旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年7月27日
フレンドツアー添乗員です。
フレンドツアーでは珍しいアジア周遊ツアー
香港・タイ・シンガポールを旅してきました
それぞれの国に独自色があり、料理がとにかく美味しい
フライト時間も短いし、物価が安めなのでリッチな気分で過ごせるのが
アジアの醍醐味 では早速ご紹介します。
1日目夕食 香港の「映月楼」
メニュー コーンスープ、チャーハン、チキン、ポーク、野菜炒め、焼きそば、デザート、中国茶
たくさんの種類のお料理が円卓に並び、皆様で取り分けていただきました。
どれも彩りがきれいで美味しい
さすが美食の街・香港です
食後は、世界三大夜景の1つと言われる香港の夜景観賞へ
↑ビクトリアハーバーより 燃えるようにきらめくライトアップ
2日目朝食 香港の宿泊ホテル
ビクトリアハーバーのすぐ横という好立地ホテル
ガラス張りの眺めのよいレストランで、気持ちのよい朝食でした
ビュッフェ台には、中華・洋食メニューが多種並び、朝からお腹いっぱいに
中華粥、美味しかったな~
2日目昼食 香港の「添好運」
メニュー シューマイ、餃子、まんじゅう2種、野菜炒め、焼きそば、野菜の揚げ物、デザート
有名レストランガイドで1つ星に格付けされたレストランでの飲茶ディナー
ここでも、たくさんの種類の飲茶を食べられ、どれも美味しく大満足でした
エビ蒸し餃子のエビ、ぷりっぷりだったな~
3日目夕食 バンコクの「サラティップ」
チャオプラヤ川畔の人気レストランで、タイ民族舞踊を鑑賞しながら伝統料理を
↓クリスピーライス チキンとピーナッツ入りココナッツミルクソース、
エビ・ローストココナッツシェイビング・カシューナッツ入りポメロサラダ
↓チキンとゲットウ入りココナッツミルクスープ
↓ポークグリーンカレー、鶏肉のカシューナッツ炒め、
スズキのスイートチリバジル炒め、ケールのオイスターソース炒め
↓マンゴー 青えんどう豆味のもち米添え
チャオプラヤ川のライトアップが幻想的で、思い出深いディナーでした
落ち着いた店内で、味もそれぞれが大変美味
4日目朝食 バンコクの宿泊ホテル
タイ王室御用達の老舗ホテルに2連泊
ビュッフェ台は種類豊富で、とてもゴージャス
タイ料理や、南国フルーツを、お腹いっぱいいただきました
朝食後は、古都アユタヤへ 象乗り体験も楽しみました
5日目夕食 シンガポールの「レイガーデン」
シンガポール屈指の名店にて、広東キュイジーヌのディナー
↓カニのお粥
↓魚のフライ
↓ホタテのオイスターソース煮
↓豚の角煮と煮卵
↓野菜ときのこの炒め物
↓ポークのお粥
↓マンゴープリン
これだけの種類のお料理を、1人1人サービスしていただいたので、
ゆっくり味わって食べることができたのが嬉しかったです
個室だったので、とても落ち着いたディナーでした
6日目朝食 シンガポールの宿泊ホテル
シンガポールでは、マリーナベイ・サンズ(プレミアルーム)に2連泊
朝食も天下一品 種類豊富で、シェフが目の前でオムレツを焼いてくれたりして、最高の気分
ただ、いつも混んでました・・・
朝食後は、シンガポール市内観光へ
セントアンドリュース教会
マーライオン
午後は、自由行動
世界で最も高い地上200mの屋上プールなど、マリーナベイ・サンズ宿泊客しか入場できないエリアで
のんびり優雅なひとときを過ごされる方も多くいらっしゃいました
マリーナベイ・サンズ
↓マリーナベイ・サンズの屋上プール! シンガポールの街並みを眺めながら珠玉の体験
ご覧いただきました通り、香港・タイ・シンガポールはそれぞれが全く異なる国で、
お食事は日本人の口に合う美食三昧の日々でした
話題のマリーナベイ・サンズご宿泊も、話のタネになること間違いなし
9月までの限定コースですので、皆様のご参加を心よりお待ちしております
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