旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年5月23日
豪華クルーズ船とこだわりのホテルにご宿泊
天国の洞窟とベトナム中部の変遷をたどる8日間
2024年4月14日出発分の旅ごはんをご紹介いたします!
2日目
朝食
前夜、ハノイに到着いたしまして、現地で初めてのお食事です。
お野菜が多いのは嬉しい限りです。各国からのお客様で満席状態!
豪華クルーズ船に乗船し、ワンナイトクルーズへ出航♪
昼食
クルーズ船内にて、ランチビュッフェ。
乗船してすぐだったので、慌ただしかったです。
ルオン洞窟へ
船内キャビンをご紹介♪ 立派な内装でした。
船に売り子さんが近づいてきます。
ティトフ島 展望台からの景色です。美しい島でした。
船内には、タイタニックポーズができる場所があります!
船主催の「春巻き作り」講座
夕食
セットメニューのディナー 上品で美味しかったです。
お誕生日の方がいらっしゃいました!!
夜のイカ釣り体験
3日目
スンソット洞窟
朝食
ベトナムでは、朝からフォーとオムレツコーナーがあり、食欲がわきます!
あっという間のワンナイトクルーズでした。下船です。
トイレストップの休憩所にて。ベトナムは刺繍が有名です。
昼食
ベトナム風サンドウィッチ、バインミーをいただきました。
夕食
素敵なレストランにて、宮廷料理を味わいました。
揚げ春巻き、揚げエビ巻き
蓮の実のスープ
レモングラスの茎を芯にした豚肉のつくね
宮廷風魚の甘酸っぱいソースがけ
宮廷風蓮の実入りご飯
他にも…五目野菜のサラダ、フエ名物バインラーチャートムとバインベオ、宮廷風焼き鶏肉、
五目野菜炒め、フエ風お菓子とフルーツなどなど…品数豊富で、大変美味しくいただきました。
フエでは、シルクパスグランドリゾート&スパフエに2連泊しました。
新しく、優雅で快適な滞在でした。
フロント
ロビー
客室
ウェルカムお菓子
プールサイド
4日目
朝食
広々としたレストランでの種類豊富なビュッフェ。毎朝フォーをいただきました。
昼食
海鮮鍋ランチです。
エビと豚肉入りハス茎のサラダ エビ煎餅添え
エビのココナッツジュース蒸し
海鮮鍋
他にも、イカフライ、海鮮チャーハン、フルーツをいただきました。まさに海鮮三昧!
ヘルシーで海鮮のだしが出ていて美味しかったです。
食後は、ティエンドゥオン洞窟観光へ
150段の階段を下ります。
階段のアップダウンがありますが、世界遺産なだけあって、素晴らしかったです!
夕食
生春巻き、蓮の実のスープ、アヒルのグリル、まんじゅう、ビーフリブの炒め物、
スズキのグリル、青梗菜とキノコ炒め、ごはん、蓮の実のぜんざい など
味付けが良く、器も素敵で、気分良くいただきました。
5日目
朝食
連泊の朝ごはん。毎朝フォーは欠かせません!
世界遺産フエ観光へ
阮朝王宮
とっても広い敷地を電気カートで移動しながら見学しました。
王宮にて、ニャーニャック鑑賞
昼食
フエで一番美味しいと言われるレストランでのランチ、楽しみです!
豚肉入りパパイヤサラダ
フエ名物麵 ブンボーフエ
他にも…豚肉の炒め物、魚フィレのターメリックグリル、季節の野菜炒め、ごはん、デザート
ダナンへ
ドラゴンブリッジ 夜はギラギラにライトアップされます。
ホイアンでは、アレグロホイアンアリトル ラグジュアリーホテル&スパに2連泊です!
こじんまりとした素敵なホテルで、旧市街まで徒歩圏内でした。
夕食
ホテル内レストランにて、豚肉土鍋ディナー。日本人好みの味付けでした。
揚げワンタン、ホイアン名物ホワイトローズ、ホイアン名物麵カウラウ、空心菜にんにく炒め、
エビ入り青梗菜のスープ、豚肉土鍋煮込み、ごはん、ヨーグルト
6日目
朝食
ベトナムは朝食から大変美味しいのですが、このホテルは今回の中で一番満足度が高かったです!
世界遺産ミーソン遺跡観光
あまりの暑さでアイスを食べました。
昼食
今回の全食事の中でベストの美味しさでした!!!
隠れ家的なレストランで、雰囲気も良かったです。
特製前菜、エビと豚肉入りサボンのサラダ(さっぱり!)、エビのつくねサトウキビ巻き焼きチャオトム、
魚の天ぷら、ベトナム風お好み焼きバインセオ、ノリと豆腐のスープ、ホイアン風チキンライス、ココナッツドリンク
ホイアン旧市街の様子
夜はランタンがきれいです!
7日目
ダナン空港→ハノイへ
昼食
牛肉入りフォー、揚げ豆腐、スペアリブ、牛肉入り野菜炒め、ごはん、ベトナム風プリン
毎日食べていたフォーもそろそろ食べ納めです。
文廟
あまりに暑いので、ホイアンキエム湖のカフェにて、ひと休み。皆様でベトナムコーヒーを飲みました。
夕食
皆様そろって最後のお食事は、ベトナム風フレンチです。素敵なレストランでした。
メインは、チキンorポークをお選びいただきました。
食後、ハノイ空港へ
皆様ご無事にご帰国されました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ヘルシーで美味しいベトナム料理の魅力が伝わっていたら嬉しいです。
ハロン湾クルーズも6つの世界遺産巡りも、良い思い出となりました。
多くの方にフレンドツアーでベトナムにお出かけいただきたいと思っております!!
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