ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2017年6月9日出発 アドリア海の真珠 ドブロブニクの海の見えるお部屋に2連泊!往復ビジネスクラス利用 クロアチア・スロベニア9日間(コース番号:D319)

2017年6月26日

旅ごはんをご覧の皆様、こんにちはdelicious
フレンドツアーの添乗員ですhappy02

アドリア海の真珠 ドブロブニクの海の見えるお部屋に2連泊!
wave往復ビジネスクラス利用 クロアチア・スロベニア9日間
fuji

旅行の魅力とはsign02 

さまざまな答えが飛び出すことだと思いますhappy02

歴史感じる遺跡、美しい自然美、食文化、街歩き・・
多種多様の楽しみがあげられることでしょう。

この多くが一度に味わえる旅先があるとしたらdeliciousflair
行ってみたいと思われませんかlovelysign02

それが、クロアチア・スロベニアの2か国なのですhappy02good

ローマの遺跡あり、美しい自然美あり、街歩きも楽しめ、
多国から影響を受けた食文化ありhappy02note


本当に多方面の魅力が詰まった国々です。

ツアー中にお召し上がりいただいたお食事を中心に、
景色を取り入れながらご紹介させていただきますwink

さっそく、ご覧くださいnote

★★★2日目ご朝食 ブレッド ホテルゴルフ★★★

アルプスの瞳呼称を持つ湖ブレッド湖mist
美しく澄み、凪いだ湖面に、艶やかな緑が絶景ですwink

このブレッドでご宿泊いただきますbuilding
ご朝食は
ビュッフェとなりますrestaurant

チーズが多く、フルーツや野菜もしっかりありましたdelicious
手作りヨーグルトがあって、良かったですdelicious

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アルプスの瞳と呼ばれるブレッド湖mist

この水質を守るため、ガソリンエンジンのボートは
禁止されているのだそうです。

そこで、手漕ぎボートで、島に渡りますship

この漕ぎ手世襲の家業なんだそうですよflair

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湖に浮かぶ小島につくと、この階段を登りますup
その段数99段eye

段差はそんなにないので、皆さん問題なく
あがられます。

sign03

この辺りでは、新郎が新婦をだっこして
この階段を上がる風習があるのだそうで・・・

がんばれ、スロベニア男子coldsweats01sweat01

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こちらが聖マリア教会eye

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湖と小島が美しい・・・lovely

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★★★2日目ご昼食 ブレッド 1906★★★ 

ブレッドでご昼食ですwink

まずは、エビ入りカリフラワースープからscorpius

スタッフがテーブルを回り、
各々の皿にスープを注いでいきますnote

心にくいサービスですlovelygood

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パンも数種ありbread

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メインのマスのソテー&温野菜fish

一尾丸々で提供されることが多いマスですが
ここは半身でオシャレでしたwink

実際、半身で十分な量なんですよねcoldsweats01

ソースも美味しく見た目も良しgood

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デザートのアップルシュトゥルーデル1906

アップルシュトゥルーデルは、本来はリンゴパイapple
ですが、これはレストランオリジナル創作デザートhappy02

甘くなく、日本の方には美味しいデザートでしたwink

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午後はヨーロッパ最大級の鍾乳洞ポストイナへshine

鍾乳洞奥へは、一部トロッコでむかいますnote
これが結構速いんですcoldsweats02

このブレブレ度で、スピードをお感じいただけますでしょうか。。。

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内部は様々な形の鍾乳石がたくさんflair
年中ひんやりした温度です。夏でも上着はお持ちくださいませ。

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★★★2日目ご夕食 ブレッド ホテルゴルフ★★★ 

ホテルに戻って、ホテル内ダイニングで、
ビュッフェのご夕食ですwink

会場から見るブレッド湖が美しい・・・mist
景色とレストランの雰囲気がいいと好評ですheart02
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こちらが会場ですrestaurant

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種類も多く、味も美味しいビュッフェlovely

お客様からも同様のお声を頂戴しましたnote
アイスクリームがあるのもいいと、お楽しみのご様子shine

強いて言うなら・・・パスタが少々茹ですぎかなsign02

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★★★3日目ご昼食 リュブリャーナ GOSTILNA SOKOL★★★ 

快晴で素晴らしい景色が楽しめた
スロベニアの首都リュブリャーナcrown
 

旧市街の大聖堂リュブリャーナ城が美しい・・・sun

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大聖堂の扉ですeye

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ご昼食は、レストランの屋外テラス席にてhappy02

さわやかとってもよかったのですが、
ハトとスズメのおねだりがちょっと・・・chick

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お食事は、名物スロベニア生ハムからpig

美味しいのですが、実は、朝食のビュッフェにも
並んでいて、特別感が薄れたかもcoldsweats01
 

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メインは、ローストポーク&マッシュポテトrestaurant

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バニラクリーム&アップルシュトゥルーデルapple

ブレッド湖名物のクリームケーキに使われる
バニラクリームですdelicious

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お客様からは、屋外のお食事が良かった、
デザートも甘すぎず美味しい、とお褒めの言葉を頂戴しましたbell

ただ、量が多すぎるとのご指摘も。
ごもっともですbearing
 

ご昼食後、クロアチアのザグレブbusdash

聖マルコ寺院は、
その美しい屋根で知られていますdelicious

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街にはケーブルカーも走っていますsubway

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ご宿泊ホテルはデラックスクラスホテルのウェスティンですbuildingshine
ホテルのお部屋をご紹介させていただきますwink

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★★★3日目ご昼食 リュブリャーナ GOSTILNA SOKOL★★★ ★★★3日目ご昼食 リュブリャーナ GOSTILNA SOKOL★★★  

★★★3日目ご夕食 ザグレブ ★★★ 

この日のご夕食はご自由食でしたconfident

ご希望のお客様を、ご宿泊ホテル内の
ダイニングにご案内しましたeye

ビュッフェとアラカルトがあり、ビュッフェはこちらですeye

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種類はさほど多くはありませんでしたが、
お味も上質で、サービスが良かったですnote

アラカルトでお召し上がりになった方の
ステーキとシーフードパイのお料理を
ちょっと失敬してパチリとcamerashine

美味しかったそうですよheart02

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★★★4日目ご朝食 ザグレブ ウェスティン★★★ 

ご朝食のビュッフェですup

ハムの種類が多く、蜂蜜もコームハニー(巣蜜)で素敵happy02shine

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内陸部をドライブしながら、プリトヴィッツェ国立公園busnotes
途中で、野外内戦博物館を通りますbearing

戦禍を忘れない、その思いが伝わります。

 

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銃痕が残る建物thunder
胸が痛む景色ですcrying

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★★★4日目ご昼食 プリトヴィッツェ LICKA KUCA★★★ 

に囲まれた美しい湖群に心癒される
プリトヴィッツェ国立公園xmasmistxmas

こちらで、ご観光前に腹ごしらえrestaurant

こちらがレストランの様子ですeye
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お食事内容は・・・
まずはクロアチア風グヤーシュ(リカスープ)spaサラダ

レバーが入っているので、
苦手な方には合わないかなぁ・・・catface

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メインは牛肉のペカtaurus

ペカ野菜や肉鉄鍋に入れ、
熱した灰に埋める蒸し焼き料理happy02

名物料理で、素材のお味が活きた、
美味しいお料理なのですnote
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デザートは、チーズケーキ

甘くなくて美味しいのですが、
やっぱり量が多いですbearing

世界標準からみると、
日本人は小食なんだなぁと痛感しますwobbly
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プリトヴィッツェ国立公園内の様子をご紹介いたしますcamera

カルスト地形の園内は、真っ白な石灰華が沈殿したの、
澄み切った水の青が美しいですmist

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湖をボートで渡りますship
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滝が幾筋も落ちて、マイナスイオンで癒されますheart02
あまりの美しさに、シャッターをきる手が止まりませんlovelycamerashine

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公園のご観光後、ホテル近くまで園内のバスで移動しますbus

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★★★4日目ご夕食 プリトヴィッツェ国立公園 イェゼロ★★★ 

プリトヴィッツェ国立公園内のホテル、イェゼロにご宿泊building
シンプルで、公園内のホテルらしいなぁ、とhappy01

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このホテルでご夕食となりますrestaurant

メニューは
アスパラガススープ&サラダからdelicious
美味しいスープで、ほっと一息heart02

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メインはハタのグリルfish
ん・・・お頭はどこ行ったsign02

皆様からは、
美味しい一品で嬉しいheart04
でも、ほうれん草はいまいち、だそうですcoldsweats01

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アイスクリームをデザートにwink
美味と好評でしたnote

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★★★5日目ご朝食 プリトヴィッツェ国立公園 イェゼロ★★★ 

ホテルのご朝食がこちらeye
種類が少なく、ちょっと残念・・・

国立公園内なので、こんなもんなのかなぁ・・・とdown

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★★★5日目ご昼食 シベニク ZLATNA RIBICA★★★ 

突き出したが天然の防御堰になる
良港を有する古都シベニクhappy02

港の様子がこちらeye

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聖ヤコブ大聖堂shine

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ご昼食は、街から少し離れた海辺のレストランrestaurant
地元の方が多く訪れていますnote

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美しい景色が、まずは第一のごちそうhappy02heart04

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サラダからスタートclover
トマトがあるのが嬉しいというお声がありましたwinkgood

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メインは手長エビ(スカンピ)

とにかく甘くておいしいと大好評heart02

お客様の中には、初めて食べたという方もscorpius
とても美味しいと、楽しまれておられましたlovely

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オシャレなおしぼり置きが・・・eyeheart04

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デザートのチョコレートケーキheart04

濃厚
ですが、甘すぎず、
とても美味しいと好評でしたgood
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天候に恵まれる中、車窓の景色素晴らしかったですwave

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スプリットのご宿泊は、デラックスクラスのアトリウムホテルbuilding

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お部屋の様子がこちらですshine
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★★★6日目ご朝食 スプリット アトリウム★★★ 

ご宿泊ホテルのご朝食。
ビュッフェのお食事で、会場がこちらeye

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生ハムがpigsign03こんな風にsign03sign03
お客様からも大好評でしたlovely

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とにかく上品で美味しいheart02
カプレーゼもありましたnote

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★★★6日目ご昼食 スプリット KADENA★★★ 

スプリットは、ローマ皇帝の宮殿遺跡に、
年月を経て人々が住み着いて街になりました。

いわば生きた遺跡ですdelicious

この街の人々は、歌の上手な人が多く
クラパと呼ばれるアカペラの歌を聴くことができたりしますhappy02earnotes

いい声なんです、これが・・・
思わずCD買っちゃうんですよね~cd

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こちらは、グルグール司教の像ですbell

教会でのスラブ系の言語使用禁止に反対し、
スラブ語の保護に力を注いだ司教ですwink

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こちらが、ディオクレティアヌス宮殿のうち
現在大聖堂として利用されている部分ですeye

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青空市場が開かれていましたclover

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クロアチア多くの島々を国土に含んでいます。
そのうち、フヴァル島では、ラベンダーの栽培が盛んheart

そのため、各地で沢山のラベンダーグッズが売られています。
素敵な香りで、軽く、お土産にも最適ですdelicious

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さて、スプリットでのお食事は・・・
目の前にが広がる、素敵なレストランですrestaurant

お食事のおいしさはもちろん、美しい景色
オシャレな空間で素敵と、皆様からも好評lovelygood

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お食事内容は・・・
パン&ムール貝のブサラから

ブサラは、シチューの意味ですが、
感じとしては酒蒸しに近いかなぁ・・・wink

少々小粒で固めのものもありましたが、盛り付けもおしゃれで、
お味もよく、チーズと相性が良かったですgood

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メインはイカのグリル&ほうれん草&ポテト

イカとても美味しく、2尾という量もちょうどいい
お褒めの言葉を頂戴しましたwink
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デザートのパンナコッタ
バニラビーンズとベリーソースが良しhappy02good

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そして、スプリットから海沿いをドライブbusnotes

車窓から見るアドリア海は美しく最高ですwave
写真を撮らずにはいられず・・・

すいません、少々お付き合いくださいsmilesぢゃしい 

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こちらは、途中で通るバチンスカ湖ですeye
少し車外にでて、お写真&一息いれて・・・

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ここはネレトヴァのデルタ地帯wink
多くの作物が栽培される農耕地帯ですdelicious

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これから向かうドブロブニクは、クロアチアの飛び地なのです。
途中、ネウムという、ボスニア・ヘルツェゴビナの街を通りますbus

こちらで少々お手洗い休憩をお取りします。

ちょっとしたショップとカフェが併設されていますnote

クロアチアのチョコレートや、調味料、ワインなど
名産品が並んでいますdelicious

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こちらは、ドブロブニク大橋note

この橋ができるまでは、
下の海沿いの道ををぐるりとまわりこんで走っていました。

移動時間がかなり短縮されたんですよdelicious

素敵な景色ですheart02

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★★★6日目ご夕食 ドブロブニク EDEN★★★ 

アドリア海の真珠と呼ばれるドブロブニクshine
その名に恥じぬ、素晴らしい街並みheart02

この街でご夕食ですrestaurant

メニューは
ダルマチア前菜3種(エビ・いわし・イカのサラダ)からnote

やはり日本の皆様には、
シーフードが好評happy02good

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メインはロブスター半身scorpius

半身なので、ものによって中身のつまり具合が違う気が・・・
ちょっとチラチラ見比べちゃいましたsmile

甘くておいしくライスも嬉しい好評happy02

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デザートはロザータ(ダルマチア風プリン)

素朴で、なんとなく懐かしい味heart02
美味しいとのお声でしたlovely

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こちらがレストランの様子ですeye

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ドブロブニクのご宿泊は、
デラックスクラスホテルのエクセルシオールbuilding

旧市街まで海沿いを歩くと着く
散歩も楽しい立地ですhappy02

こちらがお部屋の内部ですeye

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ホテルからの見える海が美しい・・・

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こちらはホテルから見えるドブロブニク旧市街の夕景ですcamera

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刻々とうつりゆく夕景・・・

時間の経過とともに、ポツリポツリと灯りがともりはじめ、
本当にロマンチックな景色が楽しめますlovely

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★★★7日目ご朝食 ドブロブニク エクセルシオール★★★ 

ご朝食のビュッフェですcafe

種類が多く、シャンパンもあり、
オムレツは作ってくれますchick

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そ・し・てsign03

何より素晴らしいのは、、、

会場レストランのテラス席から見える、
このドブロブニク旧市街の景色ですshinelovelyshine

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スルジ山から見る、旧市街の眺めlovely

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スルジ山へは、このロープウェーで上がりますdelicious

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旧市街の景色がこちらですcamerashine

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ドブロブニク海洋国家として力を誇った時代に
中心の港として栄えた旧港ship

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街の中心を貫くプラツァ通りルジャ広場flair

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旧市街に入る門door

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ホテルからの景色再びsign03
日中の様子ですhappy02

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クロアチア・スロベニアは、様々な魅力が詰まった
素晴らしい国々ですwink

皆様もぜひ、この魅力をお楽しみください。

お食事も、様々な文化に影響され、内陸には内陸の、
海岸線には至福の魚介の、美味しさ満載ですdelicious

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げておりますdelicious

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