フレンドツアー　関東発　2018年12月5日出発　ザ・リッツカールトンに泊まる　美しきマレーシア紀行8日間（コース番号：J019） | マレーシア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2018年12月5日出発　ザ・リッツカールトンに泊まる　美しきマレーシア紀行8日間（コース番号：J019）

2019年1月10日

旅ごはんをご覧くださいまして、
誠にありがとうございます。

発展目覚ましいアジアはマレーシアに
ご同行させていただきました

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ザ・リッツカールトンに泊まる
§§美しきマレーシア紀行8日間§§

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アジアの発展を象徴するかのような
ツインタワーがシンボルのクアラルンプール。

高原リゾートにオラウータン保護島などなど・・・

見どころをたっぷりお楽しみいただいた
8日間でした。

フリータイムもあり、皆様思い思いに
アジアの休日をお楽しみいただきました。

ツアー中にお召し上がりいただくお食事を
ご紹介させていただきます。

ご自由食の時に、何をお召し上がりいただくか
ご考慮の際など、ぜひご参考にご覧ください。

ご参加いただいた皆様には、思い出の
整理にお役に立てれば幸いです。

2日目ご昼食　ブキットメラ　シンフォニーホテル内

マレーシア最初のお食事です

マレーシアはイスラム信者の多い国でもあり、ツアー中
ハラルメニューに出会うこともあります。

ハラルとは、簡単に言えば『許されている』という意味。

イスラム法上で、食することが許されている
食材や食事を指します

今回はハラルメニューでした

お食事内容は
シーフードオムレツ、野菜と魚介いため、タイ風蒸し魚、
　　　　　　　　　　　　　　　チキンレモン味、コーヒーと紅茶

取り分けていただくスタイルで提供されました　
味はこのスタイルが多いですね

ハラルメニューは、味がいまいちピンとこない・・・
というのが個人的な感想です

　　

　　

　　

2日目ご夕食　ペナン　オリエンタルシーフード

朝からのご観光で、長い一日でした。
お疲れを癒すご夕食は、中華海鮮料理

薄味で品のある味でした

皆さま全員完食
薄味が美味しくてよかった、と
お褒めの言葉を頂戴しました

メニューは
ロブスター、野菜炒め、お魚しょうがソース、イカフライ、エビ蒸し、揚げ豆腐

　　

　　

　　

　　

3日目ご朝食　ペナン　ご宿泊ホテル

ペナンのご宿泊ホテルは、ローンパインホテル
海岸線にたつホテルです

ご朝食会場も素敵

ご朝食のビュッフェがこちら・・・

卵料理は焼いてくれます
飲茶やおかゆなどもあり、なかなか良い品ぞろえ。

野菜が少なめなのが残念なポイントでした。

　　

　　

　　

　　

3日目ご昼食　ペナン　アイヴィーズキッチン

マレーシア料理のご昼食をお召し上がりいただきます。

メニューは
前菜プレート（春巻き＆オタオタなど）、野菜炒め、スープ、
　　　　　　　　　　　チキンカレー、エビ、魚、デザートのあずき汁

マレー料理をご体験
お味は、あまり日本人向けではないかも？？

ですが、現地の食事体験も大切な
旅の要素です

ちなみに、オタオタとはマレーシア独特の料理で
魚介のすり身を唐辛子や香辛料で味付けし、
バナナやココナッツなどの葉で包んで、炭火焼したもの。

伝統料理です

　　

　　

　　

　　

4日目ご昼食　キャメロンハイランド　スモークハウス

英国時代の面影を残す、高原リゾート
キャメロンハイランドへ。

こちらで、英国式のハイティーをランチに。

メニューは
マッシュルームスープ、クラブサンドウィッチ（チキン・ビーフ・卵）、
　　　　　　　　　フレンチフライ、スコーン＆ジャム・クロテッドクリーム

食べやすく美味しいとご好評。
皆さま完食されておられました

　　

お食事会場のスモークハウスは、英国の面影を
残す高原リゾートらしいホテルです。

美しい庭に素敵な建築。

幸せなひと時でした

　　

　　

　　

クリスマスデコレーションがきらめき、
本当に素敵でした

　　

キャメロンハイランドの丘陵地帯には
一面の紅茶畑が広がります・・・

素晴らしい景色でした

　　

4日目ご夕食　キャメロンハイランド　ご宿泊ホテルにて

キャメロンハイランドのご宿泊ホテルは
コプトンホテル

こちらのご宿泊ホテルでご夕食。
スチームボートをお召し上がりいただきます。

スチームボートは、マレーシア風鍋です。

キャメロンハイランドの野菜が美味しく、
皆さま楽しくお召し上がりいただけました。

この時は、スタッフが鍋から1人ずつ
取り分けてくれたので、食べやすいと
皆様から高評価でした

　　

　　

　　

デザート。見た目も楽しい

5日目ご昼食　クアラルンプール　ヒルトンホテル

この日は、ヒルトンホテル内のレストランで
飲茶のご昼食です。

メニューは
ピーナッツとレンコンのスープ、シュウマイ（ホタテ、エビ＆ホウレンソウ、オタオタ）、
春巻き（マンゴー＆エビ、ポテト、ゆば）、マレーシア風チャーハン魚入り

すべて美味しいとお客様からも大好評
幸せなランチタイムでした

　　

　　

　　

5日目ご夕食　マラッカ　カサデルリオホテル

この日のご夕食は、人気のリバーサイドレストラン
カサデルリオにて

伝統のニョニャ料理をお召し上がりいただきました。

ニョニャ料理とは、中華系移民の父と、マレー人の母の間に
生まれた人々の家庭料理。

父系の中華料理の食材、調理器具、食器を使い、
母系祖のマレー人家庭に伝わる香辛料や味付けで
アレンジした料理だそう。

見た目中華ですが、食べるとスパイシーな
香辛料が効いている、というお料理なのです

メニューは
魚のスープ、パイテイ（春巻き風）、魚みそチリソース、
エビ煮込みカレー、野菜炒め、チキンロール

パイテイはパリッとカップ状に揚げた器に、
大根やエビ等を煮込んだ具を詰める前菜。

切干大根の様な味わい？です

美味しいとご好評を頂戴しました
　　

　　

　　

6日目ご昼食　マラッカ　ホーキー

マラッカのご観光後、市内でお食事です。

メニューは
チキンライスボール、野菜炒め、チキン

う～ん・・・チキンに筋が多く、食べにくかったです。
野菜は美味しいと、皆様おっしゃっておられました。

　　

6日目ご夕食　クアラルンプール　ブンガマス

クアラルンプール屈指の人気レストランでご夕食です。
洗練されたマレー料理が人気の秘訣。

メニュー表

メニューは
チキンスープ、フライドチキン、牛肉煮込み、揚げエビ、魚、ナス、ライス、シャーベット

美味しいお食事でしたが、マレー料理が多いので、
少し違う味のものでもいいかも、という皆様のお言葉

　　

　　

　　

　　

ペトロナスツインタワーが、夜空にそびえ、
心打たれる景色でした

マレーシアの見どころをたっぷりお楽しみただき、
帰路へとつきました。

美しく、そしてエネルギッシュな国を
肌で感じた旅でした。

皆さまもぜひ、このエネルギーを感じてください。

お申込みお待ちしております。

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