フレンドツアー　関東発　2019年3月13日　魅惑のランタン祭りと名門ラッフルズホテル　アンコールワットとベトナム世界遺産8日間（コース番号：J009） | ベトナム海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2019年3月13日　魅惑のランタン祭りと名門ラッフルズホテル　アンコールワットとベトナム世界遺産8日間（コース番号：J009）

2019年3月22日

フレンドツアー添乗員です。

今回はフレンドツアー内でも、お食事最強との呼び声高い　ベトナムとカンボジアへ

素晴らしいいお客様方と行ってまいりました。

最強の現地のお食事をご紹介させていただきます。

1日目の夕食　ハノイ市内レストラン　ミレニアムにて　

おしゃれな内装、女優さんのポートレートが飾ってあったり。

メニューはテーブルの上にご用意

ベトナム風フレンチのおしゃれなアミューズ

パン各種。ちなみに赤いのはビーツです。

おさかなのスープ。だしが効いてます。

メインはこのサーモンのソテーか

ブルゴーニュ風牛肉赤ワイン煮込み。ブルゴーニュで食べた時より美味しかったです。

洋ナシのタルト　　　どれも美味しゅうございました。

翌日はハノイのゴージャスホテルに連泊しながら、ハロン湾クルーズです。

2日目　ランチ　クルーズ船上にて　海鮮物色々

蒸しエビ、揚げ春巻き、カニの甲羅詰め、ごはん、さつま揚げ、スープ、イカと野菜、魚揚げ炒め

野菜炒め、バナナ

船内よりの景色

料理の数々

２日目　夕食　ハノイ市内レストラン　ル・ランブロットにて

ほっとする味わいの卵スープ

やはり、ベトナムといえば生春巻き

米麺の汁かけ

夜のハノイ市内

メインの鴨のロースト

２－３日目の朝ごはん会場　

フォー屋台はいつでも魅惑的

ハノイからカンボジアのシェムリアップに移動しました。

３日目　夕食　シュムリアップのオサレなシノワズリ感あふれるホテル内にある

ル・コネスールにて。

テーブルセッティングがまずおしゃれ

レトロに作ってます

オサレな器のエビのアミューズ

パテとサラダ

オニオングラタンスープ

ビーフのフィレ

リンゴタルトとアイスクリーム

翌日はいよいよ、アンコールトムの観光。寺院群です。

有名な巨大な根の木。

たくさん観光して汗もかきました。ランチはエアコンのあるお店でゆっくりと。

４日目　ランチ　たけぞの和食屋

さば煮込み、サラダ、鳥のから揚げ、茶わん蒸し、漬物、ごはん、味噌汁。

ひさしぶりの和食でほっとしてリフレッシュできました。

夜はお泊りの、ラッフルズホテル内プールサイドでクメールの歌と踊りの

ディナーショー。

ワンプレートで、お肉か魚か選べました。

デザートがゴージャスでした。和菓子のような味わい。

ラッフルズホテルの朝ごはんは、大変吟味されたものばかり。

どれも美味しいですし、目で迷うとお腹いっぱいです。

飲茶もいろいろ。

ホテルの廊下風景。仏像が渋い。

という訳で、アンコールワットにやってきたのです。

５日目　ラッフルズホテル内ランチ

青マンゴーとエビのサラダ

サイコロビーフの煮込み

昨日の夕食と似て非なるオサレデザート（和風テイスト）

ということで、再びベトナムにもどってきました。

５日目　夕食、お泊りのホテルの中華料理屋にて。

いかがでしたでしょうか！

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております

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