旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年9月28日
2016年7月30日出発 関西発
F101 日本航空で行く 黄金の巨匠たち 美しきロシア9日間
のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
星の数でお食事の評価もしていますので、ご参考にしていただければ幸いです。(満点は★★★★★)
2日目 朝食 モスクワ HOLIDAY INN SOKOLNIKI にて、アメリカン・バッフェ
ウラジミールへ。
●12世紀の城門、「黄金の門」
●ウスペンスキー寺院 黄金のヘルメット(丸屋根)が輝く教会。
2日目昼食 ウラジミール ADAM AND EVE
ボルシチ(赤かぶのスープ)
白身魚のフライとポテト
焼きりんごとコーヒー
食事評価 ☆☆☆☆
スズダリへ。
●スパソ・エフフィミエフ修道院
城壁をめぐらした、まるで砦のような修道院。右は、ベルタワー。
夕食 スズダリ PRIVATE FARM HOUSE
サラダ
ロールキャベツ
ホームメイドジャムとロシアパン
コーヒー
お写真がお撮りできなかったのですが、おいしかったとお客様から、ご感想いただきました(^.^)
食事評価 ☆☆☆☆
3日目 朝食 スズダリ TOUR CENTER にて、バッフェ。田舎のホテルなので、素朴です。
3日目 昼食 セルギエフ・ポサード EDEM
トマトときゅうりのサラダ、壺焼き(ビーフとポテトの煮込み)
クレープ
食事評価 ☆☆☆
●トロイツェ・セルフィエフ大修道院
黄金の環に位置する、セルギエフ・ポサードの大修道院。
ウスペンスキー大聖堂を中心に、鐘楼、大食堂、ツァーリ宮殿が並び、カラフルなテーマパークのよう。
~夕刻、モスクワからサンクトペテルブルク、飛行機で移動~
1時間半のフライトですが、こんな機内食が出ました。
3日目 夕食 サンクトペテルブルクのホテル
HOLIDAY INN MOSKOVSKYE VOROTA にて、バイキング。
食事評価 ☆☆☆☆
4日目 朝食 サンクトペテルブルク HOLIDAY INN MOSKOVSKYE VOROTA
アメリカン・バッフェ
*サンクトペテルブルクは4連泊ですので、朝食内容な4~7日目、共通です。
種類比較的充実していてよいです。大きいホテルなので、込み合うかも。
早めに行ってゆっくりお召し上がりください。
本日は、終日、サンクトペテルブルク観光。
●聖イサク大聖堂
高さ101メートル、ビルにすると30階建てと、世界で最も大きな大聖堂の一つです。
●血の上教会
物騒な名前がついてますが(アレクサンドル2世が暗殺された場所に建てられたため)、
おもちゃみたいにカラフルで、かわいい教会です。
内部はイコン(聖画)で飾られています。
4日目 昼食 サンクトペテルブルク MARSHA AND BEAR
魚のスープ
ビーフストロガノフ ・・・ロシアの人気料理。 歯がわるくなって大好物のお肉を食べられなくなった
ストロガノフ伯爵のために、考えだされた、小さく切ったビーフを炒めて、サワークリームで仕上げた料理です。
チェリーパイ、コーヒー
食事評価 ☆☆☆☆☆
午後、バレエの養成学校にて、レッスン風景をご見学。
4日目 夕食 サンクトペテルブルク BAYAZET
デレベンスキサラダ(キノコとチキンのサラダ)
キエフ風カツレツ&マカロニ・・・バターをチキンむね肉で巻いて揚げてあります。
アツアツだと、ナイフで切るとジュワッとバターがにじみでます。
ベリーのシャーベット
食事評価 ☆☆☆☆☆
夕食後は、アレキサンドリンスキー劇場にて、クラシックバレイ鑑賞。本日は「白鳥の湖」
*夏は日が高く、21時ごろまで明るいです。
5日目 昼食 サンクトペテルブルク郊外 PARKSIDE
チキンコンソメスープ
ペルメニ with サワークリーム・・・ロシア風水餃子
*ロシアは、日本の醤油の感覚で、何にでもよくサワークリームを使います。
フルーツサラダ
食事評価 ☆☆☆☆
午後は、サンクトペテルブルク近郊のロシア王朝の離宮をお訪ねいただきます。
●ピョートル大帝の宮殿
夏の風物詩、噴水。期間限定、5月頃~10月頃まで、お庭のあちこちで噴水がご覧いただけます。
●エカテリーナ宮殿
5日目 夕食 ご宿泊ホテル
HOLIDAYINNMOSKOVSKYE VOROTA にて、バイキング
食事評価 ☆☆☆☆
6日目 昼食 サンクトペテルブルク
*本日は、エルミタージュ美術館をじっくりご見学いただく日です。
美術館賞の合間に、館内のカフェで軽食をご用意。
サンドウィッチ、ケーキ、コーヒー
6日目夕食 サンクトペテルブルク ニコライ宮殿で、音楽の夕べ。
サラダ
ポテトwithチーズ
フルーツサラダwithアイスクリームとコーヒー
食事評価 ☆☆☆☆
7日目 航空機で、サンクトペテルブルク~モスクワへ。
7日目 昼食 モスクワ BORISASKIY
マッシュルームスープ
ポークのピカタ。卵をつけて焼いたもの。
はちみつケーキと、紅茶。
食事評価 ☆☆☆☆☆
モスクワ観光は、7日目の午後と8日目の午前の2日間にかけて行います。
●赤の広場
●広場に面して、グム百貨店
国立百貨店で、店内は吹き抜けのエレガントな空間にショップ、カフェが並びます。
●ノヴォデエェヴィッチ修道院
チャイコフスキーは、この湖を散策しながら、「白鳥の湖」の着想を得たといわれいます。
●聖ワシリー教会
赤の広場に面して建つ、おそらくロシアで最も美しい聖堂。
●リザパラジェーニヤ教会
クレムリン内の皇帝の礼拝所だった教会。
7日目 夕食 モスクワ ご宿泊ホテル HOLIDAY INN SOKLONIKI にてバイキング
食事評価 ☆☆☆☆
8日目 朝食 HOLIDAY INN SOKLONIKI
アメリカン・バッフェ
ロシア料理は、味付けにクセが少なく、家庭的で食べやすいものが多いです。野菜が多いのもうれしいですね。
ベストシーズンは、日が高く、ピョートル大帝の夏の離宮で、華麗な噴水が見られる初夏~10月上旬までがおすすめです。
本年度のこちらのコースの募集は終了してしましいましたが、来年度ぜひ、ご参加くださいね!
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