旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年2月16日
のツアーで実際にお召し上がりいただいたお食事と観光地の様子をご紹介します。
お食事の評価は★の数で表しています。星5つ★★★★★で満点です!
1日目
おはようございます、今日から特急サンダーバードに乗車して北陸の旅行の出発です。
JR大阪駅~新大阪駅~京都駅で皆様お揃いになられました。
昼食はサンダーバード・グリーン車内でお弁当です。
車窓が雪景色になっていき旅行に来ている気分になりますね。
星は★★★と半分です。
金沢駅で下車してまずは日本三名園のひとつ兼六園、前日まで雪が降っていて雪景色と足元も少し怖い・・。
よーく御覧頂くと白い桜の冬桜なんです、先始めです。
池が凍っていました・・。
兼六園から富山県の金太郎温泉に16時30分に到着。
夕食はこのような感じでテーブルがセットされています、安心。
夕食は和食膳で北陸なので蟹も本場、身がしっかり入っていましたよ。
皆様のお品書きはこちら。
寒ブリのお刺身と白エビの天ぷら。
ほうばに包まれていて雰囲気出ています。
今晩のメイン、ブリしゃぶ。
ブリの身が引き締まっていて歯ごたえもありお出汁とも合いとても美味しくてびっくり。
お次は牛肉のステーキでバターを溶かしてお肉を乗せましょう!
赤身の分厚いステーキ、柔らかくてお肉の味がふんわり広がりナイス。
ミディアムがちょうど良かったみたいです。
デザートは抹茶のムースとフルーツ。
夕食は冬の味覚・寒ブリにステーキに満足の★★★★★です!!
金太郎温泉は100%源泉かけ流しの温泉に浸かって金太郎さんみたいに元気になりましょうという所から金太郎温泉と名付けられたそうです。
温泉施設も広くて立派な露天風呂、マッサージ風呂にサウナ・・と迷うぐらいのお風呂がありました。
温泉の香りがプンプン疲れが取れました。
2日目
今朝の朝食御膳、北陸の蒲鉾は昆布巻きだそうですよ。
ご飯とともにしっかり食べましょう、コーヒー・紅茶もありましたよ。
ホテルの裏を見ると!!立山連峰がこんなに美しい!!
金太郎温泉の外観です。
今回のバスは花嫁のれん・第二章で花嫁のれんとは能登・加賀・越中で始まった花嫁の幸せを願う風習の一つで花嫁入りの際に嫁ぎ先の仏間に掛けられ、花嫁がくぐるのれんです。
3列シートになっていてゆったりしていました。
右下は石川県のゆるキャラのひゃくまんさんなんですよ。
花嫁のれん号は以前は電車で輪島まで走っていたそうで2度目の花嫁のれん号のお客様もいっらっしゃいました。
午前中の観光は岩瀬浜・北前船廻船問屋・森家で豪商の家屋です。
内部は森家のガイドさんが案内して下さいました。
昼食は金沢駅近くの金沢茶屋にてのどぐろ御膳。
金沢茶屋は加賀屋の系列でサービスも行き届いていましたよ。
・鰻の砧巻き
・大根菜のおしたし
・お豆腐が入った蓮根餅
・ご飯の上には加賀屋特製のちりめん山椒
喉が黒いのも見えます(笑)
のどぐろは1年中食べれるそうですが冬は11月~が脂がのって特に美味だそうです。
のどぐろの下は石川県の県木のあすなろの木の葉だそうです。
本当に脂がのって白身が美味しく家庭ではこんなに上手く焼けるのかな・・。
星は★★★★★です。
午後は九谷焼窯跡展示館に訪問、職人さんが丁寧に解説してください磁器・陶器の
ことが勉強になりました。
今晩のお宿はあわら温泉グランディア芳泉別邸・個止吹気亭。
全室、温泉露天風呂付きスイートの豪華なお部屋。
檜の良い香りもしていましたよ。
お部屋、とても素敵。お客様のご協力で撮影されて頂きました。
ありがとうございます。
こちらは個止吹気亭にご宿泊の方だけのラウンジです。
山梨の甲州白ワイン
他のラウンジでは温泉ゆで卵を自分で作れるようになっていますよ。
こちらに入れて30分弱で完成。
今宵の夕食はお部屋食です!
どれから食べようか迷います。
蟹の身が入っていて甘い。
その日の漁に寄ってタグ付き越前ガニの捕れる場所が違うそうなんですが今日はラッキーですと仲居さんが話しておられました。
あわら温泉の近くだそうです。
きちんと食べやすく調理されていてびっくり!
女将さんからの梅酒のプレゼント。
もちろん星は至福の夕食で★★★★★です。
夕食はすべてのお写真が撮影出来ませんでしたので一部です・・。
3日目
朝食もお部屋食だったので写真はありませんがお客様からすき焼き、お造りが
あったよ~と伺いました。
あわら温泉から養浩館庭園に行きましたが工事中で残念・・。
昼食は小浜の若狭フグ料理。
旅館で頂きましたよ。
フグのお刺身・てっさ。
てっちりの鍋、雑炊もしました。
新鮮で上品なフグ料理を満喫、★★★★★にします。
午後は明通寺で国宝三重塔。
お坊さんのお説教も聞かせてもらいました。
復路はJR敦賀駅からサンダーバード・グリーン車に乗って帰りました。
冬の北陸の旅行でしたが雪景色がきれいで雪、雨が多い地域ですが3日間、傘の出番はなくて
雄大な立山連峰、白山も見れて感激でした。
旅館、レストランはテーブルの間隔を広く取っており安全に食事が出来ましたよ。
関西では見れない雪景色、堪能しにくい食材、しっかり温まる温泉・・久しぶりの旅行の方が
多かったですがリフレッシュして頂けていたら良いな・・と思います。
ありがとうございました。
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