旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年5月17日
皆さま、こんにちは
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
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アドリア海の真珠 ドブロブニクの海の見えるお部屋に2連泊!
往復ビジネスクラス利用 クロアチア・スロベニア9日間
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往復ビジネスクラス利用で、お疲れを軽減
美しい街並みとアドリア海のコントラストが
心を癒してくれます
自然の美景あり、遺跡あり、ステキな街並みあり・・・
多くの魅力をお楽しみいただけるツアーです
実際にお召し上がりいただいたお食事を中心に
景色なども少々添えて、お楽しみいただければと存じます。
お付き合いいただければ幸いです
自由行動中に食べに行ったお食事風景がこちら・・・
2日目ご昼食 ブレッド ブレッド城内レストラン
アルプスの瞳と言われる、美しく澄んだブレッド湖
この湖を眼下にする絶景を楽しめるブレッド城内の
レストランでご昼食
メニューは
カリフラワーのクリームスープ エビ入り、マスのグリル&ねぎ・温野菜、アップルシュトゥルーデル
ど~んと1尾丸々のお姿で提供されることが多い
マスのグリルですが、今回は我々には食べやすい切り身
デザートも美味しいと好評のお食事でした
2日目ご夕食 ブレッド ご宿泊ホテルにて
この日のご夕食は、ホテル内レストランでビュッフェ
お好きなものをお好きなだけ
品数多く、多種多様にお楽しみいただけました
2・3日目ご朝食 ブレッド ご宿泊ホテルにて
朝のビュッフェも多種で幸せ
私の手元でこんな感じになりました
3日目ご昼食 リュブリャーナ GOSTILNA SOKOL
スロベニアの首都リュブリャーナ
かわいい旧市街をご観光いただき、ご昼食へ
メニューは
スロベニア風ハム&チーズ、ローストポーク&ポテト、アイスクリーム
どれもとっても美味と好評でした
4日目ご昼食 プリトヴィッツェ LICKA KUCA
澄んだ水をたたえた湖と、水しぶきがさわやかな滝
心安らぐ美景をお楽しみいただける
プリトヴィッツェ国立公園
この公園入口にあるレストランでご昼食です
メニューは
野菜クリームスープ、ペカ&ポテト、チーズパイ
ペカは伝統名物料理。
肉と野菜を鉄鍋に入れ、
熱した灰の下に埋めて蒸し焼きにします
仔牛肉はとても柔らかく、美味でした
4日目ご夕食 プリトヴィッツェ ご宿泊ホテルにて
プリトヴィッツェ国立公園内にあるホテルにご宿泊
緑に囲まれ、瞬く星々を見上げる夜です
このホテル内でお食事をお召し上がりください
メニューは
アスパラガスクリームスープ、白身魚(ハタ)のグリル&野菜サラダ、アイスクリーム
5日目ご朝食 プリトヴィッツェ ご宿泊ホテルにて
ご朝食はビュッフェスタイル
私の手元でこんな感じで・・・
5日目ご昼食 シベニク ZLATNA RIBICA
天然の良港に恵まれ栄えた古都シベニク
ステキな海を眺めるレストランでお食事をどうぞ
メニューは
季節のサラダ、メインは手長エビ(7尾)のグリル、チョコレートケーキ
シンプルな味付けで、とっても美味しいスカンピ(手長エビ)
おしぼりがついていて、手でパリッとお楽しみください
好評のお食事でした
クロアチアはたくさんの島々を含む国土
その中で、フヴァル島はラベンダーで知られています
あちこちで製品を見かけることがあり、
癒される香りに包まれうっとり~
軽くて、どなたにでも喜ばれるので
お土産にもいいかもしれませんね
6日目ご昼食 スプリット KADENA
かつてのローマ皇帝宮殿遺跡が、年月を経て
人々が住みついて街になった、不思議な街スプリット
遺跡の柱廊がカフェの入り口になっていたり・・・
とっても素敵な街です
この街でご昼食をお召し上がりいただきます。
メニューは
ムール貝のブサラ、イカのグリル&スイスチャードほうれん草、プリン
ブサラはクロアチアでシチューの意味
・・・ですが、我々のイメージするシチューとは違いますね
美味しいんですよぉ
味付けはガーリック風味でシンプル
ガーリック風味の酒蒸し、という感じでしょうか
皆様からも、『美味しい』と
嬉しいお褒めの言葉を頂戴しまいした
5日目ご夕食 ドブロブニク PROTO
真っ青なアドリア海と、オレンジ屋根の街並み・・・
眺めているだけで幸せな景色、ドブロブニク
かつての海洋国家で、今の姿にその栄華を感じます
ドブロブニクの有名&人気店PROTO
この街で豊かな海の幸を
お召し上がりいただきます
メニューは
ダルマチア風3種の前菜、ロブスター(半身)、プリン
ドブロブニクは、有名観光地だけあって、他の地域に比べると
物価がとびぬけて高いんです
でも、それ以外の地域は、ヨーロッパの物価水準に
慣れた皆様からは、とってもお手頃なのだそう
このシーズンには、サクランボがでまわります。
お部屋に帰ってからのおやつに最適
甘酸っぱくて、とても美味しいんです
日本でお求めになる価格からみると、物価の違いもあって、
笑ってしまうくらいお手頃
どの街でも、屋台のようにあちこちで売っていますし、
ドブロブニクの広場でも売っています
ぜひお試しを
6日目ご朝食 ドブロブニク ご宿泊ホテル
ご朝食のビュッフェは、種類豊富で美味しい
私の手元でこんな感じで・・・
ビュッフェの様子
ドブロブニクの自由行動おすすめは、
まず、城壁を歩く(有料)こと
ぐるり一周できます
半周でもおりられますよぉ
角度をかえて、何度もシャッターを切ってしまう
この美しさ・・・
街なかには、こんな小さな階段もあり、
これも被写体として魅力的
少し上ると、思わぬ場所で
小さなカフェやお店に出逢えます
海岸でくつろぐ人々
そして、疲れたらちょっとブレイク
せっかくなので・・・
クロアチアのB級グルメをご紹介
B級グルメなので、ツアーではお出ししませんが・・・
『ブレク』 という渦巻パイ
クロアチアでパイと言えばこれ
一番一般的なのは、ひき肉のブレクですが、
りんごやサワーチェリーのブレクは、おやつにぴったり
ちょっとお腹いっぱいになりますけど
はちみつなども売っています。
美味しいんですよ~
自然美あり、美しいアドリア海あり、
ステキな街並みあり、美食あり
あり・あり・あり、で、お楽しみが満載の
クロアチア・スロベニア
ぜひ皆様もいらっしゃってください。
皆さまとご一緒させていただけますこと
心よりお待ち申し上げております
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