旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年1月20日
旅ごはんをご覧の皆様、ようこそ
フレンドツアーの添乗員です
きらめくフィヨルドと魅惑の街めぐり
ビジネスクラス利用 北欧グランド周遊9日間
に添乗してまいりました
実際のお食事をお写真でご紹介させていただきます
一部写真を撮り損ねてしまって・・・ご容赦ください
2日目ご朝食 コペンハーゲンのご宿泊ホテルにて
北欧のお食事が始まります
魚介の豊富な北欧 ビュッフェにもスモークされたお魚などが並びます
すべてのお食事がバランスよく配された、なかなかのビュッフェでした
2日目ご昼食 コペンハーゲン『HERE FORD VILLAGE』
名物シーフードのオープンサンドがメインに
ご好評をいただいた一品です
メニューは、白身魚のスモーク入りサラダ、サーモンカツとエビのオープンサンド、チョコがけパンケーキ&アイス
2日目ご夕食 DFDSシーウェイズ船内にて
北欧スモーガスボード(ビュッフェ)のご夕食
北欧らしく、旬のザリガニなど豊富な魚介
みなさまゆっくりしっかり、楽しんでおられました
3日目ご昼食 ベルゲン鉄道車内にて
ベルゲン鉄道列車内でお弁当
サンドイッチにシナモンラップ、ポテチやリンゴなど・・・
日本のお弁当とは違って、軽い内容ですね~
車窓を楽しみながら、こちらの食文化体験
4日目ご朝食 ベルゲンのご宿泊ホテルにて
カラフルな建物が並ぶ、おとぎの国のような街、ベルゲンでのご宿泊
このホテルのご朝食が、ご朝食としては一番ボリュームあり
スモークフィッシュが充実していました
ちなみに、フィヨルド地区では、このような景色の中でお食事を
空気もさわやかで、時間を忘れていつまでも浸っていたくなります・・・
5日目ご昼食 ストックホルム『RYD BERGS』
スウェーデンの首都、ストックホルム
名物料理のご昼食です
メニューは、サラダ(取り分けて)、スウェーデン風ミートボール、チョコトリュフ
ミートボールにはジャムがついてきます
一緒に食べると、口当たりがあっさりして美味しいですよ
5日目ご夕食 ストックホルム『STADHUS KALLAREN』
ストックホルムに来たならば
『ノーベル賞授賞式晩餐会ディナー』を食べずには帰れません
2012年のノーベルディナーをどうぞ~
メニューは、イワナのマリネ&カリフラワーテリーヌ、キジのグリル&ポルチーニオムレツ、チェリーのトリロジー
これにワインパッケージ付(ノンアルコールの方には同カラーのジュースで気分満点)
ゆったりと流れる時間に、優雅なお食事
雰囲気もよく、上々
雄大な自然に、洗練されたデザイン、歴史薫る旧市街・・・
北欧の魅力は多岐にわたります
お食事は、豊富な魚介を中心に、あっさりしたお味でご好評いただいております
ぜひ皆様も、北欧のあふれる魅力をお楽しみください
皆様もご参加をお待ち申し上げております
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