旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年4月 3日
往復ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用
イストラ半島の美しい村と世界遺産めぐり
アドリア海の真珠クロアチア紀行8日間
にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介させていただきます
2日目朝食 ポルトローシュのご宿泊ホテル
デラックスクラスのホテルは、朝食ビュッフェもデラックス
広々としたスペースに各種充実した良質なビュッフェ
卵料理は目の前で作ってくれましたよ しっかり食べて、ツアースタート
2日目昼食 ロヴェニの「ドリーム」
美しい港町ロヴェニにて、シーフードランチをいただきました
フィッシュ入りクリアスープ
あっさりとした中にも、魚の出汁がしっかり出ていました!
シーフードリゾット ホワイトタラソースかけ
トマトベースで魚介の旨みたっぷりのリゾットに、やわらかなタラのホワイトソース
別々に2品としても成り立つレベル! リゾットが絶妙でした
クロアチアドーナツ
ほんのりレモン風味の一口ドーナッツ。
甘さ控えめで、パクパク食べちゃいます
2日目夕食 オパティアの「ルンゴマーレ」
”クロアチアの貴婦人”と称されるリゾート地、オパティアにやってきました
サラダ
シャキっとした食感に、新鮮さを感じました
スカンピグリル&青菜ガーリック炒め
名物のスカンピ アドリア海の恵みをしっかり味わいました
チェリーケーキ
甘すぎる
3日目朝食 オパティアのご宿泊ホテル
健康的な朝食が摂れるバランスの良いビュッフェ。
チーズとハムの種類が豊富だったので、パンや野菜と一緒に美味しくいただきました
3日目昼食 ザダール郊外の「KRAIJEV SKI VINGRA DI」
ザダールは、クロアチアワインの郷
ワイナリー内レストランにて、お料理とそれに合うワインを堪能しました
相乗効果で、より美味しく味わうことができました
生ハムの前菜、ロゼワイン
チキンソテー トリュフソース ポテト添え、赤・白ワイン
羊のチーズとイチジクジャム、白デザートワイン
ぶどう畑とアドリア海
4日目朝食 ザダールのご宿泊ホテル
優雅なテーブルセッティングの朝食会場 オイルサーディンが美味しかったです!!
4日目昼食 スプリットの「GUSAR」
世界遺産に登録されている古都スプリットにやってきました
野菜スープ
旅行中は野菜が大変貴重に感じますね!
スープや付け合わせで、しっかり野菜摂取できました
イカのグリル&ポテト&青菜
イカが柔らか!!もっと食べられる!! 付け合わせの味付けも良かったです
クリームアイスケーキ
クッキー&クリームフレーバーのようなアイスケーキでした
4日目夕食 ドブロブニクのご宿泊ホテル
皆様お楽しみのドブロブニクにやってきました
旧市街まで徒歩圏内のデラックスクラスホテルの海が見えるお部屋に2連泊
ディナーは、ホテル内メインダイニングにて
パスタ入りチキンスープ
あっさり味。
サーモンのオリーブソース ラタトゥイユ添え
海が見えるところに滞在しているので、お魚が食べたい気分でした
オリーブを細かくしたソースは、適度な塩気でサーモンをひき立てていましたよ
ラタトゥイユは、フランスのようなトマトベースではなく、あっさり薄塩味。
レモンタルト
爽やかな甘さで、コクあり
5日目朝食 ドブロブニクのご宿泊ホテル
朝食レストランのテラス席から眺める青空とアドリア海 気分爽快の朝
陽が差し込む明るい朝食会場 ビュッフェには、上質なお料理がキレイに並んでいました
6日目夕食 ザグレブの「ランテルオ」
午後、首都ザグレブに到着 観光後、皆様揃って最後のディナーです
トマトスープ
濃厚!適度な酸っぱさが美味
チキンのコルトンブルとポテト
チキンがジューシーで、量もちょうど良い!
付け合わせのローストポテトがまた美味しかったです。
パンナコッタ
甘いパンナコッタに、甘酸っぱいベリーソースがGOOD
7日目朝食 ザグレブのご宿泊ホテル
ザグレブでは、優美な雰囲気のデラックスクラスホテルにご滞在
朝食会場もエレガントで、ビュッフェ台にはスパークリングワインまで並んでいました
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
美しきクロアチアの魅力をたっぷり体感した今回のツアー
アドリア海の恵みもしっかりと味わってまいりました
近年日本のメディアでもクロアチアの特集が組まれ、魅力溢れる街並みや風景、お食事等が紹介されております
ご自身の目で、ぜひともこの美しいクロアチアを見て感じていただきたいです
青空×海×古き良き建造物×海の幸・・・一度訪れたらきっと好きになる素敵な国
多くの皆様のご参加をお待ちしております
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