フレンドツアー　関東発　2018年4月16日出発　サンクトペテルブルクで4連泊　黄金の巨匠たち　美しきロシア9日間（コース番号F101）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2018年5月23日

旅ごはんページへようこそ！　フレンドツアー添乗員です。

ロシアツアーがベストシーズンに突入し、春～秋までたくさんの出発が決定しております
ロシア料理は日本人の味覚に合うものが多いので、ぜひとも本場の味をお楽しみいただきたいです
これからご旅行に出発される方、検討中の方、ご参考にしていただけたら幸いです
今回ご参加いただきましたお客様、楽しかった旅の思い出に

サンクトペテルブルクで４連泊
黄金の巨匠たち　美しきロシア９日間

2018年4月16日出発分の旅ごはんをご紹介いたします

２日目朝食　モスクワのご宿泊ホテル

品数の豊富なビュッフェがキレイに並んでいました
ただ、グループが多く大混雑で、食事を取るのに行列ができていました

２日目昼食　ウラジミールの「Adam and Eve」

ボルシチ、ロールキャベツ、焼きりんご

ロシアの家庭料理ボルシチは、各家庭の味があるらしいです
ビーツを使ったあっさりしたスープで、野菜が入って栄養満点！！
ロールキャベツも繊細な優しい味でした。どちらもサワークリームをかけてロシア風でいただきました
焼きりんごも一工夫あり　真心のこもったランチ、ごちそうさまでした。

２日目夕食　スズダリの「Private Farm House」

ビーツのサラダ　ピクルス盛り合わせ、チキン＆マッシュポテト、ピロシキ＆ジャム

雰囲気の良いお店で、お料理はどれも大変美味しく、皆様に好評でした
ただ、店内はにんにくの匂いがきつく、苦手なお客様には申し訳なかったです。

３日目朝食　スズダリのご宿泊ホテル

品数が少なく、正直さみしい感じのビュッフェでした。　田舎のホテルなので、仕方ありませんが・・・

３日目昼食　セルギエフポサードの「Trapeznaga」

ポテトサラダ、つぼ焼き（ポテト＆ポーク）、アイスクリーム

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名物のつぼ焼きをメインにいただきました
上にのったパイ生地を崩すと、ポテトとポークがたくさんの煮込みが入っていました。
マイルドな味で美味しかったです！

３日目夕食　サンクトペテルブルクのご宿泊ホテル

チキンサラダ、タラのグリル＆マッシュポテト、ナポレオンケーキ

国内線でサンクトペテルブルクに到着し、遅めのディナーでした。
彩りがキレイで食べ応えのあるサラダに、あっさりしていて味つけの良いタラのグリル。
ケーキも繊細で美味しかったのですが、遅い時間なだけに皆様お疲れで少食でした。

４～７日目朝食　サンクトペテルブルクのご宿泊ホテル

種類豊富なビュッフェ！！　４日間内容は変わりませんが、充実しているので飽きませんでした

４日目昼食　サンクトペテルブルクの「Erivan」

チキンスープ、ビーフストロガノフ＆マッシュポテト、パイ菓子

アルメニア料理店で雰囲気が良かったです
メインの写真が消えてしまって非常に残念なのですが、代表的メインディッシュである
ビーフストロガノフは、マイルドな味付けでビーフがやわらかく美味でした！

４日目夕食　サンクトペテルブルクの「Biscuit Banquet」

ローストビーフ入りサラダ、キエフ風カツレツ＆マッシュポテト、フルーツサラダ

サラダは、ローストビーフがアクセントとなり旨みがアップしていました！
メインのキエフ風カツレツは、ナイフを入れると熱々のバターが飛び出す可能性があるから注意
でも、お肉はやわらかでジューシー！バターのコクと塩気が加わって、大変美味しかったです

５日目昼食　ペテルゴフの「Pankside」

ピクルス入りサラダ、ペリメニ＆サワークリーム、クレープ＆ジャム

さっぱりとしたピクルス入りのサラダ！ヘルシーで嬉しいです。
ペリメニは、ロシア風水餃子。私達日本人は食べなれているので、サワークリームがのった洋風を
楽しみながらいただきました

５日目夕食　サンクトペテルブルクのご宿泊ホテル

野菜クリームスープ、ポーク串焼き＆温野菜、パンナコッタ＆ティラミス

噛みごたえのあるポークの串焼きと野菜のグリル。バーベキュー気分になる一皿でした
デザートは小ぶりなものが２種　こってりめでしたが美味しかったです

６日目夕食　サンクトペテルブルクの「Nikolaevsky Palace」

スープ、ベイクドポテト、スズキのフィレ＆温野菜、アイスパフェ

ニコライ宮殿にて、クラシックコンサートを鑑賞しながらのディナー

楽しみにしていたニコライ宮殿ディナー
どれも味は良かったのですが、どんどんサーブされて慌ただしかったのが残念でした。
お客様に、もっとゆっくり味わっていただきたかったのに、申し訳なかったです。

７日目昼食　モスクワの「Borisvskiy」

マッシュルームのスープ、ポークグリル＆ポテト、アーモンドケーキ

国内線にてモスクワに到着後、ランチをいただきました。
シンプルながらも食べやすいメニューでした。

７日目夕食　モスクワのご宿泊ホテル

モッツァレッラとトマトのサラダ、チキングリル＆ライス、ベリーのタルト

落ち着いた雰囲気の店内。さすがデラックスホテルのダイニングです
前菜・デザートは繊細さがありGOOD
メインのチキン胸肉が大きすぎて皆様びっくり　残されている方が多かったです。

８日目朝食　モスクワのご宿泊ホテル

ビュッフェはバラエティーに富んでいて、ゆっくり味わいながらお食事できました

往復日本航空直行便利用、サンクトペテルブルクに４連泊というゆとりの行程で、
ロシアの見どころをじっくりと観光するコースでした
ロシアの芸術を思う存分ご堪能していただけると思います！
ロシアの名物料理も、滞在中たくさん味わえるので、帰国したらロシア料理通に
奥深いロシアに、ぜひともお出かけくださいませ