旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年9月 1日
フレンドツアー 関西発 2017年8月12日出発
F101
日本航空で行く 黄金の巨匠たち 美しきロシア9日間
のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
お食事を★★の数で評価してみました。ご参考になれば幸いです。
(満点は星5つ★★★★★)
■■■1日目■■■
成田空港より皆様と合流し、日本航空直行便にてモスクワへ
ホテルには17時過ぎに到着。
ホテルの近くにスーパーもあるので、ちょっとお腹がすいた時の為に、お食事を購入される方も
明日からの観光に備えてゆっくりお休みくださいね。
■■■2日目■■■
本日は「黄金の環」の観光です。
モスクワ⇒ウラジミールへ向かいます
2日目昼食 : ウラジーミルのレストラン「Adam&Eve」にて
なぜか一番最初に出てきたデザートの焼きリンゴ。
ビーツを使った名物スープ「ボルシチ」
スメタナ(サワークリーム)がかかっていますが、コレは混ぜたあとの様子。
混ぜても真っ赤なまま
ロールキャベツにもサワークリームが乗せてあります。
食べやすいお味。
食事評価:★★★★★ 星5つ 満点
<世界遺産>ウラジミールの市内観光へ。
▼ウスペンスキー大聖堂
内部は写真撮影NGなので、お見せできないのが残念ですが、内部の壁画が有名です
▼ドミトリスキー聖堂
こちらも外観のみのお写真で。ご覧いただけますでしょうか。
外側の繊細な彫刻がとてもキレイです
2日目昼食 : スズダリのレストラン「Farm House(ユリアさん宅)」にて
ユリアさんが作る自慢の料理の数々
前菜で、キュウリ、キャベツ、トマトのピクルス。リンゴとナナカマドのジャム。
どれも自家製です。
ビーツとポテトのサラダ
キャベツの「ピロシキ」
チキンとマッシュポテト
どれも美味しくいただきました
デザートにはジャム入りピロシキとレモングラス入りの紅茶が。
紅茶はレモングラスのいい香り
食事評価:★★★★★ 星5つ 満点
■■■3日目■■■
3日目朝食 : スズダリのホテル「Tour center」にて
ソーセージ、ヌードル、卵、チーズパイ、サラダ、パンケーキなど。
ガイドさん曰はく、こちらの朝食はロシア人好みで美味しい!とのことです
スズダリより、マトリョーシカの産地としても有名なセルギエフ・ポサードへ。
セルギエフ・ポサードの市内観光。
<世界遺産>トロイツェ・セルギエフ大修道院群
ロシア正教最大の聖地
3日目昼食 : セルギエフ・ポサードのレストラン「TRAPEZNATA」にて
オリビエサラダ(=ポテトとチキンのサラダ)
ロシア名物「壺焼き」
壺を覆ったパン生地を開けてみると・・・・ポテトとチキン入り
食事評価:★★★★ 星4つ
セルギエフ・ポサードからモスクワへ。
モスクワより航空機でサンクトペテルブルクへ向かいます
20時半頃、ホテルに到着。
3日目夕食 : サンクトペテルブルクのホテル「AMBASSADOR」にて
ウォルドルフサラダ(=チキンとポテトのサラダ)
サーモンパイ パイの中にサーモンが入っています。ちょっと薄味。
オペラケーキはティラミス風の味わい
食事評価:★★★★★ 星5つ 満点
夕食レストラン(ホテルの9階)からの眺め。夕焼けに染まる聖イサク寺院が幻想的です
■■■4日目■■■
朝食レストラン(ホテルの9階)からの眺め。朝の景色も素敵です。
4日目朝食 : サンクトペテルブルクのホテル「AMBASSADOR」にて
甘いパンの種類が豊富
古都サンクトペテルブルクの観光
▼エカテリーナ宮殿の大広間
4日目昼食 : サンクトペテルブルク「ERIVAN」にて(アルメニアレストラン)
チキンとポテトのスープは優しいお味
「ビーフストロガノフ」&マッシュポテト
ロシアではクリーム仕立ての白いビーフストロガノフが多いのですが、ここはトマトベースのものでした
バクラバ
トルコで良くでるデザート。ここのは甘さ控えめで食べやすかったです!
アルメニア料理のレストランなので、ティーカップ等も独特なデザイン
食事評価:★★★★* 星4つと半分
昼食後は、▼血の上の教会へ。
おどろおどろしい名前ですが、外観もさることながら内部の装飾が本当にきらびやかで美しいです
4日目夕食 : サンクトペテルブルク「BISQUIT BANQUET」にて
ローストビーフとナッツ入りのポテトサラダ
「キエフ風チキンカツ」中にバターの入ったチキンカツ
今回はチキンがパサパサ・・・で残念でした
デザートはベリーのトライフル
食事評価:★★★★ 星4つ
■■■5日目■■■
▼ピョートル大帝夏の宮殿内の庭園
お花が咲いていてとてもキレイでした。
5日目昼食 : サンクトペテルブルク「PARK SIDE」にて
田舎風サラダ
「ペリメニ」 ロシア風水餃子です。お好みでサワークリームを入れていただきます。
デザートはパンケーキ。ベリーソースがかかっていました。
食事評価:★★★★ 星4つ
▼ヤコブセン バレエ学校
未来のプリマたちの練習を見せてもらいました
5日目夕食 : サンクトペテルブルク ホテルにて
サーモンマリネのタルタル
ポークのサルティンボッカ風。
豚肉をハムとともに白ワインで炒め煮したものをトマトソースでいただきます
森のベリーのスムージー
食事評価:★★★★★ 星5つ 満点
■■■6日目■■■
今日はエルミタージュ美術館の1日観光!
昼食も美術館内のカフェテリアでいただくので、滞在時間がたっぷり!
6日目夕食 : サンクトペテルブルク 「Nikolavsky Palace」にて
イタリアンサラダ
ロシア風ベイクドポテト。ポテトの上にはカレー風味のチキンがのっています。
ご覧のとおり、なかなかのボリューム
白身魚のフライ タルタルソース。上に乗ったニンジンがかなり甘かったです。
アイスパフェ 「ロシアの冬」というオシャレな名前がついていました
ニコライ宮殿で生演奏を聴きながらの優雅な夕食
食事評価:★★★★ 星4つ
■■■7日目■■■
7日目朝食 : サンクトペテルブルク ホテルにて
種類も豊富でした。
サンクトペテルブルクより、首都モスクワへ
7日目昼食 : モスクワ 「Golubka」にて
マッシュルームとチキンのサラダ
白身魚とトマト&チーズ焼き プスコフ風魚料理
魚料理にチーズ??と思いましたが、意外に食べやすく美味!!
エクレア
食事評価:★★★★★ 星5つ 満点
<世界遺産>ノヴォデビッチ修道院
7日目夕食 : サンクトペテルブルク ホテルにて
マッシュル-ムのクリームスープ 見た目、香りはよかったのですがとっても塩辛かったのが残念!
「ビーフグヤーシュ」&ライス グヤーシュというよりはステーキに濃いソースをかけた感じでした。
アップルパイ 甘すぎず美味しかったです
食事評価:★★★★ 星4つ
▼ワシリー寺院のライトアップ
夕食後、ご希望の方と赤の広場へ行きました。
■■■8日目■■■
今日は、クレムリン観光に行きました。
▼ウスペンスキー大聖堂
▼教会群
17:25にモスクワ発で東京経由で大阪へ
最後までお読みいただきましてありがとうございます。
ロシアのご旅行では観光地、美術館などで歩くところが多いので、歩きやすい靴でご参加くださいね!
またこの時期のロシアは気温自体は最高でも25度前後で涼しいのですが、
日差しが強いので紫外線対策はしっかりとご準備を
お食事は素朴な味わいで食べやすいものが多いので安心してご参加ください
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