旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年2月26日
2015年1月31出発 J099 人気のベトナム2都と世界遺産アンコール遺跡群の旅7日間 のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
朝、関空を出発して直行便でハノイへ
午後には到着です。
ハノイ観光後、夕食へ。
1日目夕食 ハノイのレストラン「WILD RICE」にて
落ち着いたインテリアのおしゃれな店内でベトナム料理をいただきました。
・まずは生春巻、ハノイ風揚げ春巻、チキンのチリ・レモングラスソース。
・牛肉のソテー、カリフラワーと魚の炒め物、チャーハン(えび・パイナップル・玉ネギ入り)
着いた初日から早速ベトナム料理を味わいました
デザートにはフルーツもありましたよ。
お料理、美味しかった~。満点の5点です!
2日目昼食 ハロン湾のクルーズ船内にて
・蒸しエビ、あさり蒸し、ポテトフライ
・春巻、イカのすり身の天ぷら
・魚のトマトソース、野菜炒め、ごはん
新鮮な海鮮料理、美味しかったです。
こちらはおまけ写真。
船に乗っていると、漁師さんが海鮮を売りに来ます。
ツアーではできませんが、こちらを買うと船内で調理してくれます。
2日目夕食 宿泊ホテル「サイゴンハロンホテル」にて
・春巻、コーンとカニのスープ
・チキンとカシューナッツのソテー、野菜炒め
・酸味のあるアサリのスープ。デザートはスイカ。
さすがデラックスクラスホテル内のレストラン!
お味も美味しい!満点の5点です
3日目昼食 ハノイ旧市街のレストラン「MAM」にて
店内の雰囲気
・エビ入り麺、生&揚春巻
・牛串焼き、空芯菜炒め、チャーハン
・トマトとアサリのスープ、プリン
ここも美味しい!満点連発です
3日目夕食 シェムリアップの宿泊ホテル「ソッカーアンコールホテル&スパ」にて
さすがスーパーデラックスクラスホテル!レストランの雰囲気も素敵です
美味しくてついつい食べてしまい・・・写真はデザートのフルーツのみです。
すみません!
ドラゴンフルーツもありました。
今日はベトナムからカンボジアへの移動日で遅い夕食となったため、軽めでした。
フルーツ以外はクラブハウスサンドイッチでした。
もちろん、こちらも美味しかったです
4・5日目朝食 ホテルにてビュッフェ
今まで混雑していて朝食写真が撮れなかったのですが、やっと撮れました
どこのホテルも種類豊富なビュッフェで充実していますが、中でもここのホテルはいちばん豪華でした。
パンや果物、卵、多くのおかずの他にフォーもあります 和食もありました。
今日と明日はアンコール遺跡群の観光。
お天気も良く、絶好の観光日和でした。
こちらは、アンコール・トム。
観光後、ランチへ。
4日目昼食 レストラン「Abacus」にて洋食
おしゃれなレストランでこの旅で初めての洋食です。
ベトナム料理が続いていたので嬉しいです。
ここのメニューは前菜、メイン、デザートとも2種類からチョイスできました。
・カボチャの冷製スープ(またはモッツァレラとトマトのサラダ)、パン。
美味しいです。
・鶏胸肉のグリル(または白身魚)、デザートはパンナコッタとチョコレートアイス(またはフルーツ&ココナッツアイス)。
久しぶりの洋食ということもあってか、とっても美味しかったです。
またまた満点!
遺跡観光でたくさん歩いてちょっとお疲れ
昼食後は一旦ホテルに戻って休憩し、アンコールワット観光へ。
こちらはバンテアスレイ遺跡
4日目夕食 アプサラダンスショーを見ながらビュッフェ
ダンスショーのビュッフェ会場。
400人収容できるそうで、広い!
ただ、お味は・・・今までに比べるとちょっと落ちるかな。
3点ってところです。
ダンスショーはこんな感じ。約1時間のショーで、ステージに上がって撮影もできます
5日目昼食 シェムリアップのレストラン「THE SQUARE24」にて
モダンでおしゃれなレストランでした。
店内の雰囲気はこんな感じ。
・春巻(食べっちゃったので写真無いです)、魚のスープ、チキンカレー(野菜ソテー&麺入り)
・デザートは撮り忘れ。。。パイナップルとココナッツミルクでした。
お料理はGOOD美味しかった~。
5日目夕食 ホーチミンの人気レストラン「AN VIEN」にて本格ベトナム料理
・店内の雰囲気。落ち着いています。
・ハスのサラダと春巻、バインセオ(ベトナム風お好み焼き)、ローストポーク、揚げ餅は、写真忘れて食べちゃいました・・・。
・こちらの写真は花鍋。
カボチャの花、ユリの花などを大きなクルマエビと一緒にいただくお鍋です。美味しいです。
・茹であがったエビ、デザートのスイカ。
6日目は帰国が深夜便なので、夕食まで自由行動。
添乗員は朝、オプショナルツアーにご参加のお客様をお見送りしてからツアーデスクを設け、フリータイムの過ごし方のご相談に備えていました。
夕方、ホテルで再集合し、全員で夕食へ。
ホテルのお部屋は18時までご利用いただけるので、フリータイムにたくさんお買い物をしても荷造りの時間はちゃんとあるのでご安心ください
6日目夕食 ホ-チミンのレストラン「BATALIS」にて創作ベトナム料理
シックで落ち着いた店内です。
・ホタテのグリル、揚げ麺(エビ入り)
・魚のフライ、チキン
・魚のスープ、ごはん、空芯菜炒め
・デザートはハス茶とゼリー
ハスの花ダンスも見せてくれました
ベトナムのお食事、全体的に満足でした
春巻など同じものもよく出てきますが、個人的にはどれも美味しかったので問題ナシです
海鮮やお米を使った料理も多いので、馴染みのある味です。
ちょっと飽きてきたかなーというときに洋食もあり、なかなか考えられていると思います。
遺跡巡りとお食事を楽しむ旅、ぜひお出かけ下さい
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