旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年7月12日
いつも旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です。
~きらめくフィヨルドと魅惑の街めぐり~
北欧グランド4カ国周遊9日間
北欧の大自然と、デザインの秀逸さで知られる
街々をめぐる旅です。
日本の蒸し暑さを逃れ、すがすがしい空気を胸いっぱいに
吸い込むと、通り抜ける澄んだ風が心と体にたまった
疲れを洗い流してくれるような気分になります
風景のお写真は、弊社ホームページやfacebook、LINEなどを
ぜひご覧ください。
旅ごはんでは、実際にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます。
早速ご覧ください
2日目ご昼食 コペンハーゲン VITA
デンマークの首都コペンハーゲンへ。
この時期、たくさんの人々が、街中のカフェで
降り注ぐ陽の光を楽しんでいました
こちらでご昼食をお召し上がりいただきました。
まずは・・・
前菜:ホワイトアスパラスープ
この季節らしいお料理です
北国にありがりな塩辛さもなく、美味しかったです
メイン:シーフードのオープンサンド
①ゆで卵 ②白身魚のフライ
オープンサンドの具が大きい
イメージと少々違いました
ちょっと食べにくい・・・
デザート:リンゴのコンポート
生クリームが美味しいのですが、甘くない
クラムが固すぎる気が・・・
リンゴだけのほうが良かったと
罰当たりなことを考えてしまいました
3日目ご朝食 DFDSシーウェイズ 船内
DFDSシーウェイズで北海を1泊クルーズして、
ノルウェーの首都オスロへまいりました
2日目のご夕食は船内で、北欧スモーガスボード(ビュッフェ)の
ご夕食をお楽しみいただきました
そして、こちらはご朝食のお料理です。
種類豊富で、迷ってしまうくらいです。
パンは船中で焼いています
パンも種類豊富でした
3日目ご昼食 ベルゲン急行列車内 お弁当
ヨーロッパ屈指の景勝ルートを走ることで知られ、
人気の高いベルゲン急行でノルウェーのベルゲンへ
列車内で幕の内弁当のお食事です
欧米のお弁当といえば、サンドイッチに果物が定番ですが、
このお弁当は・・・
彩りよく味もよく、種類もたくさん
車窓を流れる素晴らしい景色をお供に、
楽しいお食事となりました
4日目ご昼食 フロム FURUKROA
世界最深、最長のソグネフィヨルドを含むクルーズ
自然美に胸打たれ、感動で胸いっぱいの後は
到着地フロムでお腹いっぱいに
メニューは
前菜:春巻きサラダ
サラダに揚げ春巻きがのってます
珍しいお料理ですね 美味しかったです。
メイン:サーモンのバターソース
シンプルな味付けで素材の味がよく出ていました。
ジャガイモが大きいです
美味しいお料理でした
5日目ご朝食 ベルゲン ご宿泊ホテルにて
ハンザ同盟で栄えたベルゲンの街。
ブリッゲン地区はカラフルな建物が並び、
歩くだけで幸せな地域です
この街のご宿泊ホテルで、ビュッフェの
ご朝食をお召し上がりいただきました。
種類豊富で楽しいお料理が並びます。
ヤギのチーズもありました。
ワッフルが美味しかったです
5日目ご昼食 ストックホルム BISHOPS ARMS
ベルゲンから空路スウェーデンの首都ストックホルムへ
旧市街のガムラスタンは、有名アニメ映画の世界を
ほうふつとさせる、中世の趣が楽しめる素敵な場所です。
この街で、名物料理ミートボールをお召し上がりいただきました。
前菜 :サラダ(大皿からみなさまで取り分けて)
メイン:ミートボール
サラダ以外の写真を撮り忘れてしまいました
ミートボールは少々スパイシーでした。
6.7日目ご朝食 ストックホルム ご宿泊ホテルにて
ストックホルムのご宿泊ホテルのご朝食風景です。
ビュッフェのお食事です。
雰囲気がキャンプのようでワクワク
種類が多く、特に果物が新鮮で美味しかったです
6日目ご夕食 ストックホルム GRAND HOTEL
ストックホルムと言えば、ノーベル賞授賞式
この日のご夕食はノーベルディナーをお楽しみいただきました。
今回は2016年に提供されたメニューです
味・盛り付け・サービスと、すべて良く
幸せな時間でした。
料理は各自に取り分けてくれます。
個室でゆっくり食べられました。
前菜:ラングスティンとほたて & 白ワイン
和風テイストのような味付けでどれも美味しかったです。
メイン:ウズラ肉&黒ニンニクとニラネギ&野生キノコ & 赤ワイン
付け合わせの野菜ときのこが美味
デザート:スダチ雲クラウドベリーのシャーベット ライスペーパー揚げ
ムースが美味しかったです
デザート+ワイン+コーヒーの組み合わせでした。
お食事はすべて美味しく、大自然を満喫し、
お腹も満腹満足で帰国しました。
みなさまにもご覧いただきたい景色が
たくさんあります。
大自然に癒される旅に出かけませんか?
ご参加お待ちしております。
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア