フレンドツアー　関東発　2016年7月15日出発　クロアチア・スロベニア２カ国周遊９日間　（ツアー番号：D319） | クロアチア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2016年7月15日出発　クロアチア・スロベニア２カ国周遊９日間　（ツアー番号：D319）

2016年8月29日

ドバルダン（クロアチア語でこんにちは）
フレンドツアーの添乗員です

アドリア海の真珠とアルプスの瞳を旅して
ビジネスクラス利用
クロアチア・スロベニア2か国周遊9日間

陽光にきらめく アドリア海、石畳の小路、
滝と湖の織り成す景観美、ローマ時代の遺跡・・・

多方面の興味を満たしてくれる地域です

食も非常に豊かで、海岸線の長いクロアチアは
魚介も豊富で、日本人にはうれしい限り

また、日照時間が長く、欧州ではよく知られた
良質のワイン産地でもあり、しかもお手頃に
楽しめる地域

旅ごはんでは、ツアーでお召し上がりいただいた
実際のお食事をご紹介させていただきます

2・3日目ご朝食　ブレッドのご宿泊ホテルにて

『アルプスの瞳』と称される、美しいブレッド湖
静かに澄んだ湖水に癒されます

朝のビュッフェがこちら
全般的に種類もそろっていました

　　

　　
アルプスはやや不機嫌に曇り空

こちらがブレッド湖
湖に浮かぶ島に、手漕ぎボートで渡ります

こちらはブレッド城
このテラスから、湖のお写真が撮れます

2日目ご昼食　ブレッド『BARBOR』

湖畔の街でお食事
名物のマスをどうぞ

メニューは、野菜スープ、マスのグリル＆ポテト、パンケーキ　チョコレート風味

マスは骨がとってあって、お味もあっさり
美味しくいただきました

　　

　　

2日目ご夕食　ブレッドのご宿泊ホテルにて

ご宿泊ホテルでのご夕食はビュッフェ
種類も豊富で、湖が見えるのも素敵

　　

　　

夕景に癒され、お食事もすすみます

3日目ご昼食　リュブリャーナ『SESTICA』

スロベニアの首都リュブリャーナ
旧市街はこんな感じ

この街でご昼食を

メニューは、サラダ、ヌードル入りコンソメスープ、ウィンナーシュニッツェル、サフランパンナコッタ

コンソメスープは、ちょっと味が薄すぎたかなぁ・・・
ウィンナーシュニッツェルが大きい～

この辺りは、食文化も街並みも、
オーストリアの影響を受けています

　　

　　

4日目ご朝食　ザグレブのご宿泊ホテルにて

ビュッフェのご朝食

人が多く、お写真を撮りづらかったので、
私のお皿でご容赦ください

　　

4日目ご昼食　プリトヴッツェ『POLJANA』　

美しく澄んだ湖と、水音に心癒される滝
水と緑の織り成す景観美が素晴らしいプリトヴィッツェ

こちらでのご昼食は、クロアチアの名物料理

ペカという鉄鍋の蒸し焼き料理

こちらがその鉄鍋

この鉄鍋にお肉や野菜を入れ、
熱い灰の下に埋めて蒸し焼きにします

さて、お召し上がりいただいたメニューは・・・
マッシュルームスープ、仔牛のペカ、サラダ、ウスティピチ（クロアチア風ドーナツ）

　　

プリトヴィッツェ国立公園内の様子を少々

この水の透明度

　　

流れ落ちる幾筋もの滝・・・

4日目ご夕食　プリトヴィッツェのご宿泊ホテルにて

国立公園内にあるホテルでのご宿泊
ここでのご夕食は・・・

マスのマリネ（どーんと一尾）、おひょうのフライ、サラダ、フルーツサラダ

　　

5日目ご朝食　プリトヴィッツェのご宿泊ホテル内

こんな感じのビュッフェ
種類はあんまり。。。

　　

5日目ご昼食　シベニク『PESKARIJA』　

海岸沿いの古都シベニク
石畳の小路と、街から見える青い海

　　

恋人たちも素敵でしょう～　この石畳・・・

　　

この街でご昼食

メニューは、フェタチーズのサラダ、スカンピのグリル＆リゾット、セミフレッド（アイスクリームケーキ）

スカンピ（手長エビ）は何回食べても美味～
楽しみにしている添乗員も多いのです

リゾットは、イタリアのようにアルデンテ芯が残った感じです

お味も雰囲気もバッチリと、大好評でした
　　

6日目ご朝食　スプリットのご宿泊ホテルにて

スプリットのご朝食
こんな感じでとってみました

　　

スプリット観光のめだま、ディオクレティアヌス宮殿

3世紀建立のローマ皇帝の宮殿が、年月を経て、
庶民の街になった生きた遺跡です

6日目ご昼食　スプリット『KONOBA　NEVERA』

スプリットのご昼食レストランの外観がこちら

こちらで名物料理を

メニューは、ムール貝のブサラ、イカのグリル＆ポテト、アイスクリーム

『ブサラ』はクロアチアでシチューの意味
ですが、私たちのイメージするシチューとは少し違います

エビや貝などを、ワイン・オリーブオイル・ガーリックで煮こんだお料理。
あっさりと美味しいですよ

　　

6日目ご夕食　ドブロブニク『ミモザ』

『アドリア海の真珠』と称されるドブロブニク
この街の人気レストラン、ミモザでのご夕食です

メニューは、シーフードリゾット、白身魚のムニエル、ロザータ（ダルマチア風プリン）

リゾット、美味しい～

この辺りは、イタリアの影響を受けています。
カフェ、と頼むと、エスプレッソが出てきたり

　　

6日目ご朝食　ドブロブニクのご宿泊ホテルにて

ドブロブニクのご宿泊はヒルトンホテル
旧市街地まですぐの抜群の立地を誇ります

ご朝食はこんな感じ
さすがヒルトン、スタイリッシュ～

　　

ここで、ドブロブニク観光のお写真をご紹介

スルジ山山頂展望台
ごらんのロープウェーで上ります

青い空と海、鮮やかな屋根のコントラスト・・・
素敵すぎ・・・

　　

こちらは、ボートで海上からごらんいただく旧市街

　　

旧市街の小路

夜の旧市街の様子
ライトアップが幻想的

夕食を楽しむ人々

　　

ネコちゃんも喉をうるおいしていました

町中の小路には、このような動物の水飲み場が
ついているところがあるんですよ

街を囲む城壁もライトアップされます。
日中は、城壁を一周することもできますよ（有料）

多方面の興味を満たしてくれる
クロアチア・スロベニア

皆様もぜひ、美しい景色をご堪能ください

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