルド地区へ。
お泊りはハダンゲルフィヨルドの畔で、音楽家グリークも滞在を楽しんだホテル
<ウレスヴァング>にてゆったり2連泊です。
夕食/Ullensvang<★★★★★ 満点>
ハープの生演奏付き!
メニュー豊富なバイキング。
名物のザリガニもありましたよ~!
▽4日目▽
朝食/ホテル
朝、ベルゲン鉄道に乗り、ミュールダールへ。
シュロス鉄道に乗り換えて、ショースの滝でお写真を。
昼食/FRETHEIM<★★★>
前菜のトマトスープはちょっと塩味が強め・・・。
メインはチキンリゾット。
フルーツサラダのクリーム添え
食後は、ソグネフィヨルドクルーズに
ホテルへ戻られてからは、夕食までほっとタイム。
温水プールや、サウナ、スポーツ施設も完備しているので、思い思いのひとときを。
夕食/Ullensvang<★★★★★ 満点>
ポーチドエッグとポテトピューレの前菜。
塩味のピューレにハチミツで甘くしたベーコンの組み合わせが斬新!
メインはマッシュルームソースのチキンソテーと、ガーリックライス。
ほうれん草とドライトマトが中に包み込まれていました。
デザートには、チョコレートムースのベリー添えが。
▽5日目▽
朝食/ホテル
ノルウェー名物のブラウンチーズも出ていました。
甘味があって美味しいんですよ!
ベルゲンを目指して出発!
昼食/AUGUSTIN<★★★>
ベルゲン名物のフィッシュスープはちょっと薄味・・・。
メインはポークショルダーのロースト。
こちらも優しいお味・・・マスタードなどがあればもっとよかったのですが・・。
スイカとアイスクリーム
ベルゲンでは、グリークの家でピアノのミニコンサートを。
ホテル到着後、自由行動。
ご希望の方を夕食へご案内しました。お食事のご相談はお気軽に添乗員までどうぞ!
▽6日目▽
朝食/ホテル
焼きたてのパンが美味でした!
ベルゲンより空路にてストックホルムへ。
到着後、世界遺産:ドロットニングホルム宮殿をご案内。その後、ホテルへ。
夕食/ホテル ラディソンBLU ロイヤルバイキング内レストラン FISK
<★★★★★ 満点>
生ハムとルッコラのサラダは、
パルメザンチーズとバルサミコ酢がアクセントになっていて美味しい!
タラのポワレ。
淡泊な味のタラですが、脂ものっていて好評!
付け合わせのホースラデッシュ(西洋わさび)がマッチしてます。
付け合わせのジャガイモもあなどれません!ホクホクで美味しかったです!
デザートはクリームブリュレでしたが、お客様とのお話が弾んで、
すっかり撮り忘れてしましましたすみません
▽7日目▽
朝食/ホテル
オシャレな飾りつけに、豊富なメニューで大満足!
午前はストックホルム観光へ。
ガムラスタン(旧市街)や、市庁舎、王宮などをご案内したのち、自由行動に。
ご希望の方を近くのパン屋さんへご案内したり、ご夕食をご一緒させていただきました。
▽8-9日目▽
ストックホルムより、ヘルシンキ乗り継ぎで帰国・・・。
皆様お疲れさまでした~
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