旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年5月26日
2016年3月19日出発
J092 5つの世界遺産を巡るベトナム縦断紀行8日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事を紹介させていただきます。お食事は星の数で評価します。
満点は星5つ★★★★★となります。
≪1日目≫
関西空港より、ベトナム航空直行便にてハノイへ。今日は5時間を切って、ハノイに到着
ハノイ到着後、ハロン湾へ。
夕食@ミスリンホテル
牛肉のフォー、海老の生春巻
酢豚、海老フライ
蒸し魚、野菜炒め、
野菜のスープ、デザートはドラゴンフルーツでした。
やっぱり本場で食べるフォーは美味しいですね
食事評価:星4つ★★★★
≪2日目≫
朝食@ミスリンホテル
朝食後はフレンドツアーだけのチャーター船でハロン湾クルーズ
ティエンクン鍾乳洞は大混雑!でしたが、幻想的な景色を見る事ができました
昼食@船上
蟹のファルシー、海鮮スープ、魚のソテー
海鮮春巻き、野菜炒め、
フルーツ
食事評価:星4つ★★★★
そして、観光ではハノイの世界遺産タンロン城跡へご案内しました。
旧市街散策や、水上人形劇などお楽しみいただきました
夕食@オーデリス
夕食はベトナムフレンチでした
ガーデンサラダ、プロヴァンス風野菜スープ
メインは豚肉のグリルor白身魚のフィレ
プリン
食事評価:星3つ★★★
***ハノイのデラックスクラスホテル***
***シェラトンハノイにお泊りです***
≪3日目≫
朝食@シェラトンハノイホテル
朝食後は、バッチャン村→ハノイに戻ってホーチミン廟や一柱寺などを訪れました。
昼食@ザ ファースト
こちらでは飲茶料理をいただきました
酸辣スープ、肉まん、饅頭
餃子・揚げ餅・春巻き、豆腐とキノコの煮込み、
海鮮やきそば、マンゴープリンとベトナム茶
食事評価:星4つ★★★★
昼食後は、飛行機でハノイからダナンへ
到着後、古くから日本との繋がりがあるホイアンの町へ。
夕食@GO-DA
ベトナム料理の数々です。
ホイアンの郷土料理、ミークアン(太麺、エビ・野菜などを加えて混ぜていただきます)、海老春巻、
サバのフライwithトマトソース、チキンのジンジャー煮込み、
筍と豚肉炒め、フルーツ
食事評価:星4つ★★★★
≪4日目≫
今日は、世界遺産ミーソン遺跡の観光からスタート!
ここは、チャンパ王国の要地でした。
昼食@レ バーチュイン
エビのすり身揚げ、蟹のフライ
豚肉の煮込み、青菜炒め
緑豆のチェー
食事評価:星4つ★★★★
ランチの後には、来遠橋(日本橋)などを訪れました。
***ホイアンのデラックスクラスホテル***
***パームゴールデンリゾートにお泊りです***
ほっとタイムで、夕食前にほっと一息ついていただきます。
夕食@ダオ ティエン
カオラウ(伊勢うどんみたいなもの)、ホワイトローズ(米粉のワンタン、エビのすり身&揚げニンニク)
バナナの葉に包まれた魚のグリル、茄子のオイスターソース炒め
ホイアン風ケーキ
食事評価:星4つ★★★★
ホイアンでは、夕食後にランタン祭りにご案内しました
灯篭流しがなんとも幻想的な雰囲気でした
≪5日目≫
ホイアンを出発し、ベトナム最後の王朝グエン朝の都が置かれたフエへ。
カイディン帝廟は、兵馬俑のような兵士の像が安置されて一見中国様式ですが、
ヨーロッパ風の高い塔などが建ち、フランスの影響を強く受けています。
昼食@ラートン
こちらではフエ料理を
ブンボーフエ(フエ名物/牛肉と米粉の麺)、イカのフライ、
バインベオ(ベトナム風蒸しもち)、豆腐の挽肉がけ、
豚肉のグリル、野菜炒め
チャーハン、小豆のチェー
食事評価:星4つ★★★★
ベトナム名物【シクロ】に乗って、王宮へ。
夕食@モックビエン
宮廷料理をいただきました。
前菜
海鮮揚げ春巻き、
蓮の実と鶏肉のスープ、海老のグリル
蒸し魚 玉ねぎとキノコ添え、チャーハン、
食事評価:星5つ★★★★★ 満点です♪
≪6日目≫
朝食@インペリアル
フエから、ホーチミンへ今日も暑~い・・・32度でした
昼食@チュンユン
エレファントイヤーフィッシュ、グレートボール
海老のグリル、イカのフライ、魚のすり身揚げ
海鮮焼きそば、ホットポット
チャーハン、デザートとお茶
食事評価:星4つ★★★★
今日の観光ではメコンデルタへ。手漕ぎボートでジャングルクルーズも楽しみました。
夜は、海鮮レストランへ。
なぜか写真が写ってなくって・・・すみません。
メニューは、魚のサラダ、海鮮鍋
食事評価:星4つ★★★★
≪7日目≫
本日の観光は、ホーチミン観光へ。
統一会堂、サイゴン大教会、中央郵便局、アオザイ店などに行きました。
昼食はスシバーへ。
こちらもなぜか、写真が撮れてなく・・・
申し訳ございません
午後からは自由行動!
夕食@ガンディン
BBQコンビネーション、鴨肉とパプリカの炒め、
酢豚、白身魚のフライ、
麻婆豆腐、キノコと野菜のオイスターソース炒め
チャーハン、菱の実のケーキ、
スイカ
食事評価:星4つ★★★★
どれもこれも美味しいものばかりのベトナム!
お食事だけではなく、観光もショッピングも楽しい国です♪
ぜひ、次回のご旅行先にご検討ください
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