旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年10月27日
フレンドツアー添乗員です
「オーストリア・チロルアルプスを訪ねて9日間」(2015年7月4日出発)
にて、オーストリアの美しい大自然を思う存分満喫してきました
郷土料理・名物料理もたっぷりと堪能してまいりましたので、ご紹介させていただきます
2日目夕食 インスブルクの「Ottoburg」
MENU チロルハム入りサラダ、チロールグリューステル、ババリアンクリーム
地元ガイドさんも「美味しい!!」と太鼓判を押す有名レストランでのディナー
フリータイムにもう一度行きたくなる、何を食べても美味しいレストランでした
皆様に大好評ハナマルです
4日目昼食 アーヘン湖の「St.Hubertus」
MENU サラダ、マスのグリル、アンズのパンケーキ
アーヘン湖沿いのテラス席で、心地良い風を感じながらの爽やかなランチタイム
新鮮なマスのグリルは、身がふっくらとしていて美味
この開放的な環境が、さらに美味しく感じさせてくれました
レストラン外観
テラス席
テラス席からの景色
4日目夕食 ハイリンゲンブルートのご宿泊ホテル
MENU ビュッフェ
アットホームなホテルでの、豪華ディナービュッフェ 品数も多く、どれも上質でした
店内は、ぬくもりの感じられるかわいらしい雰囲気 大きな窓から外の自然を眺められるのもまたよし
↓なかでもおすすめの”Farmer's Milk”
フレッシュで濃厚!ミルクのあまみを感じられます
5日目昼食 フランツヨーゼフヘーエ展望台のパノラマレストラン
MENU サラダ、ポークフィレ 温野菜とパスタ添え、フルーツサラダ
オーストリア最高峰グロースグロックナーと氷河を眺めながらのランチ
午前中は小雨が降っていたのですが、だんだん晴れてきたのです
天井まである大きなガラス窓から見える景色は、まさに絶景スケール大
メインのポークは、肉厚でやわらかく食べ応えがありました
付け合わせのパスタがボリューム大でした
5日目夕食 ザンクトヴォルフガングのご宿泊ホテル
MENU スープ、ビーフシチューとパスタ、チョコレートケーキ
湖畔のホテルにご宿泊
ディナーはメインダイニングにて、湖を眺めながらいただきました
ビーフはややかためでしたが、いい味付けでした
6日目昼食 ハルシュタットの「Seehotel Gruner Baur」
MENU サラダ、魚グリルとローストポテト、アイスクリーム&フルーツ
ハルシュタット湖を眺めながら、静かに佇むホテルにてゆったりとしたランチタイム
ハルシュタット湖は、いつ来ても穏やかで何とも言えない自然の美しさを感じます
お料理は、シンプルながらもとてもいいお味
ほぼ全員完食です
6日目夕食 ザンクトヴォルフガングの「Seeboek」
MENU スープ、ウィンナーシュニッツェル、チーズのストゥルーデル
湖畔の雰囲気の良いレストランにて、オーストリア名物料理を
名物ウィナーシュニッツェルは、衣サクサクでとっても美味
チーズのストゥルーデルは、ほどよい甘さとチーズのこってり感がたまらない大人なデザートでした
以上、旅ごはんレポートでした
オーストリア・チロルの郷土料理は、シンプルながらも、長年地元の人々に愛されている
味わい深さがあり、毎回完食しておりました
チロルアルプスの山々と湖に囲まれ、美味しい空気を吸って、心身ともにリフレッシュ
この爽快感を多くの方々にお届けしたいです
ぜひとも来年夏のご旅行計画の際には、思い出してくださいね!
これからの時期は、オーストリアはじめ中欧はクリスマス前のロマンチックなシーズンを迎えます
美しい冬のヨーロッパへご旅行計画中の方にぴったりのコースをおすすめさせて
いただきますので、ぜひともフレンドツアーにお問い合わせくださいませ
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