旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年6月 5日
皆さまこんにちは
フレンドツアーの添乗員です
往復日本航空ビジネスクラス直行便利用
華麗なるロシア周遊と北欧2都市8日間
往復日本航空ビジネスクラスで機上のお疲れを軽減
バルト海沿岸の国々を巡る旅です
名画の数々を収蔵するエルミタージュ美術館では、
ご自由鑑賞時間もしっかりおとりしております
・・・と、おすすめポイントは数あれど、旅ごはんでは
実際のお食事を中心にご紹介
その他旅の詳細については、弊社ホームページや
facebook、LINEなどもご覧ください
さっそくお食事のご紹介をはじめさせていただきます
★★★★2日目ご朝食 ヘルシンキ ご宿泊ホテルにて★★★★
ご朝食はビュッフェスタイル
観光に備えて、しっかり食べましょう
★★★★2日目ご昼食 タリン SPOT★★★★
北の国々にも、遅い春がやってきました
新緑が目に麗しい季節ですね
フェリーでバルト海を渡り、対岸のタリンへ
バルト三国の1つ、エストニアの首都です
5つのドームが美しいアレクサンドル・ネフスキー教会
青空にドームが映えます
街中のカフェは、装飾もとてもおしゃれ
こんなカフェなら、ステキなひと時がすごせそう。。。
街中は、どこをとっても絵になる景色
お天気に恵まれ、青空をバックに全てが美しい・・・
こちらタリンでご昼食をお召し上がりいただきます
お店の雰囲気、味ともに良い感じです
メニューは
グリンピーススープ、ローストポーク、カマのムース、コーヒーか紅茶
カマは穀物の粉です
かつて、貧しい農民が、少しでもお腹にたまるようにと
考案した、庶民の知恵なのです
★★★★2日目ご夕食 ヘルシンキ ご宿泊ホテルにて★★★★
タリンから、また海を越えてヘルシンキへ
ご宿泊ホテルでご夕食をお召し上がりいただきます
メニューは
リークねぎとポテトのスープ、サーモンのグリル、アップルパイとバニラクリーム
サーモンは、脂がのっていてよいお味
アップルケーキは優しい味でした
★★★★3日目ご昼食 ヘルシンキ SUNN★★★★
フィンランドの首都ヘルシンキのご観光
人気の北欧デザインで知られるだけあって
ふと気づく、ちょっとした何かがおしゃれなのです
そういうところも、楽しいんですよね~
この日のご昼食は、
フィンランドの郷土料理ニシンのフライをメインに
メニューは
グリーンサラダ、ニシンのフライとマッシュポテト、
ベリーのミックス マスカルポーネ添え、コーヒーか紅茶
小ぶりのニシンは、カラッと揚がっていました
デザートは、マスカルポーネにブルーベリー、ストロベリー、レッドベリーの
ベリー類がよく合います
★★★★3日目ご夕食 サンクトペテルブルク ご宿泊ホテルにて★★★★
ヘルシンキから特急列車『アレグロ』にご乗車いただき、
国境越えの旅情あふれる列車旅をお楽しみいただきます
ご夕食はロシアのサンクトペテルブルクにて
メニューは
マッシュルームクリームスープ、ポークのプラム包みロール、
フレッシュフルーツのヨーグルトソースがけ、コーヒーか紅茶
スープは、とってもとっても濃厚
メインのポークは、中にプラムが包まれ、
甘みが少しはいってさし味になり、いいお味
★★★★4日目ご朝食 サンクトペテルブルク ご宿泊ホテルにて★★★★
朝のビュッフェです
こちらが会場の様子 シンプルでおしゃれです
私の手元と、全体のお料理をご覧ください
★★★★4日目ご昼食 サンクトペテルブルク DEJAVU★★★★
午前、プーシキンでエカテリーナ宮殿をご観光
大黒屋光太夫が謁見した広間など、豪華な宮殿です
彼はどんな気持ちで謁見にのぞんだんでしょうね・・・
さて、その後サンクトペテルブルクに戻り、
ロシア名物のご昼食をお召し上がりいただきます
メニューは
ボルシチスープ、キエフ風チキン、ティラミス
ボルシチはあっさり味で、
皆様のお口にもあったようで好評です(お写真なくてすいません)
名物のキエフ風チキンは、少し切ると、
中から溶けたバターが流れてきます
ティラミスは。。。大きすぎ~
午後から観光したエルミタージュ美術館は、至宝の数々で圧倒されます
この美術館は、宮殿そのものの美も、
見どころポイントですね
★★★★4日目ご夕食 サンクトペテルブルク PO GRIB★★★★
感動冷めやらぬまま、ご夕食へ
メニューは
グリークサラダ(フェタチーズが入っています)、ビーフストロガノフ、フルーツサラダ
ビーフストロガノフは生クリームたっぷり
★★★★5日目ご昼食 サンクトペテルブルク KNINKAL HAVA★★★★
この日は、サンクトペテルブルクの市内観光へ
モスクワとはまた違った、落ち着いた街並みです。
さて、この日のご昼食です
こちらでも、ロシアの人気料理ををお楽しみいただきます
メニューは
野菜サラダ、ピロシキ、壺焼きシチュー、アイスクリーム、コーヒーか紅茶
こちらが壺焼きシチュー
パンがカリカリ~
かなり日も長くなってきており、やっと夕暮れ
宵の街並みや空が美しい・・・
★★★★6日目ご夕食 モスクワ ご宿泊ホテル内にて★★★★
首都モスクワへ
大国ロシアの首都は、エネルギーに満ち溢れ・・・
・・・すぎて渋滞がひどいです
どこへ行くのも時間がかかりますが、
これもモスクワの現実の姿ですね
この日のご夕食はご宿泊のデラックスホテルにて
仔牛の舌の入ったサラダ、ヌードルスープ、カワカマスのピラフ添え、
ティラミス(ナメラカ、という名だといわれ・・・ロシア語??ちがうよなぁ~)、コーヒーか紅茶
日本人には量が多すぎるかも
カワカマス(蒸して、焼いた)はさっぱり味
★★★★7日目ご朝食 モスクワ ご宿泊ホテルにて★★★★
朝のビュッフェの様子
ご朝食会場は豪華なお部屋
おかゆもありました
★★★★7日目ご昼食 モスクワ BORISO VSKIY★★★★
この日はモスクワの市内観光へ
赤の広場など、映画やTVで1度は見たことがある景色です
ご昼食はロシアのポピュラーなお料理をメインに。
マッシュルームヌードルスープ、ポークのチーズピカタ、パンケーキ、コーヒーか紅茶
ポークは柔らかく美味しい
パンケーキは、なんだか懐かしいお味。。。
ロシアと北欧を巡る旅で、各々の国で、
それぞれの文化・食をお楽しみいただけます
どのお料理も美味しいですよ~
ロシアに行きたいけど、せっかくだから、
近隣もちょっと・・・という皆さま、ぜひお越しくださいませ。
皆さまのご参加をお待ち申し上げております
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