旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年9月28日
2018年8月5日出発 関西発
F019 フィンエアー利用 美しき北欧3カ国紀行9日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事を写真でご紹介させていただきます。
★の数で評価付けしていきます。
1日目
関西空港からヨーロッパへの最短の飛行機、フィンエアーにてヘルシンキへ(飛行時間約9時間40分)
ヘルシンキのホテルには17時ごろ到着
ホテルから歩いて5分ぐらいで中心地なので、「カンピ」というショッピングセンターのスーパーマーケットに行ったりしました。
2日目
朝食は6時半~。バッフェスタイルで北欧はライ麦パン、黒パンが多いです。香ばしくて◎
フィンランドの名物のミートボールは日本のミートボールと同じ味。
右側はフェラフェルというひよこ豆から作ったコロッケです。
ニシンの酢漬け(トマトとマスタード風味)、ベイクドビーンズ、鮭の燻製
ジュースはタブレットを使用して出てきます。さすが北欧
こちらはカレリアンパイといってフィンランドのソウルフード。
ライ麦の生地とミルク粥の具に卵を乗せたパイ
観光はヘルシンキの街からスタート
マーケット広場はベリーが豊富、寒い国はベリーがたくさん収穫できますね。
音楽家・シベリウスの公園
昼食はヘルシンキの街中の【KAARNA】にて
サラダには黒パン付き。
ニシンのフライ(2枚)、マッシュポテト添え
ミニパンケーキ、ベリーソース添え
評価は☆☆☆と半分です。
昼食後、ヘルシンキからノルウェーのオスロへ飛行機で行きましたよ(飛行時間約1時間20分)
オスロのホテルは郊外ですがジャンプ台の近くでした。
夕食は【ホテル】にてバッフェスタイルです。
大麦のサラダ、シーザーサラダなど野菜が豊富。ここでしっかり野菜補給しましょう
メインはポーク料理がありました。
こちらはフィッシュケーキと呼ばれる練り物。日本の蒲鉾やはんぺんみたいな懐かしい味です。
デザートはプリンが人気
スープは濃厚マッシュルームスープ
評価は☆☆☆です、種類がやや少なかった・・・・。
3日目
日の出の時間5時6分、日没の時間21時42分
最低気温13℃、最高気温23度
朝食に野菜が出るとうれしいです。
サバの燻製、鮭の燻製がでて人気
ニシンの酢漬け、マスタード風味も登場
茹で卵もこんなにたくさん!
ノルウェーのパン、クネッケブロードでジャムなどつけて食べますよ。
右側はミルク粥
このベリーはヨーグルトに入れたりして頂きます。
北欧はどの国も清潔なレストランで、朝食の種類が多いので、私もお気に入りの方面
☆☆☆☆☆です。
オスロの写真でよく登場するフログネル公園の「おこりんぼうの像」
公園にはバラが咲いてきれいでしたよ
オスロの国立美術館所蔵「ムンクの叫び」
北欧に訪れたら、絶対に見たい名画ですね。
昼食はソクナという街のレストラン【Rustad cafe】にて。
濃厚トマトスープ
ノルウェーといえば・・・やはり登場のサーモングリル。肉厚で美味でした
チョコレートケーキ。コーヒー、紅茶はセルフサービス
評価は☆☆☆☆☆です。
夕方、ロフトフースという街のホテルに到着
夕食も【ホテル】にてバッフェ。
種類が多いのでまずお皿を持って一周してみます冷製の食材が多く珍しい。
小エビがこんなに出るのも北欧ならではです
いくつかお皿に乗せてみました、キャビアも乗せてみましたよ~。
デザートも種類豊富で豪華甘いものは別腹
星は☆☆☆☆☆です。
4日目
連泊中のウレスヴァングホテル
朝の散歩をして、朝食へ行きましょう。
朝食バッフェ。モダンなレストランできれいに並んでいます。
ノルウェー名物ヤギのチーズ。チーズなのに、甘いんです。ぜひお試しあれ
蜂蜜は濃厚でGOOD!
左側がサバのトマト煮、右側はニシンの酢漬け、お客様にニシンは人気。
朝食後、ベルゲン鉄道、フロム鉄道で列車の旅
昼食は【Fretheim JOTEL】にて
ハーブがよく効いているポテトスープ
これもハーブが強めのチキンの煮込み
ベリーのコンポート
星は☆☆☆と半分にします。
午後はフィヨルドクルーズ
スケールの大きいフィヨルドをクルーズで間近にご覧いただけます
夕食は【ホテル】にて。
とてもボリュームのあるシーザーサラダ
ローストビーフはお肉が柔らかく、きのこソースがクリーミーで美味でした。
モカフロマージュ、おしゃれですね。
日本人のスタッフの方がサービスしてくれました。☆☆☆☆☆です。
5日目
朝食は昨日と同じです。
ロフトフースより港町ベルゲンへと向かいます。
ベルゲン到着後、まずはランチ
昼食は【Augutin HOTEL】にて
フィッシュスープには魚のつみれが1個づつ入っています。少し塩辛い。。。
ペッパーポークのポテト添え
シャーベットとスイカ(変わった組み合わせ!?)
星は☆☆☆☆です。
ノルウェーを代表する作曲家、グリーグが晩年過ごした家ピアノコンサートも鑑賞。
三角屋根が可愛い、ベルゲンの街
夕食はベルゲンで自由食、ご希望の方とレストランへ行きました。
宿泊は自由行動にも便利な立地のホテル、ファーストマリンです。
6日目
朝食バッフェ、今日はどれを食べようかな~。
右側の青色のチューブはたらこソースなんですが、スーパーマーケットにも売っていてお土産にオススメ
日本人には塩辛いですが、これでたらこスパゲッティーも作れます。
ワッフルマシーンです。
昼食は空港にて自由食。
朝食後ベルゲンからストックホルムへ飛行機で移動しました(飛行時間1時間20分)
ストックホルムでドロット二ングホルム宮殿の観光
夕食はストックホルムの【宿泊ホテル(AT・SIXホテル)】にて
パン、バターが濃厚で◎
仔牛のタルタルアボカドソース
タラのバターソース。キャベツにタラがくるまれています。
デザートはルバーブのソルベ
(ルバーブは北ヨーローッパで昔から栽培されていて野菜のようなものですが、デザートに使われることが多いです。)
☆は☆☆☆☆☆、モダンにアレンジされた料理で見た目も味もGOOD。
7日目
朝食バッフェ、そろそろ豪華な朝食も終わりに近づいてきました・・・・・・。
今朝もパンの種類が多くて悩みます
午前中はストックホルムの観光へ。
ノーベルチョコレート1個15クローネ(230円ぐらい)で販売されていましたよ。
昼食と夕食は自由食でご希望の方とレストランへ食事に行きました。
8~9日目
朝食後は空港へ。
ストックホルムからヘルシンキ、ヘルシンキから関西空港へ帰国です。
夏の北欧3か国を巡る定番コース。初めて北欧に行かれる方に特にお薦めのコースです。
飛行機移動をしますので身体の負担も少ないですよ
フィヨルドクルーズもゆったりした気持ちになれますよ。
夏の北欧とはいえ今回は最高気温は29度でも朝晩は涼しくて、猛暑の日本に比べると気持ち良かったです。
生活水準の高い国々でどこも清潔、旅行しやすいのも魅力のひとつ。
通貨が違いますがユーロは現金に両替、ノルウェーやスウェ―デンはクレジットカードが大変便利です。
日照時間の長い夏の北欧、ぜひご検討ください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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