
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年11月17日
フレンドツアー 関西発
2025年10月12日出発
中国東方航空利用
大渓谷とカルスト地形が織りなす絶景紀行8日間【ツアーコード:FR872】
にて実際にお召し上がりいただいたお食事、一部観光内容をご紹介します。
お食事は★の数で評価します。
満点が星5つ★★★★★となります。
1日目
中国東方航空にて上海乗り継ぎで西安へ。
2日目
ご朝食
麺を目の前で作っていれてくれます。
味付けは自分でできます。

バイキングは中華、洋食など色々ありました。




ご昼食
郷土料理
ニンニクの茎と羊肉 しゃりしゃりと茎が美味

名物の豆腐
味変で醤油

蒸し川魚

豚肉の燻製と野菜

トマトとウリの入ったスープ

評価 星4つ ★★★★
数億年前の大自然で大地に亀裂が入り、その後長い年月をかけて水の流れで形成された
”東洋のアンテロープキャニオン”と称される◎雨岔大峡谷(うただいきょうこく)へ行きました。
この日は天気が良かったのですが、前日までの雨で足元は悪かったです。

谷の中をハイキングへ。

ご夕食はホテルにていただきました。
粟と蒸し団子スープ

野菜とお肉の煮込み

豚肉の背油ときくらげ

春雨とおくら
見た目が美しい

野菜とお肉

エンドウ豆の揚げ物 塩味で美味しい

トウモロコシ饅頭にお肉を詰めて

スイカとトマト

評価 星5つ ★★★★★
3日目
ご朝食
中華と洋食が並びます

麺はその場でゆでて作ってもらえます。


蒸しパンや肉まんじゅうなど


評価 星5つ ★★★★★
水上丹霞 複雑な地層と青空とダムの湖のバランスがGOOD

ご昼食
郷土料理

卵炒め

川魚の煮つけ 白身で小骨が多め

水餃子

鶏肉や豚の肩肉の固まりなど
肉が多くてワイルドな見た目です。


レストランの外観

リンゴの季節です。

陝西省(せんせいしょう)最大の丹霞地形である”東洋のザ・ウェーブ”と称される龍洲丹霞(りゅうしゅうたんか)へ行きました。

しっかり遊歩道があり歩きやすいのですが、階段が多いです。


ハイキング終了後、延安のホテルへ行きました。
ご夕食
栗の蒸しパン

カキ 甘くておいしかった

春雨入りの麵料理

チキンが丸ごと入ったスープ

揚げ餅 甘いのでデザート風

豚バラのスライス
饅頭にはさむと美味

延安餃子
少し唐辛子がきいてます。つるつるで食べやすいです。

4日目
午前中、西安へ行きました。
到着後ご昼食のレストランへ。
今日は西安料理です。
酢豚の味ですがチキンでした。

カリフラワーと豚肉の炒め物

びゃんびゃん麺
もちもちで美味しかった。
料理名は世界一画数の多い感じとのこと。なんと53画!



評価 星4つ ★★★★
秦始皇帝陵(しんしこうていりょう)、
迫力のある【世界遺産】◎兵馬俑坑(へいばようこう)博物館へ行きました。

ご夕食はホテルにて。
今日はイタリアンメニューでした。

前菜
ピーマンやエリンギのグリル

かぼちゃのスープ

サーロインスープ

クリームパスタ

ティラミス

評価 星5つ ★★★★★
5日目
ホテルのロビー

ご朝食
外資系のホテルなので洋食も充実していました。
装飾は西安兵馬俑がありました。

ハンバーガーや麺を作ってもらえます。





評価 星5つ ★★★★★
航空機にて張掖へ行きました。
今日のご昼食はツナサンドイッチをバスでいただきました。

平山湖大峡谷(ひらやまこだいこくきょう)


ご夕食
張掖料理
羊肉と玉ネギの炒め物

豆腐
中国の豆腐はなめらかで食べやすいです。

豚肉と太麺

コーンと野菜

評価 星5つ ★★★★★
6日目
ご朝食


張掖丹霞国家(ちょうえきたんか)地質公園にて”東洋のモニュメントバレー”と称される◎張掖丹霞地貌(ちょうえきたんかちぼう)(氷溝丹霞風景区(ひょうこうたんかふうけいく)へ。

ご昼食
鶏肉と麺

豚肉と玉ねぎ、ピーマンの炒め物

レンコンやキュウリの炒め物

山に絵の具をながしたような◎七彩山(しちさいざん)観光へ行きました。



ご夕食
張掖料理
きくらげ、ピーマンなどの辛口の炒め物

豚肉を挟んで中華風バーガー

ナスの炒め物

カリフラワーとピーマンの炒め物

きゅうりの炒め物

フルーツ

評価 星4つ ★★★★
ガイドさんおすすめのミルク茶
モンゴル系の方の飲み物だそうです。

7日目
大仏寺
西夏文字の珍しいお寺です。

本堂内には立派な涅槃像があります。

ご昼食
張掖料理
名物の麺と野菜

鶏肉とニンジン、セロリの炒め物

自然青ネギの炒め物

豆腐とピーマンの炒め物

羊肉の串焼き

評価 星5つ ★★★★★
航空機で西安へ。
ご夕食は機内食でした。
何かよくわからなかったですが、意外と美味しかったです。

8日目
ホテルのロビー

ご朝食
空港ホテルなので朝早くからOPENしていました。


ご朝食後、中国東方航空にて帰国の途へ。
お疲れ様でした。
中国の地方の観光で慣れない食事も多かったのです。
ちょっと忙しいツアーでした。
最後までお読みいただきましてありがとうございました。
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