フレンドツアー　関東発　2017年4月2日出発　往復日本航空ビジネスクラス直行便利用　黄金の巨匠たち　美しきロシア9日間（コース番号：F101）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年5月22日

旅ごはんをご覧くださり、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です

往復日本航空ビジネスクラス直行便利用　
黄金の巨匠たち　美しきロシア9日間

ロシアのサンクトペテルブルクとモスクワを中心に、
中世ロシアの古都群など、ロシアの古今の栄華を
お楽しみいただくコースです

特に、世界三大美術館の呼び声高いエルミタージュ美術館では、
自由見学も含めてたっぷり6時間のご案内

至宝の美術品の数々はもちろん、建物の絢爛さも
たっぷりお楽しみいただけます

ロシア名物のお食事などもお楽しみいただく、
魅力たっぷりのロシア観光です

ツアーの詳細など、ご観光については弊社ホームページ
および、facebookやLINEもご覧ください。

旅ごはんでは、ツアー中実際にお召し上がりいただいた
お食事をご紹介させていただきます。

景色なども少々とりまぜておりますので、
合わせてご覧いただければと

旅の思い出や、ご旅行計画のご参考に
お役立ていただければ幸いです

2日目ご朝食　モスクワ　ご宿泊ホテルにて

朝のビュッフェ
品数豊富で、いろいろ楽しめます

この日は黄金の環と呼ばれる、
中世ロシアの古都群を巡ります

ロシアの宗教歴史上においても、
たいへん重要な街々です

その中のウラジーミルから
1164年建立の城門『黄金の門』です

2日目ご昼食　ウラジーミル　ADAM AND EVE

この日はウラジーミルでお食事を
こちらがレストラン内部

こちらは、別注文したコケモモジュース

メニューは
ボルシチ、ロールキャベツ（サワークリーム）、焼きりんご、コーヒーまたは紅茶

デザートの焼きりんごは、中がくりぬかれ、
刻んだリンゴとクルミが詰めてありました

食後のコーヒーOR紅茶の提供は、
ロシアでお食事するにあたり、うれしいポイント

他の国ではたいてい有料ですが、
ロシアのツアーでのお食事にはついてくるのが普通
(弊社ツアー間比較)

日本の和食で緑茶がつくような感じでしょうか・・・

昔コーヒーフレッシュがついてなく、ミルクとして別注して、
それがお高かったことがありましたが…　

ちなみに

訪日客の方が、緑茶を勝手にどんどん注がれ、
『客に聞かずに勝手に追加して、日本はひどい国だ』
と思っていたら、会計時に無料で驚いた

という話を聞いたことがあります
食文化の違いは面白いですね

話を元に戻しますと

どのお料理もとても美味しかったです

2日目ご夕食　スズダリ　ユーリアさんの家

この日のご夕食は、農家風レストランにて

このお写真の方がユーリアさん

店内には、お土産物も売られています
　　

　　

この日のお食事は、ロシア家庭の味

メニューは
ヴィナグレッテ（ビーツサラダ）、ピロシキ（）ひき肉入りとリンゴジャム）、
ピクルス（きゅうり、キャベツ、プチトマト）、ナナカマドとリンゴのジャム、
チキン料理、松の実のトフィー、コーヒー紅茶

手作りのジャムやピクルスがとっても美味しく、
皆様楽しくお食事をお楽しみいただきました

3日目ご昼食　スズダリ　ご宿泊ホテルにて

スズダリのご宿泊ホテルは、ホテルソユル
ご朝食のビュッフェ

この日は早朝出発で、お弁当の予定
ですが、早くレストランを開けてくれました

やっぱり落ち着いてお食事できるのは
嬉しいですね

3日目ご昼食　セルギエフポサード　TRAPEZNAYA

ロシア正教最大の聖地セルギエフポサードへ

玉ねぎ屋根が美しく、普段あまり身近ではない正教に
皆様、興味津々のご様子でした

さて、こちらでのお食事は・・・

オリビエサラダ（ロシア風ポテトサラダ）、　
　　　　　　　　　壺焼き（パンのふたで、中身はポテトとポーク）、アイスクリーム

う～ん、美味しい

　　

3日目ご夕食　サンクトペテルブルク　ご宿泊ホテルにて

ヨーロッパ諸国への玄関口サンクトペテルブルク

地理的にも、モスクワまで600キロ以上離れており、
逆に欧州ヘルシンキへは300キロあまり。

ピョートル大帝がネヴァ川河口の泥沼地に築いた
人工都市です-

19世紀には、この街を中心にロシア文学が花開くなど、
芸術・文化都市として発展しました

ソビエト時代はレニングラードという名でしたね

ここでのご夕食はご宿泊ホテルにて

メニューは
食前酒（ウォッカ）、チキン入りウォルドルフサラダ、サーモンパイとサラダ、オペラケーキ

　　

サーモンパイの中には、ごはんも入っていました

　　

オペラケーキの皿に描かれたト音記号が素敵

4日目ご朝食　サンクトペテルブルク　ご宿泊ホテルにて

9階にある眺めの良いレストラン
聖イサク大聖堂のドームが見えます

ビュッフェの様子

　　

卵料理を作ってくれます

こちらが、ご朝食会場から見えていた
聖イサク大聖堂

血の上の教会

血の上の教会は内部も素晴らしいです

4日目ご昼食　サンクトペテルブルク　ERIVAN

この日のお食事は、アルメニア料理のレストランにて

ロシアの代表的なメインディッシュ、
ビーフストロガノフをどうぞ

こちらがレストラン内部の様子
内装もアルメニア風

メニューは
チキンスープ、ビーフストロガノフ＆マッシュポテト、バクラヴァ

雰囲気も独特で、お食事も美味しかったです

こちらはご観光で訪れる、
バレエ養成学校の様子

4日目ご夕食　サンクトペテルブルク　BISCUIT BANQUET

ご夕食のレストラン内部がこちら
　　

メニューは
ロシア風サラダ（ローストビーフ＆ホースラディッシュ入り）、
　　　　キエフ風チキンカツレツとマッシュポテト、ストロベリームース

　　

ナイフで切ると、中からジュワ～っとバターが出ます
慌てて切ると、はねることがあるので注意です

エルミタージュ劇場の様子
『白鳥の湖』をご鑑賞いただきました

5日目ご昼食　ペテルゴフ　PARKSIDE

この日のご昼食は、名物ロシア風水餃子を
お召し上がりくださいませ

メニューは
田舎風サラダ（茸入りポテトサラダ）、ペリメニ（ロシア風水餃子）、クレープ＆ストロベリージャム

　　

ロシア風にサワークリームをかけていただきます

　　

5日目ご夕食　サンクトペテルブルク　ご宿泊ホテルにて

ご宿泊ホテルでのご夕食

メニューは
食前酒のシャンパン、サーモンのタルタル、サルティンボッカ、
　　　　　　　　　　　　　　　　バニラアイスクリーム　森のベリージュースがけ

イタリアのサルティンボッカとはだいぶ違います
ハムも肉もぶ厚い

これはこれで、とても美味しいのですけどね

6日目ご夕食　サンクトペテルブルク　ニコライ宮殿

この日はエルミタージュ美術館たっぷり観光の日

名画の数々はもちろんのこと、
建築そのものも豪華で見どころたっぷり

美術館前の宮殿広場で5月9日の戦勝記念日軍事パレードの
リハーサルを行っていました

さて、ニコライ宮殿でのご夕食
こちらが宮殿

優雅に個室で音楽を聴きながらのディナー

こちらがメニューカード

メニュー内容は
食前酒（シャンパン）、イタリアンサラダ、ロシア風ポテト、スズキのフィレ　ニコライ風、ロシアの風（バニラアイスパフェ）

お食事の美味しさに、優雅な音楽が彩を添えて
とても素敵な時間となりました
　　

　　

7日目ご昼食　モスクワ　BRIX　POKROVKA

国内線で首都モスクワへ

モスクワ市内大渋滞で、
かなり遅めのご昼食となりました

ちなみに、どれくらい渋滞だったかというと・・・

食後、レストランから徒歩20分の赤の広場に、
バスで1時間以上でもたどり着けず

恐るべし、モスクワの渋滞

さて、気を取り直しまして

こちらがレストランの様子

メニューは
パンプキンスープ、サバのグリル＆ポテト、パンナコッタ

お食事はとっても美味しく、ほっと一息の時間でした

　　

7日目ご夕食　モスクワ　ご宿泊ホテルにて

モスクワでのご宿泊は、デラックスホテルの
マリオットホテル

ご夕食はホテル内レストランにて

さすがデラックスホテルのダイニング
雰囲気もサービスも、満点

こちらがレストランの様子

メニューは
トマトとモッツァレラチーズのサラダ、ペンネボロネーゼ、ティラミス

8日目ご朝食　モスクワ　ご宿泊ホテルにて

ご朝食のビュッフェ
種類豊富で美味しいお料理が並びます

卵料理も作ってくれます
できたてホカホカがうれしいですね

ロシアの旅は、芸術と歴史、そして美味しいお食事と
楽しみが満載のご旅行となりました

お客様も、ロシア料理を美味しく楽しめたと
ご好評のお食事でした

ぜひ皆様も、ロシア文化（食文化も）をお楽しみください。

ご一緒させていただけますこと、心よりお待ち申し上げております

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