
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年7月12日
いつも旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です。![]()
~きらめく
フィヨルドと魅惑の街めぐり~
北欧グランド4カ国周遊9日間![]()
北欧の大自然と、デザインの秀逸さで知られる
街々をめぐる旅です。
日本の蒸し暑さを逃れ、すがすがしい空気を胸いっぱいに
吸い込むと、通り抜ける澄んだ風が心と体にたまった
疲れを洗い流してくれるような気分になります![]()
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風景のお写真は、弊社ホームページやfacebook、LINEなどを
ぜひご覧ください。
旅ごはんでは、実際にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます。
早速ご覧ください![]()
2日目ご昼食 コペンハーゲン VITA
デンマークの首都コペンハーゲンへ。
この時期、たくさんの人々が、街中のカフェで
降り注ぐ陽の光を楽しんでいました![]()
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こちらでご昼食をお召し上がりいただきました。
まずは・・・
前菜:ホワイトアスパラスープ
この季節らしいお料理です![]()
北国にありがりな塩辛さもなく、美味しかったです![]()
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メイン:シーフードのオープンサンド
①ゆで卵 ②白身魚のフライ
オープンサンドの具が大きい![]()
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イメージと少々違いました![]()
ちょっと食べにくい・・・![]()

デザート:リンゴのコンポート
生クリームが美味しいのですが、甘くない![]()
クラムが固すぎる気が・・・
リンゴだけのほうが良かったと
罰当たりなことを考えてしまいました![]()

3日目ご朝食 DFDSシーウェイズ 船内
DFDSシーウェイズで北海を1泊クルーズして、
ノルウェーの首都オスロへまいりました![]()
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2日目のご夕食は船内で、北欧スモーガスボード(ビュッフェ)の
ご夕食をお楽しみいただきました![]()
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そして、こちらはご朝食のお料理です。
種類豊富で、迷ってしまうくらいです。
パンは船中で焼いています![]()
パンも種類豊富でした![]()



3日目ご昼食 ベルゲン急行列車内 お弁当
ヨーロッパ屈指の景勝ルートを走ることで知られ、
人気の高いベルゲン急行でノルウェーのベルゲンへ![]()
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列車内で幕の内弁当のお食事です![]()
欧米のお弁当といえば、サンドイッチに果物が定番ですが、
このお弁当は・・・![]()
彩りよく味もよく、種類もたくさん![]()
車窓を流れる素晴らしい景色をお供に、
楽しいお食事となりました![]()

4日目ご昼食 フロム FURUKROA
世界最深、最長のソグネフィヨルドを含むクルーズ![]()
自然美に胸打たれ、感動で胸いっぱいの後は
到着地フロムでお腹いっぱいに![]()
メニューは
前菜:春巻きサラダ
サラダに揚げ春巻きがのってます![]()
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珍しいお料理ですね
美味しかったです。

メイン:サーモンのバターソース
シンプルな味付けで素材の味がよく出ていました。
ジャガイモが大きいです![]()
美味しいお料理でした![]()

5日目ご朝食 ベルゲン ご宿泊ホテルにて
ハンザ同盟で栄えたベルゲンの街。
ブリッゲン地区はカラフルな建物が並び、
歩くだけで幸せな地域です![]()
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この街のご宿泊ホテルで、ビュッフェの
ご朝食をお召し上がりいただきました。
種類豊富で楽しいお料理が並びます。
ヤギのチーズもありました。
ワッフルが美味しかったです![]()




5日目ご昼食 ストックホルム BISHOPS ARMS
ベルゲンから空路スウェーデンの首都ストックホルムへ![]()
旧市街のガムラスタンは、有名アニメ映画の世界を
ほうふつとさせる、中世の趣が楽しめる素敵な場所です。
この街で、名物料理ミートボールをお召し上がりいただきました。
前菜 :サラダ(大皿からみなさまで取り分けて)
メイン:ミートボール
サラダ以外の写真を撮り忘れてしまいました![]()
ミートボールは少々スパイシーでした。

6.7日目ご朝食 ストックホルム ご宿泊ホテルにて
ストックホルムのご宿泊ホテルのご朝食風景です。
ビュッフェのお食事です。
雰囲気がキャンプのようでワクワク![]()
種類が多く、特に果物が新鮮で美味しかったです![]()



6日目ご夕食 ストックホルム GRAND HOTEL
ストックホルムと言えば、ノーベル賞授賞式![]()
この日のご夕食はノーベルディナーをお楽しみいただきました。
今回は2016年に提供されたメニューです![]()
味・盛り付け・サービスと、すべて良く
幸せな時間でした。
料理は各自に取り分けてくれます。
個室でゆっくり食べられました。
前菜:ラングスティンとほたて & 白ワイン
和風テイストのような味付けでどれも美味しかったです。

メイン:ウズラ肉&黒ニンニクとニラネギ&野生キノコ & 赤ワイン
付け合わせの野菜ときのこが美味![]()

デザート:スダチ雲クラウドベリーのシャーベット ライスペーパー揚げ
ムースが美味しかったです![]()
デザート+ワイン+コーヒー
の組み合わせでした。

お食事はすべて美味しく、大自然を満喫し、
お腹も満腹満足で帰国しました。![]()
みなさまにもご覧いただきたい景色が
たくさんあります。
大自然に癒される旅に出かけませんか?
ご参加お待ちしております。![]()
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