旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年9月19日
蒸し暑い日本を抜け出し、大草原と青い空が広がるモンゴルを旅してきました。
大草原の国モンゴル 夜空と歴史に触れる旅7日間
2024年8月1日出発分の旅ごはん、ご覧くださいませ。
◎1日目
ミアットモンゴル航空直行便にて、いよいよ出発です!
ウランバートル到着。
~夕食~
クラブハウスサンド&フライドポテト
◎2日目
~朝食~
ビュッフェスタイル。白米もありました。
モンゴルノマディック 遊牧民模擬体験です!!
民族衣装を着た遊牧民の方々が馬やらくだやヤクに乗ってお出迎えしてくれました。
ヤギの放牧の様子
遊牧民が引っ越しする時のデモンストレーション
ヤクのミルクから造られたお酒
ゲルの中で馬頭琴などの民族楽器やホーミーなどを聴きました。
遊牧民が作った揚げパンやチーズなど
ゲルの中は結構広いです。
ゲルの外観
ただただ草原が広がっています。
極寒にも強い家畜ヤク 背中に乗って記念撮影できます。
~昼食~
羊肉の炒め物 ワンタンの皮のようなものの下には、羊のグリルがあります。
ライススープ ビーフスープにライスが入っていて優しい味付けでした。
羊肉とビーツと人参 豪快な骨付き肉で素朴な味
スイカ 甘くてさっぱり!
ティーとジュース(コケモモとチャツァルガン橙)
~夕食~
サラダ バルサミコが効いたドレッシングでした。
パンプキンスープ ほっこりとするクリーミーな味
ポークステーキとマッシュポテト ポークの味がしっかり感じられ、濃いめのソースとマッチしていました。
ベリーケーキ 意外と甘さ控えめでした。
◎3日目
~朝食~
朝から野菜がたっぷり摂れました。海外旅行では大変貴重です。
カラコルムのホテル、アサランド
客室外観 天窓が付いていて室内から空が見えます!
モンゴル最古のチベット寺院であるエルデニーゾ寺院
入口の門 約400m四方の外壁にあります。
敷地内の16Cの寺院
ソボルガン塔と呼ばれる仏塔
敷地内の今は何もないここがモンゴル帝国の首都だったころの遺跡が眠っています。
約400m四方の外壁
外壁の外側では、羊が放牧されています。
亀石 今は何もない草原にひっそりと残っています。
カラコルム博物館
小さいながらもモンゴル帝国の栄枯盛衰を学べます。
日本の援助により建てられました。
~昼食~
サラダ
ボルシチ サワークリームのアクセントがあり美味!
ミートボール しっかり詰まったミートボールはトマトソースでさっぱりと。
フルーツサラダ
カラコルムの丘
バイカル湖へと流れるオルボン川と草原の雄大な景色
丘の上に建つモニュメントとカラコルムの町
モニュメントにはモンゴル帝国の繁栄が伺い知れます。
馬頭琴の演奏とダンス 子供たちの演奏とダンスを楽しみました。
~夕食~
レセプション棟の2階にある広々としたレストラン。テラスにも出られます。
ビュッフェスタイルで、野菜料理が多く、食べやすい味付けでした。
◎4日目
カラコルムからの移動中、放牧された馬たちの横断です。
~昼食~
サラダ
キャロットスープ 人参の味が濃すぎずちょうど良い味
メインはビーフステーキ・ヤギ肉ステーキ・カレー・パスタ・モンゴリアンプレート
から、お好きなものをお選びいただきました。
ヤギ肉のステーキ
キャラメルケーキ ほろ苦い大人味
HSハーンリゾートに到着
広い室内をスタッフが日本語で説明してくれました。
宿泊ゲルの外観
宿泊ゲルからの景色 イメージ通りのモンゴルの世界を大満喫できます!
~夕食~
フルコースディナーをお楽しみいただきました。
エビとホタテとローストビーフの前菜 エビとホタテは生でカルパッチョ風
ニンジンのポタージュ クリーミーな味わい
真鯛のポワレ モンゴルで魚?と思うかもしれませんが、美味!
チャツァルガンのシャーベット お口直しにぴったり
牛フィレ肉の赤ワイン煮 柔らかく味がしみこんでいて美味!
チーズケーキ 風味も感じられる上品さ
◎5日目
HSハーンリゾートにて、美しい日の出を見ることができました。
ホテルの周りはどこまでも続く草原
レストラン棟テラスから見た宿泊ゲル
レストランとテラス
~朝食~
和定食 久しぶりの和食でほっこりできました。
フルーツ
~昼食~
サラダ
パンプキンスープ
メインは5種からお選びいただきました。
モンゴリアンプレートをチョイス ボーズ(餃子)・ホーショル(揚げミートパイ)・焼きそば
ヨーグルトムース 重くない美味しいムースでした。
ホスタイ国立公園
ゲート
こちらの車で動物を探しに行きます!
タヒと呼ばれる野生馬。見られて感激!
公園内はマーモットが沢山生息しています。
観光後、ウランバートルへ
~夕食~
ビーフストロガノフ ボリューム満点です。
◎6日目
~朝食~
ビュッフェスタイルにて。 オムレツやワッフルもありました。
ガンダン寺院
手入れされた正門。お花が美しいです。
屋内の仏像で世界一大きいとのこと。圧巻です!
建物の色遣いがキレイです。
スフバートル広場 モンゴルの独立に尽力したスフバートル像
広場に建つ国会議事堂。チンギスハーンが鎮座しています。
ノミンデパート お菓子から民芸品まで、お土産はこちらでどうぞ!
~夕食~
最後のお食事は、シャングリラホテルの豪華ビュッフェでした。
◎7日目
~朝食~
早朝出発の為、BOX朝食をご用意。これは一例で、数種類からお選びいただきました。
ウランバートル空港にて。ゲル型チョコはお土産に人気です。
ミアットモンゴル航空にて、いよいよ帰国です。
あっという間の7日間。大草原を眺めながら健やかに過ごすことができました。
モンゴルは近いのでおからだのご負担も少なく、大自然を満喫できるおすすめの国です。
ゲルから眺めた大草原と星空は一生の思い出となりました。
ぜひぜひフレンドツアーでお出かけください。
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