旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年8月 2日
フレンドツアー 関西発 2018年5月28日出発
D395 ルフトハンザドイツ航空利用 クロアチア・スロベニア・オーストリア世界遺産の旅10日間
のツアーで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します
食事の評価は、★の数で表しています。★★★★★星5つが満点です!
1日目 5月28日(月)
晴れ
関西空港を出発し、ルフトハンザドイツ航空でフランクフルトで乗り継いで、オーストリアのグラーツへ
この日はグラーツのホテルに1泊です。
グラーツの空港で軽めの夕食やお水を買って、バスでホテルへ。
夜の7時半頃にホテルに到着して、ゆっくりお部屋で移動の疲れを癒していただきました
2日目 5月29日(火)
この日は残念ながら大雨・・ 最低気温は約19度/催行気温は約28度でした
朝食はホテルでビュッフェでしたが、一緒に宿泊していた外国人客でとっても混んでいたので写真は撮れませんでした
ホテルを出発し、国境を越えてスロベニアのブレッドへ
ご昼食は、ブレッドにある老舗ホテルの中のレストラン「1906」にて。
秋篠宮様ご夫妻もこのレストランにてお食事をされました
その時にお召し上がりになったものと同じメニューを、このツアーでもご賞味いただきますよ。
前菜は、ヤギのチーズにオレンジピール添え
盛り付けもおしゃれでした
ポテトのスープ
メインディッシュはお肉かお魚で選べます
お肉は「プリンスメニュー」、お魚が「プリンセスメニュー」と呼ばれています
添乗員はお肉をチョイス。鹿肉のローストとハム添えでした。
かぼちゃのソースがかかっています
お魚はスズキのグリルでしたよ
デザートの盛り付けもおしゃれ
チョコレートシフォンケーキとマンゴーアイスです。
どれも美味でした~
お味の評価は★★★★★ 星5つです
ご夕食は宿泊ホテルでビュッフェスタイルでしたが、ここでも宿泊客でごった返していたので写真は撮れませんでした
3日目 5月30日(水)
曇り 最低気温は約19度/最高気温は約29度でした
ご昼食はポストイナにあるレストランにて
ミネストローネスープ
少し、味付けが薄かったかな。
サラダ
白身魚のフライ、ポテトとホウレンソウの付け合わせ
アツアツ、揚げたてて美味しかったです
チョコレートソースのクレープ
お味の評価は★★★★ 星4つです。
ご夕食は、プリトヴィッツェ国立公園内の宿泊ホテル「イェゼロ」にて
なかなかお料理の補充がされなくて、ようやく人ごみが落ち着いたかと思ったらお料理が無くなっているという事態に。
十分にお食事をお楽しみいただけなくて、申し訳ございませんでした
こればかりは何ともコントロールできないので、次回はもう少し早めにホテル到着できるように調整させていただきます。
4日目 5月31日(木)
晴れ 最低気温は約12度/最高気温は約30度でした
午前中はプリトヴィッツェ湖群国立公園のハイキングをお楽しみいただき、
ご昼食は近くのレストラン「ポリヤーナ」にてお召し上がりいただきました
マッシュルームのスープ
少し塩味が強めでしたが、美味でした
マスのグリル
焼きたて、ほくほくでおいしかったです
フルーツケーキ
添乗員もびっくりの、かなりのビッグサイズでしたこの半分の大きさでも十分だったかも。
お味の評価は★★★★ 星4つ
その後、クルカ国立公園でお手洗い休憩をとってポドストラナへ
休憩をとったドライブインからの景色です。お天気も良かったので、キレイな写真が撮れました
ご夕食は、ご宿泊の「ル・メリディアンホテル」にてビュッフェスタイルでした
種類も豊富で、皆様にも好評でした
デザートの種類も豊富です
お味の評価は★★★★★ 星5つです!
5日目 6月1日(金)
この日もお天気は晴れ 最低気温は約20度/催行気温は約32度
午前中はスプリット観光へ
大聖堂の塔が、青空に映えます
観光後、スプリットの旧市街にあるレストラン「スカリナーダ」にてご昼食をお召し上がりいただきました
イワシとルッコラのサラダ
スカンピのグリルにジェノベーゼパスタ
見た目も豪華です
パンナコッタのラズベリーソースがけ
お豆腐1丁と同じくらいの大きさ!味は良かったのですが、大きすぎてびっくりしました
お味の評価は★★★★★ 星5つ
サラダもスカンピも、どれもとっても美味しかったです
その後、バスでドブロヴニクへ
ご夕食は、ご宿泊ホテルにてこの日もビュッフェスタイルでした
クロアチアはヨーロッパの人々にとっても夏のリゾート地なので、どうしてもホテルでの夕食はビュッフェになることが多いのです。
かといって、ホテルチェックインの後に、わざわざバスに乗ってレストランに出かけるよりはホテルでゆっくりしていただきたいので、旅行会社としても悩ましいところ。
日本人には「ちょっと面倒・・と思われてしまいますが、地域柄と思って、受け入れていただけると幸いです。
ここのビュッフェは、シェフが目の前で調理をしてくれて、メインのおかず(お魚やハンバーグなど)の焼きたてを出してくれました。
添乗員の盛り付け例です↓
ハンバーグ、マッシュポテト、野菜炒め、ホウレンソウなど
どれも美味しかったです
お味の評価は★★★★★ 星5つです
ちょうど、夕食が終わる頃にはホテルからもきれいな夕陽をみることができました
思わず写真をパシャリ
6日目 6月2日(土)
晴れ 最低気温は約20度/最高気温は約32度でした
朝食ビュッフェの様子です
午前中は世界遺産のドブロヴニク観光へ
沖に停泊していたアメリカのクルーズ船も、絵になります。
船の名前は忘れましたが、世界一(?)ゴージャスなクルーズ船だそうです。
ドブロヴニク旧市街にある、老舗レストラン「プロト」にてご昼食をお楽しみいただきました
前菜は、シーフードのブルスケッタ
タコ、エビ、マグロの3種類です
メインはシーフードリゾット
写真が上手く撮れなくて、真っ黒に見えますが・・・
白身魚のムニエル
マチェドニア(フルーツサラダ)にバニラアイス
どれも美味でした。お味の評価は★★★★★ 星5つ
シーフード料理は、日本のお客様にも好評です
午後はドブロヴニクにてフリータイム。
旧市街を囲む城壁を1周、歩いてみました
お天気が良かったので、青い空に碧い海、オレンジ屋根の街並みが本当にきれいでした
まさに絶景
メインストリートのプラッツアァ通りや噴水も、上から眺められます。
7日目 6月3日(日)
晴れ 最低気温は約21度/最高気温は約30度でした
早朝 ドブロヴニク空港から、クロアチアの国内線にて空路、ザグレブへ
朝早い出発だったのでザグレブに到着後、ウェスティンホテルにアーリーチェックインしてお部屋でお休みいただく時間を設けました。11:00まではホテルで朝食もお召し上がりいただけましたので、早めのランチも兼ねてお食事をされた方もいらっしゃいました
午後、ザグレブ観光へ
ザグレブの大聖堂(聖母被昇天教会)です↓
観光を終えて、夕方、ホテルに戻ってきました
ご夕食はホテル内のレストランにてお召し上がりいただきました
ビーフと野菜のスープ
ポークソテーと温野菜の付け合わせ
ポークの中にはカッテージチーズも入っていて、美味しかったです
デザートはシュークリーム
お皿のデコレーションもかわいくてGOOD
どのお料理も、良い味付けでした
お味の評価は★★★★★ 星5つ
8日目 6月4日(月)
晴れ 最低気温は約18度/最高気温は約30度でした
ザグレブを出発して、国境を越えてスロベニアへ
ご昼食は、スロベニアのマリボルにあるレストラン「KOBALAJEV」にて
川辺に面した素朴なレストランでしたが、雰囲気もあって良いところでした。
ビーフコンソメスープは3人分を大きなボールでサーブしてくれました。
3人分とのことでしたが、日本人サイズなら15人分はいけた量・・・味は美味しかったです。
お豆のサラダ
ローストターキーのマッシュルームソースがけ
デザートは、すぐりのジャムと生クリームを添えたケーキ
どれも家庭的なお料理で、美味しかったです
お味の評価は★★★★★ 星5つ
ご夕食は、グラーツの宿泊ホテル内レストランにてお召し上がりいただきました
前菜のサラダとハム
ポテトサラダをハムでロールしてありました。盛り付けもお上品です。
タラのフライ
アップルシュトゥルーデル
夕食も、大変おいしくいただきました
お味の評価は★★★★ 星4つ
クロアチア、スロベニアとオーストリアの世界遺産をめぐる旅、いかがでしたか?
地域がら「洗練されたお料理」は少ないですが、どこも良い味付けで、お食事もお楽しみいただけたと思います。
中世の面影を残す旧市街の街並み、美しい自然、素朴でやさしい人々・・・
次回のご旅行は、魅力あふれるクロアチア、スロベニアへの旅もご検討ください。
~最後までお読みいただき、ありがとうございました~
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