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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー関東発 2024年4月14日出発 天国の洞窟とベトナム中部の変遷をたどる8日間(コース番号:FX856)

2024年5月23日

豪華クルーズ船とこだわりのホテルにご宿泊

天国の洞窟とベトナム中部の変遷をたどる8日間

2024年4月14日出発分の旅ごはんをご紹介いたします!


2日目

朝食


前夜、ハノイに到着いたしまして、現地で初めてのお食事です。
お野菜が多いのは嬉しい限りです。各国からのお客様で満席状態!

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豪華クルーズ船に乗船し、ワンナイトクルーズへ出航♪

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昼食

クルーズ船内にて、ランチビュッフェ。
乗船してすぐだったので、慌ただしかったです。

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ルオン洞窟

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船内キャビンをご紹介♪ 立派な内装でした。

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船に売り子さんが近づいてきます。

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ティトフ島 展望台からの景色です。美しい島でした。

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船内には、タイタニックポーズができる場所があります!

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船主催の「春巻き作り」講座

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夕食

セットメニューのディナー 上品で美味しかったです。

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お誕生日の方がいらっしゃいました!!

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夜のイカ釣り体験

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3日目

スンソット洞窟

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朝食

ベトナムでは、朝からフォーとオムレツコーナーがあり、食欲がわきます!

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あっという間のワンナイトクルーズでした。下船です。

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トイレストップの休憩所にて。ベトナムは刺繍が有名です。

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昼食

ベトナム風サンドウィッチ、バインミーをいただきました。

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夕食

素敵なレストランにて、宮廷料理を味わいました。

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揚げ春巻き、揚げエビ巻き
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蓮の実のスープ
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レモングラスの茎を芯にした豚肉のつくね
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宮廷風魚の甘酸っぱいソースがけ
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宮廷風蓮の実入りご飯
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他にも…五目野菜のサラダ、フエ名物バインラーチャートムとバインベオ、宮廷風焼き鶏肉、
五目野菜炒め、フエ風お菓子とフルーツなどなど…品数豊富で、大変美味しくいただきました。

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フエでは、シルクパスグランドリゾート&スパフエに2連泊しました。
新しく、優雅で快適な滞在でした。

フロント
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ロビー
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客室
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ウェルカムお菓子
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プールサイド
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4日目

朝食

広々としたレストランでの種類豊富なビュッフェ。毎朝フォーをいただきました。

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昼食

海鮮鍋ランチです。

エビと豚肉入りハス茎のサラダ エビ煎餅添え
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エビのココナッツジュース蒸し
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海鮮鍋
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他にも、イカフライ、海鮮チャーハン、フルーツをいただきました。まさに海鮮三昧!
ヘルシーで海鮮のだしが出ていて美味しかったです。


食後は、ティエンドゥオン洞窟観光へ

150段の階段を下ります。
階段のアップダウンがありますが、世界遺産なだけあって、素晴らしかったです!

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夕食

生春巻き、蓮の実のスープ、アヒルのグリル、まんじゅう、ビーフリブの炒め物、
スズキのグリル、青梗菜とキノコ炒め、ごはん、蓮の実のぜんざい など

味付けが良く、器も素敵で、気分良くいただきました。

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5日目

朝食

連泊の朝ごはん。毎朝フォーは欠かせません!

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世界遺産フエ観光へ

阮朝王宮
とっても広い敷地を電気カートで移動しながら見学しました。

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王宮にて、ニャーニャック鑑賞

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昼食

フエで一番美味しいと言われるレストランでのランチ、楽しみです!

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豚肉入りパパイヤサラダ
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フエ名物麵 ブンボーフエ
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他にも…豚肉の炒め物、魚フィレのターメリックグリル、季節の野菜炒め、ごはん、デザート

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ダナンへ

ドラゴンブリッジ 夜はギラギラにライトアップされます。
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ホイアンでは、アレグロホイアンアリトル ラグジュアリーホテル&スパに2連泊です!
こじんまりとした素敵なホテルで、旧市街まで徒歩圏内でした。

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夕食

ホテル内レストランにて、豚肉土鍋ディナー。日本人好みの味付けでした。

揚げワンタン、ホイアン名物ホワイトローズ、ホイアン名物麵カウラウ、空心菜にんにく炒め、
エビ入り青梗菜のスープ、豚肉土鍋煮込み、ごはん、ヨーグルト

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6日目

朝食

ベトナムは朝食から大変美味しいのですが、このホテルは今回の中で一番満足度が高かったです!

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世界遺産ミーソン遺跡観光

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あまりの暑さでアイスを食べました。


昼食

今回の全食事の中でベストの美味しさでした!!!
隠れ家的なレストランで、雰囲気も良かったです。

特製前菜、エビと豚肉入りサボンのサラダ(さっぱり!)、エビのつくねサトウキビ巻き焼きチャオトム、
魚の天ぷら、ベトナム風お好み焼きバインセオ、ノリと豆腐のスープ、ホイアン風チキンライス、ココナッツドリンク

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ホイアン旧市街の様子

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夜はランタンがきれいです!

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7日目

ダナン空港→ハノイへ

昼食

牛肉入りフォー、揚げ豆腐、スペアリブ、牛肉入り野菜炒め、ごはん、ベトナム風プリン

毎日食べていたフォーもそろそろ食べ納めです。

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文廟

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あまりに暑いので、ホイアンキエム湖のカフェにて、ひと休み。皆様でベトナムコーヒーを飲みました。

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夕食

皆様そろって最後のお食事は、ベトナム風フレンチです。素敵なレストランでした。
メインは、チキンorポークをお選びいただきました。

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食後、ハノイ空港へ

皆様ご無事にご帰国されました。


最後までお読みいただきありがとうございました。
ヘルシーで美味しいベトナム料理の魅力が伝わっていたら嬉しいです。
ハロン湾クルーズ6つの世界遺産巡りも、良い思い出となりました。
多くの方にフレンドツアーでベトナムにお出かけいただきたいと思っております!!

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