旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年6月20日
こんにちは!フレンドツアーの添乗員です
いつもフレンドツアーの「旅ごはん」をご覧いただきありがとうございます!
~アドリア海の真珠ドブロブニクの海の見えるお部屋に2連泊!~
往復ビジネスクラス利用 クロアチア・スロベニア9日間
私が当コースをお勧めしたい「3つのポイント」があります。
1.とても効率的なコースルート!
2.フレンドツアーならではの美味しいお食事!
3.フレンドツアーならではのホテルのチョイス!
の3つです。
当コースは「フィンエアー」を利用することで、ヘルシンキでお乗り継ぎいただきました後、
航空機でスロベニアの首都「リュブリャーナ」に入ります。
その後、専用バスでどんどん南下して、クロアチア南端の世界遺産の街ドブロブニクから
航空機で帰国いただきます。効率的なコースルートをとっていますので大変お勧めです。
さて、内戦のイメージも色濃く、旅行に行くという雰囲気ではなかったクロアチアも、
今ではすっかり様変わりして、アドリア海に面した高級リゾート地、
美味しい海の幸、古き良き時代の建造物が残る華麗な街へと変貌しました。
治安も良く、比較的物価も安く、快適に旅行ができる国としても大好評です。
世界遺産ドブロブニク旧市街やプリトヴィッツェ国立公園などは、春夏問わず、
世界中からの観光客で溢れかえっており、皆様この国の魅力を十分に堪能されています。
そんなクロアチアと隣国スロベニアの魅力を、ツアー中にお召し上がりいただいた
お食事を中心に、ツアー中に撮影した景色とあわせてご紹介させていただきます
「アルプスの瞳」として世界中の人々から親しまれているスロベニアのブレッド湖
湖の端には小さな教会が立つ島があり、15人乗りの小舟に乗り島に行きます。
青く澄んだ湖、湖の周りに広がる緑と山々、全ての景観が絶妙な感じです
スロベニアの国旗に描かれた3つ山(2864mのトリグラウ山)もここから見ることができます。
★★★2日目:昼食 ブレッド TRIGRAV 1906★★★
ブレッド湖畔のレストランでご昼食です
前菜は、エビ入り のカリフラワースープ
右の写真のように、皆様の目の前でスープを注いでくれます 粋なサービスですね。
メインは、マスのソテー&温野菜
マスはとてもお洒落に盛り付けされていました
ソースも美味しくて、見た目も良かったです
デザートはティラミス風のアップルストゥル-デル
そんなに甘くなくて、とても美味しいデザートでした
★★★3日目:昼食 リュブリャーナ GOSTILNA SESTICA★★★
前菜は、スロベニア名物、2種類の生ハムがでました
ちょっとリッチに盛り付けされていてとても美味しかったです。
メインは、ローストポーク&マッシュポテト
バニラクリームのアップルシュトゥルーデル
ブレッド湖名物のクリームケーキに使われる
バニラクリーム
★★★4日目:昼食 プリトヴィッツェ LICKA KUCA★★★
緑に囲まれた美しいプリトヴィッツェ国立公園
国立公園での観光前に、まずは昼食をお召し上がりいただきます。
前菜は、クロアチア風グヤーシュ
クロアチアのグヤーシュには、レバーが入っていましたので、
他のヨーロッパで食べるグヤーシュとはちょっと違うかも。。。
スープの後にサラダの盛り合わせ
メインは子牛肉の「ペカ」 子牛肉とポテトの蒸し焼き料理です。
クロアチアの名物料理で、心もおなかも満たされます
デザートは、チーズケーキ。甘すぎず、とても美味しかったです。
公園内の観光後、登りの遊歩道から見たプリトヴィッツェ国立公園です。
ところどころに滝があり、縦横無尽に遊歩道があります。
湖はどこまでもエメラルドグリーンで小魚もたくさん泳いでいました。
★★★5日目:昼食 シベニク ZLATNA RIBICA★★★
次なる観光地は、港町の古都シベニク
昼食のサラダ、とてもヨーロッパ的な赤キャベツと、トマトとキュウリ
メインは手長エビ(スカンピ)
見た目はザリガニですが、甘くて美味しかったと大変好評でした
デザートのチョコレートケーキ
ベルギーチョコレートのようにとても濃厚でGOOD!
★★★6日目:昼食 スプリット APETIT★★★
スプリットはローマ皇帝ディオクレティアヌス時代(3世紀~4世紀)
の古代都市が残るアドリア沿岸最大の都市です。
前菜は、ムール貝のブサラ(ムール貝の白ワイン蒸し)
ムール貝は小ぶりですが、スープはとても美味しかったです
メインはイカのグリル&ポテトほうれん草あえ
イカの調理がとても上手で、量もちょうど良かったです
デザートにはパンナコッタ。ベリーソースが絶妙でした。
★★★6日目:夕食 ドブロブニク EDEN★★★
「アドリア海の真珠」と呼ばる世界遺産のドブロブニク旧市街
この素敵な街での夕食です
前菜は、ダルマチア前菜3種(タコ・エビ・アンチョビのサラダ)
野菜が大好きな皆様には大好評でした。
メインはロブスターの半身でした
海をイメージしながら美味しいロブスターを堪能しました!
デザートはダルマチア風プリンです。
昔食べたような素朴な味で、甘すぎず美味しかったです。
スルジ山山頂展望台から見る、ドブロブニク旧市街の眺め
世界遺産ドブロブニク旧市街を外側からパシャリ!
城壁に囲まれているのがよくわかります。
今回の旅ごはんはいかがでしたでしょうか?
クロアチアとスロベニアの観光のベストシーズンは、おおよそ4月~10月。
中でも6月~9月は新緑も綺麗で1年を通してが全てがキラキラ輝きます。
夏は暑いですが、その暑さを求めて、世界中からの観光客が集まり、
街は活気溢れる賑わいを見せてくれます。
皆様にはぜひ、クロアチア・スロベニアを観光していただきたく思います。
それではまた、次回の旅ごはんでお目にかかりましょう!
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