旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年3月22日
ナマステ!
ネパールのツアーの旅ご飯です。
明るい楽しいグループで大自然と文化を満喫してきました。
【1日目】
初日はANAにてデリーへ。デリー市内のホテルにて1泊しました。
乗り継ぎなしなので、体がとても楽です。
夕食時間前に到着のため、ご夕食付。ホテルでビュッフェでした。
【2日目】
朝食もビュッフェ。この後カトマンズへ向かいます。
約2時間弱のあっという間の飛行時間。
ガイドは日本語話せるやさしいガイドさんが出迎えてくれました。
その後、ご昼食。
青菜のスープ。体に良さそうな味でした。
モモ。かわいい名前ですが、日本の餃子のようです。
この旅では何回かお目見えしましたが、日本の餃子の様に店により味が違いますので飽きません。
ダルバール。チキンカレー、魚フライ、大根、キュウリ、ピクルス、アチャール,ライス
いろいろ個人の好みで混ぜて召し上がります。
スイカは甘い。
マサラチャイ。ハーブの効いたミルクティー。
好評で、お土産に買っていった方が多かったです。
午後はカトマンズ市内観光。
クマリ=幼い子の生き神様が窓から顔を出してくれました。
王宮の内部。
一つ一つの木目に細かい彫刻が刻まれていて感嘆。
クマリ=生き神様、が現れた時は写真厳禁です。これはパンフレットを撮ったものです。
王宮広場。いつでも活気あふれる場所です。
ホテルはハイアットリージェンシー。町一番のホテルなので快適でした。
ロビーの雰囲気も素敵でした。
この日の夕食はホテル内にてビュッフェ。
さすがハイアットリージェンシー。食べきれないくらいの品数でした。
【3日目】
朝、早起きしていただきヒマラヤ山脈の景色を見に出発!
これは運もあります。今回は遅れることなく出発、さらに素晴らしいパノラマを見ることができました。
世界1高いエベレストが雲一つ無く見れました。
幸せ~~~。感動です。
何度でも見たくなります。
ほかのヒマラヤ山脈も負けていません。
それぞれ色々な物語があります。
カトマンズ市内。やはりスモッグが、、、、。
この後、同じ空港からポカラに向けて出発しました。
ポカラに着いたらまずご昼食。
ペワ湖が見えるレストランにて。
青梗菜入りスープ。優しいお味。
野菜炒めや焼きそば、チャーハン等各お皿によそってくれました。
もちろんお替りも聞いてくれました。
デザートはリンゴのフライ。
コーヒー、紅茶。
ご昼食後はペワ湖のクルーズ。
ネパール人達にも人気のリゾート地です。
デヴィス滝
乾季のため、水はチョロチョロ~~~。
足漕ぎボートでまったりゆったりと遊覧。
関係ありませんが、いたるところに電線がこのように絡まっています。
他人事なのでおもしろ~い。
ビントゥバシニ寺院。ヒンズー教のお勉強になりました。
ここは靴を脱いでの見学になります。
この後、ミニバンにてサランコットへ。高台に移動していきます。
ホテルはサランコットマウンテンロッジ。
こんな場所にこんな素敵なホテルがあるなんて!
入口でスタッフ総出で出迎えてくました。
嬉しい~~。
お部屋にて少しゆっくりしていただいた後、ホテル内のレストランにてご夕食。
ギリシャ風サラダ。フェタチーズがアクセント。
マッシュルームクリームスープ。
美味。
メインはチキンまたはお魚。
盛り付けもちゃんとしていますね。
デザートはバナナスプリット。大好物です。
すべて美味しかったです。
コーヒーやお茶もサービス。
【4日目】
さあ!朝日は????どこ??残念ながら雲でした。
気を取り直してご朝食。
山奥のサランコットなのに、色々な品数そろっていてびっくりです。
パン等は自家製ですね。
このジュース。自分の好きな野菜やフルーツを入れてミキサーしてくれます。
カプチーノだってこのようにラテアート!!!
外のテラスでも朝食召し上がれます。
外ではオムレツやモモも頼めました。
この日はのんびりハイキング。
ホテルからミニバンで少し移動してから、整備された道をハイキングしました。
段々畑に癒されます。
村も素朴で昔の日本を思い起こす感じです。
途中で草を運んでいる人たちに遭遇。とても絵になる人たち。
ここで休憩して、色々ガイドさんが通訳して、日常の生活のことなど聞きました。
観光だとこのような場面には遭遇しないので、良い思いでです。
笑ってしまったのは、日本の飴を差し上げた時に「美味しい?。」と聞いたら、首を横に振られました。
ええええ~~~!美味しくないの~?と思ったら、横に振るのは「はい」とのこと。皆で爆笑~。
まったりゆったり散策し、たどり着いたのが、デウラリリゾート。ここでご昼食。
素朴なダルバートでした。
ここでガイドさんが手でどうやって食べるか講習会。上手に食べますねえ~。
ホテルに戻り休憩。ホテル近くにも家家で、ヤギや水牛、鳥など飼っています。
ホテルの玄関。スパもあり、2回行かれた方もいらっしゃいました。
この日のご夕食はまず、アボガドチキンサラダ
ブロッコリークリームスープ。
ピザ。ちゃんとしたイタリア風ピザでした。
もっと食べたかったくらい。
メインは選べるように計らってくれました。
ポークグリル。
こちらはスパテッティトマトとチキンソース。
デザートはモモのタルト。
コーヒー紅茶以外に、人気のマサラティーもサービス。
【5日目】
やはり朝はカプチーノをオーダー。
今日もちゃんとラテアート。
この日はベグナス湖へ。
やはりまったりクルーズしてベグナスレイクリゾートにてご昼食。
トマトスープ。
サラダ
ティラピアのグリル+野菜+焼きそば+ポテトピザ
デザートはケーキとアイス
ご夕食はホテルにて。3泊したので、3回ホテルにて夕食でしたが、スタッフ達がメニューが重ならないよう努力してくれました。
3回ともバラエティに富んでいたと思います。
最後の夜は中華バージョン。
色々各お皿に取り分けてくれました。
デザートも3種類。
ガイドさんはアイスクリームが気に入ったのか、お替りしてました。
【6日目】
やった~!素晴らしい朝日が!ヒマラヤ山脈の雄大な山々が刻々と光輝いてきました。
このホテルはわざわざ歩いて夜高台に上らなくても、エレベーターでプールサイドに行くだけで「貸し切り状態」のパノラマです。
逆さヒマラヤ山脈。左のマッターホルンの様な山は神聖な山=マチャプチャレ。
見飽きません。
朝日が山を照らしています。
感動。また見たい、、、、。
この日はこのホテル最後のご朝食。
テラスで山を見ながら召し上がった方が多かったですね。
この日はカトマンズに戻りました。
到着後、ヒマラヤそばを使った日本食店へ。
美味しい~~~!シェフも日本人でした。
その後、パタンの町へ。
ここもカトマンズと共に栄えた町。
王宮。やはり細かい装飾に感動。
王宮広場。
犬は死んでるわけではありません。人がたくさんいる広場なのにのんきに昼寝してます。
かわいい~ヒンズーの神。
ご夕食は民族舞踏を見ながら。
モモ、ポテト、豆のドーナツなどの前菜。
豆のスープ。
色々な種類を王宮風のプレートにて。
ヨーグルト。シンプルに見えますが美味しかったです。
【7日目】
再びハイアットリージェンシー泊でした。
朝食も超豪華。
おなかいっぱいです。
マサラドーサがあり、オーダーする際にテーブル番号を告げると焼き立てをもってきてくれました。
朝食後、インドのデリーへ。
デリー到着後、インド料理のご昼食。
ネパールと同じ様ですが、やはり味つけが違います。
牛さんが野ばなしにされているのがカルチャーショックで興味深かったです。
8日間、皆様と楽しく、そして一緒に感動、大感動を覚えたツアーでした。
今年はこのツアーで終わりですが、来年も企画すると思いますので是非いらしてくださいね。
私もまたあの山々を見て一緒に感動したい!!
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