旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年11月25日
旅ごはんをご覧くださって、ありがとうございます
フレンドツアーの添乗員です
中欧3か国の世界遺産を巡る旅
きらめく中欧11日間
中欧の、古き良きヨーロッパの町並みを
じっくりお楽しみいただくロングセラーの人気コース
8つの世界遺産をお楽しみいただきます
観光客にも非常に人気の高い街、
チェスキークルムロフでご宿泊
ご宿泊いただくからこその特権
日中とは違った、しっとりした魅力を
おたのしみいただけます
等々おすすめポイント尽きないコースですが、
旅ごはんの主旨により・・・
実際にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます
旅のご参考に、思い出に、お役に立てれば
幸いです
2日目ご昼食 ブダペスト『VEN HAJO』
ハンガリーの首都ブダペストを、ゆったりと流れるドナウ川
川に架かるくさり橋、そしてその周囲の風景は、
絵画のように素晴らしい眺めです
このくさり橋近くの船上レストランでお食事を
メニューは、
グヤーシュスープ、カワカマスのローストと温野菜、クレープのチョコレートソース
グヤーシュスープは、ハンガリーの名物料理
パプリカを使ったスープで、赤い色味で辛そう
でも、実は辛くはありません
肝心のグヤーシュのお写真を撮り損ねました
すいません~
3日目ご昼食 ブダペスト『KALTEN BERG』
ドナウベントの街、センテンドレを、午前中にご訪問
かわいい小さな石畳の街です
そしてブダペストへ戻り、ご昼食
メニューは、グリーンサラダ、パプリカの肉&ご飯づめ トマトソース煮、アイスクリーム
すいません・・・メインのお写真を取り損ねて
3日目ご夕食 ウィーン『GRIECHEN BEISL』
ブダペストから特急列車でウィーンへ
音楽の都ウィーン
名門ハプスブルク家のお膝下として、
長く栄え続けた街
この街最古のレストラン『グリーヒェンバイズル』にて
ご夕食をご準備させていただきました
数々の有名人も、ここで食事を楽しんだんですね・・・
メニューは、グリーンサラダ、ウィンナーシュニッツェル&ポテト、アプフェルシュトゥルーデル
こちらも名物のお食事です
ウィンナーシュニッツェルは、ウィーン風カツレツ
薄くたたいたお肉ですが、とにかく大きい~
そして、アプフェルシュトゥルーデルはリンゴパイ
リンゴぎっしりで、とっても美味しいです
5日目ご昼食 ヴァッハウ渓谷クルーズ船内にて
オーストリアで、上質のワイン産地として
知られるヴァッハウ渓谷
河岸を覆うブドウ畑に、かわいい街々や古城
ゆったりと流れる川面を、船はのんびり進みます
ヴァッハウ渓谷のもう一つの名産は、アプリコット
食べるだけでなく、ルームフレグランスやお酒も
アプリコット祭もあります
船窓を流れる景色とともにお楽しみいただくお食事は・・・
ハーブとクリームチーズ入りハムロール、カワカマスのパンフライとポテト、アプリコットケーキ
5日目ご夕食 ザルツブルクのご宿泊ホテルにて
モーツァルト生誕の地、音楽の街として有名な
ザルツブルク
塩で栄えた町は、山間部に美しく
その栄光の日々を残しています
ご宿泊ホテルでのご夕食は・・・
パンケーキ入りコンソメスープ、ターキーのステーキとポテト、カラメルソースがけプリン
6日目ご昼食 ザンクトヴォルフガング『白馬亭』
岩塩の産出で栄えたザルツカンマーグート地方
つややかな緑と、豊かな水をたたえた湖の美しい湖水地方です
ご昼食はザンクトヴォルフガングの『白馬亭』にて
オペレッタの舞台としても有名です
メニューは、ポテトのクリームスープ、マスのグリル&ポテト、ロッセルパフェ(アイスクリームケーキ)
6日目ご夕食 ザルツブルク『ホーエンザルツブルク城』
ザルツブルクの旧市街を眼下に一望する
ホーエンザルツブルク城
それはそれは、素晴らしい眺望です
この城内レストランにて、ご夕食を
メニューは、バジルソースのパスタ、野菜のパイ包み&ポークのグリル、アイスクリームケーキ
7日目ご昼食 ザルツブルク『ST.PETER STIFTSKELLER』
現存するヨーロッパ最古のレストランと言われる
シュティフツケラーザンクトペーター
9世紀、カール大帝に仕えた人物が
『ヨーロッパ最古のレストラン』として記録しているそう
こちらの老舗レストランでご昼食を・・・
メニューは、ビーフコンソメのパンケーキ入り、チキンの胸肉のグリル&ポテト、ザルツブルガーノッケル
ザルツブルガーノッケルは、
ザルツブルクの3つの山をかたどったとされる
白く甘い名物デザート。
泡立てた卵白とクリームを使ったこのケーキは、
16世紀にはすでに食べられていたとか
ぜひご賞味を~
7日目ご夕食 チェスキークルムロフのご宿泊ホテルにて
世界遺産の小さな街、チェスキークルムロフ
ヴルタヴァ川に囲まれた旧市街は、
主要な交通網から外れたため、中世の時を
そのまま閉じ込めた宝箱のよう
数時間の観光で
終わらせてしまうことが多いこの街。
ご宿泊していただくと、
しっとりとロマンチックな夕景から夜
をお楽しみいただけるのです~
もちろん、静かな朝の散歩もたまりません
かつて修道院を改装したホテル
旧市街とチェスキークルムロフ城を一望でき、
街の中心という立地も魅力的
ご夕食を終えて、早々にお散歩に行かれる方も
ホテル内でのお食事は、こういうところも魅力
さて、そのご夕食は・・・
グリーンピースのクリームスープ、タラと野菜のグリル、ティラミス
8日目ご昼食 チェスキークルムロフ『KRCMA』
チェスキークルムロフのご観光
たっぷりと街の雰囲気をお楽しみいただいて・・・
旧市街中心からほど近いレストランで
ご昼食をお楽しみいただきます
メニューは、ヌードル入りスープ、アンガスビーフのステーキ&ポテト、アイスクリーム ラズベリーソースがけ
すいません、メインを撮りそこねました
いかがでしょうか?
中欧をじっくりたっぷりお楽しみいただくコースです
弊社のロングセラーコースを、皆様のご期待に添えるべく、
年々改良してまいりました。
皆さまもぜひ、美しい中欧を訪れてごらんになってください。
心奪われる景色が、お待ちしております。
ご一緒させていただけますこと、心よりお待ち申し上げております
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