旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年1月 8日
2019年 11月14日 関西空港発
J097 ベトナム航空利用 世界遺産アンコールワットとハロン湾6日間
のツアーで頂いた食事の内容をご紹介させていただきます。風景写真も撮ってきていますので、お楽しみいただければと思います。食事の評価は★印で表していますので(★5つが満点です。)ご参考いただければ幸いです。
それでは旅ごはんスタートです。
関西空港からベトナム航空331便にてベトナムの首都、ハノイへ。約5時間半のフライトです。もちろん、機内食のサービスがあります。到着後、ハノイのダウンタウンへ。
こちらは鎮国寺で、入場観光しました。
旧市街は電気カートに乗車して回りました。ベトナムはバイクの量が半端なく多く、時には怖いです
その後、人気の水上人形劇を鑑賞し、夕食のレストランへ行きました。
夕食 : Maison Vie
前菜はスモークサーモン。盛り付け方がとてもきれい。バラの花のよう・・・・ そしてスープが出されました。
メインはビーフのフィレステーキ、焼き具合もお好みを聞いてくれました。デザートはクリーム・ブリュレ、
コーヒーまたは紅茶付です。
食事の評価 ★★★★★
フレンチ料理でお味も雰囲気もとても良い感じ。
ホテルからの眺めです。
宿泊地 ハノイ : ホテル インターコンチネンタル 泊
ホテルの朝食の様子
バイキングの朝食ですが、お好みでフォーなどはその場で作ってもらえます。ベトナムの麺類、フォーは外せないですね
洋食はもちろん、和食も少しあります。
食事の評価 ★★★★★
朝食後、ハロン湾クルーズへ。とても人が多く、大混雑~
クルーズ船は今回は貸し切りでした
昼食 : 船内にて
いろいろなお料理を少しづつ取り分けていただきました。まずは蒸しエビ!とても新鮮です。そしてスープ。
揚げ春巻き、蟹の甲羅揚げ・・・・・
揚げ魚の甘酢あん、イカとセロリの炒め物・・・・デザートはバナナでしたが、撮り忘れ~スミマセン
食事の評価 ★★★★
ハロン湾の風景とクルーズの途中で立ち寄る鍾乳洞です。階段の上り下りが約300段ほどあります。
クルーズをお楽しみいただいた後、ホテルに戻り少し休憩。そののち、バスで夕食のレストランへ行きました。
夕食 : Cua Vang
まず、シーフードのコロッケ、そしてスープ。
そして蒸したシャコ、巨大ですそしてグリルしたビーフ…たくさん出ます。
海鮮鍋で、蟹、エビ、イカ、魚など次々と投入していきます。いい感じに煮えています。
野菜はクレソンを大量に入れました。その後、フォーの麺や中華麺なども投入されます。
(クレソンはよい出汁が出る!)
デザートはパイナップルでした。
食事の評価 ★★★★★
宿泊地 ハロン湾 : Whyndam ホテル泊
ホテルの朝食の様子
他の宿泊客の方が多くてゆっくりとできませんでした。朝食の内容はとても良かったです!
食事の評価 ★★★★
朝食後、ハノイに戻り、少し観光、そしてハノイで昼食を頂きました。
昼食 : Rue Lamblot
まずはチキンスープ、野菜がたくさんは入っていました。そしてエビと5種類の野菜のサラダ
エビの唐揚げ、ちょっとピリ辛のソースがかかっています。
グリルしたポークで、こちらにもお好みで甘辛ソースかけていただきます。
青梗菜の炒め物。盛り付け方がとてもきれいです。そしてチキンとカシューナッツの炒め物。
デザートはフルーツ。やはりフルーツが豊富にとれるので、いろいろなフルーツが楽しめます。
食事の評価 ★★★★
初日に飛行機の到着が遅れたため、観光で行けなかったところを本日行きました。
こちらはタロン城址、そしてホーチミン廟
こちらはホーチミンの家、そして一柱寺。
その後、ハノイ空港へ。ベトナム航空839便にてカンボジアのシェムリアップへ。機内食もサービスされます。
シェムリアップ空港到着後、バスで夕食のレストランへ。
夕食 : Victoria hotel
前菜は千切り野菜のトロピカルサラダ。ドライフルーツも入っていました。メインはチキンのソテー、ライス、目玉焼き添え
デザートはかぼちゃのプリン。盛り付け方がきれいです。
食事の評価 ★★★★
宿泊地 シェムリアップ : ラッフェルズ ホテル 2連泊
フレンチ風の素敵なホテル。歴史もあり、サービスもとても良い。各国の著名人も数多く宿泊しています
朝食前に朝日のアンコールワットの見学に出かけました。日の出前の池に映る、鏡のアンコールワットと、日の出のアンコールワット。良いお天気でよかったです。
朝食の様子
ラッフルズの朝食はその場で調理してくれるものが多く、さすが、部屋数の少ない宿泊客に寄り添った素晴らしいサービスです。
食べ物のクオリティもとても良いです。ここなら安心してフルーツもいただけます。
おいしそうなものがいっぱいあって、全種類食べきれません~
朝食後、アンコールトムの遺跡観光。日本の有名人さんそっくりな彫刻もあります
昼食 : 竹園
天ぷら定食のランチでした。
食事の評価 ★★★★★ とてもおいしかったです。
昼食後、ホテルに戻ってひとやすみ。
そしてアンコールワットへ。アンコールワットでは民族衣装を着た子供たちがいます。
アンコールワットのお堀から見た夕日です。
こちらが宿泊ホテルのラッフェルズ。プールサイドから見た夜の様子です。プールサイドにはコテージがあり、家族でコテージに宿泊することもできます。
夕食 : ホテル内 ガーデンレストラン
アプサラ・ダンスショーをお楽しみいただきながら夕食を頂きました。アプサラダンスはカンボジアの伝統舞踊です。
まずは、鶏肉、サバ、野菜などのバーベキューをバイキングスタイルでいただきました。そのほか、スープや春巻き、サラダなどがサービスされました。
とても良い雰囲気ですが、写真を撮るには暗すぎました・・・・
デザートは一口サイズが4種類でました。
食事の評価 ★★★★★
ホテルの朝食は4日目と同じです。
こちらはタプロム寺院。映画「トゥームレーダー」で有名になりました。
そしてロータスフィールドへ。咲いている蓮は少なかったのですが、一輪、一輪がとてもきれいでした。
昼食 :Tropical
タイ風の寄せ鍋を頂きました。〆は雑炊、もみ海苔を持っていけばよかった~
昼食後、フリータイム。オプショナルツアーでオールドマーケットやマッサージをお楽しみいただいた方も・・・!?
空港に行く前に夕食のレストランに立ち寄りました。
夕食 :アバカス 最初も最後もフレンチレストランです。
前菜はビーツ(かぶ)のカルパッチョ。メインはチキンのアバカスソース。
デザートはフルーツサラダのシャーベット添え
食事の評価 ★★★★
夕食後、シェムリアップの空港へ。ホーチミン乗り継ぎで帰国の途につきました。
全都市デラックスクラス以上のホテルに宿泊で、名門ホテル【ラッフルズ】にも2連泊。
無理のない行程でベトナムとカンボジアの世界遺産をめぐる旅でした。
最後までお読みいただきましてありがとうございます。