旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年6月17日
こんにちは
フレンドツアー添乗員です
バルカン半島のツアーに行ってまいりました
新緑とアドリア海の澄みきった青が、とても美しかったですよー
では、ツアーのお食事をご紹介いたします
2日目昼食 LABOD (ブレッド)
まずは、野菜スープです。
コクがあって美味しいです
川カマスのグリル・温野菜添え。
ブレッド湖の名物料理です。
日本人好みの味
デザートは、自家製クリームケーキ。
2日目夕食 宿泊ホテル (ブレッド)
ビュッフェスタイルの夕食です。
こちらは、私の選んだ野菜のポタージュ。
サラダコーナーです
メインディッシュのコーナー。
デザートのコーナー。
3日目朝食 宿泊ホテル (ブレッド)
朝食ビュッフェに、チキンカツレツがありました
3日目昼食 JAMUSKI CASTEL (ポストイナ)
マカロニサラダです。
ターキーとビーフのグリル・温野菜添え。
デザートは、フルーツサラダ・ホイップクリーム添え。
ここは、ポストイナ鍾乳洞観光のグループ専用のレストラン 味は・・・ (不味くはないです)
4日目昼食 NEVERA (スプリット)
ダルマチア・スモークハムとチーズの前菜
手長エビのグリル 身が締まっていてとても美味しい 付け合わせのサラダです
デザートは、アイスクリームでした
すみません、写真撮り忘れました
4日目夕食 宿泊ホテル (ドブロブニック)
スターターは、グリーンアスパラガスのスープでした
これも写真無しです すみませんm(. .)m
メインは、イカのグリル・温野菜添えです
美味しい 好評でした
デザートは、パンナコッタ・ブルーベリーソース
6日目昼食 BASTION (コトル)
魚のスープ
サラダと牛肉のソテー。 ビーフの薄切りを重ね合わせてソテーしたものです
付け合わせは、ポテトとグリーンピースです。
デザートは、チェリーです。 甘くておいしかった
7日目朝食 宿泊ホテル (ドブロブニク)
朝食レストランです 旧市街とアドリア海の景色が最高
種類も豊富、サービスも最高です
7日目昼食 EMEN (モスタル)
こちらは、15世紀後半以降400年近くオスマン・トルコの支配があった地域です。
したがって、名物料理はトルコ料理の影響が残っています(^ ^)
メインのチェバプチチ 「小さなケバブ」という意味です。
スパイスがきいた皮なしソーセージといったところでしょうか?
美味しいですよ
デザートは、フルマシカ。 ボスニアのお菓子です
7日目夕食 宿泊ホテル (プリトヴィッツェ)
マッシュルーム・リゾットです。 イマイチの料理・・・
ターキーのソテー マッシュポテト添え。 付け合わせのサラダです。
デザートは、チョコレートアイスクリームです。
8日目昼食 TC GRA DOVAC (プリトヴィッツェ)
ヌードル入りビーフコンソメスープ
サラダとローストビーフ。 味は、ごく普通・・・。
デザートは、ホイップクリームたっぷりのフルーツサラダです(^ ^)
以上、如何でしたでしょうか?
クロアチア・スロベニアをはじめバルカン半島は、歴史と風土、そして食事・・・、魅力がいっぱいです
これからの季節は、とくに秋! 気候、黄葉の風景・・・素晴らしいです!!
皆様とご一緒できますことを、心から楽しみにしております
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