フレンドツアー　関東発　2023年7月27日出発　クロアチア・スロベニア・モンテネグロ３ヵ国周遊10日間（コース番号：FE590）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2023年10月10日

2023年7月27日出発
クロアチア・スロベニア・モンテネグロ3カ国周遊10日間

ツアーのお食事とツアーの様子をお伝えいたします！

1日目
ターキッシュエアラインズビジネスクラスでインタンブールにて乗り継ぎ
空路スロベニアのリュブリアナへ
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2日目
昼食 HOTEL JAMA
トマト・バジルソースのペンネ　チーズがたっぷり♪
日本人好みの味付けでした　

ローストビーフとローストチキン
地中海スタイルで野菜の付け合わせもうれしい♪　お肉もやわらか。

デザート　チョコレートケーキ　甘すぎずムースがとっても軽やか。

夕食
ブッフェスタイル
アイスクリームが種類が多く人気！（左）サラダ（右）野菜たっぷりはうれしいですね♪　

　

スイカやメロンはクロアチア産（左）、ケーキもこんなにたくさん！ついつい多めに取ってしまいます（右）

　

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3日目
朝食　HOTEL PARK
パンがどれも美味しい！種類も豊富です（左）、ハムも沢山（右）

　

チーズも種類が多く選びきれないので小さく切ってどうぞ（左）、クレープとワッフル（右）

　

昼食　レストラン1906
前菜　フレッシュチーズとベリーソース、クルミ入りブラウンブレッド　
甘めの前菜ですがオリーブオイルで味がしまっています　

マスのフィレ、ネットクリームのパスタ
ハーブ塩が添えられてマスの味が引き立ちます

ブレッド・クリームケーキ　
ブレッド代表するケーキでPARKホテルが発祥です
甘すぎずふわっふわおいしい！

レストランからブレッド湖の眺め。奥にブレッド島も見えます。

夕食　HOTEL PARK
ホテルにてブッフェスタイル
チーズ、ターキハム、オリーブや野菜が並んでます。ターキハムは珍しい。

ピラフ（左）、メイン料理（右）
ローストビーフ、カツレツなどバラエティ豊か♪

　

フルーツ類
生のフルーツもたくさん

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4日目
朝食　HOTEL PARK
ホテルの朝食ブッフェ　クロワッサン（左）、フルーツ（右）
毎日違うフルーツが並びます。ブルーベリーが山盛り！

　

シリアル（左）、ホットミール（右）
クレープのチーズ入りロールはスロベニアならでは。

　

昼食レストランALLEGRIA
ほうれん草のスープ
ガーリックも効いて新しい味の発見！

ヘイク（メルルーサ）のグリルとポテトサラダ
グリルであっさり味。マヨネーズも付け合わせであるので味変できます。

デザート　スロベニアの伝統ケーキ「プレクルムスカギバニツァ」
チーズやリンゴ、レーズンがおいしい！

夕食　STARI FIJAKER
チキンスープ　ヌードル入り（左）、サラダ（右）

　

ザグレブ風カツレツ　ポテト添え
アツアツ揚げたて！ポークカツの中にチーズとハム入りでとってもジューシー♪

デザート　ティラミス
マスカルポーネチーズが濃厚でした。

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5日目
朝食　SHERATON HOTEL
ブッフェスタイル　サラダ（左）、フルーツ（右）
種類が豊富でディスプレイも美しい！

　

生ハムやチーズ、サンドイッチ（左）、スパークリングワイン（右）
朝から優雅です笑

　

昼食　FENIKS
ビーフスープ　ヌードルと人参入り
テーブルでとりわけます（右写真）　

　

サラダ

伝統料理ペカ　ポークの蒸し焼き
鉄鍋で蒸し焼きにします。お皿に盛り付けてサーブしてくれました。お肉がやわらかい！　

デザート　アップルクランチ
手作り感あふれるアップルパイ　サクサクです

夕食　HOTEL JEZERO
ブッフェスタイル
メインのお肉類（左）、パスタ類（右）
どれもコクのある味付け。山荘なので凝ったお料理ではないけどボリュームあります。

　

ハム、チーズ（左）、ケーキ（右）
写真ではわかりづらいけどポテトサラダのハムロールが人気でした！馴染みの味。。。

　

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6日目
朝食　HOTEL JEZERO
ブッフェスタイル
ホットミール　ソーセージが美味しい！

　

フルーツ（左）、チーズパイとアップルパイ（右）
フルーツはどれもクロアチア産で甘く、チーズパイはあっさりして朝からいけます！

　

昼食　PESKARIJA
ミックスサラダ（左）、スカンピ（手長エビ）のグリル（右）
サラダのドレッシングはオリーブオイルとブドウのお酢、塩、コショウ。それだけで充分おいしい！
手長エビは塩とオリーブオイルで。エビの甘味を感じでおいしい！

　

チョコレートケーキ
冷されていて上品な味！

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7日目
朝食　HOTEL ATRIUM
ブッフェスタイル　魚料理（左）、パルミッジャーノチーズ（右）
朝からお魚！煮つけのような味で臭みなしです。
パルミッジャーノチーズは自分でザクザク削ります。サラダにかけても良し！

　

生ハム！　自分で削ぐスタイル。なかなか貴重な体験です！

フルーツ（左）、パンやアップルパイ（右）
パイの後ろの長方形の木箱は蜜蝋そのまま。フレッシュでやさしい味わい。

　

昼食　SPALATIN
ムール貝のブサラ　白ワインで蒸してガーリックがガツンと香ります。

イカのグリルとほうれん草とポテト
イカはシンプルな味付けで素材の味をしっかり感じました！

デザート　パンナコッタ　ケーキタイプでクリームを固めてあります。
やわらかくスーッと口の中で溶けます。

夕食　SPHERE
タコのサラダ　タコにトマトとオリーブ。オリーブオイルと塩、ビネガーでさっぱり。

スズキのグリル　ほうれん草添え
オリーブオイルたっぷりですがスズキの味をしっかり感じられるおしゃれプレートでした。

ロサータ（プリン）　濃厚で美味。ピンクコショウとも合います！

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8日目
朝食　HOTEL EXCELSIOR
ブッフェスタイル　フルーツ（左）、ヨーグルト、スムージー（右）
ギリシャヨーグルトや無糖ヨーグルト、ベリーや緑のスムージーもありました！

　

セモリナ粉のケーキ（左）、スパークリングワイン（右）
こちらも優雅に朝シャン！が並びます笑（朝からシャンパン）

　

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9日目
朝食　HOTEL EXCELSIOR
ブッフェスタイル　サラダ（左)、パン（右）
細長いパン（チューロスみたい）は珍しい形、サクサクです。

　

ハム、チーズ（左）、ジュース（右）
クリームチーズもあります。パンに塗って美味。
ジュースはクランベリーやグレープフルーツもありおいしかったです♪

　

----------------旅の終わりに----------------------

以上、本ツアーの食事の内容をレポートしました。
最後まで御覧いただきありがとうございました。

本ツアーでは文化歴史上、地中海料理だけでなく、ハプスブルク家のオーストリア料理、内陸のマス料理など
様々な種類のお料理を味わえる楽しいツアーです。次のご旅行計画の候補に入れていただけるとうれしいです！