旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年7月29日
2024年7月2日出発
広大な敷地で非日常を感じる
大草原の国モンゴル 夜空と歴史に触れる旅7日間
【1日目】
ミアットモンゴル航空直行便にて、成田出発~ウランバートルへ
【2日目】
*朝食
ビュッフェスタイル ヨーグルト・フルーツが沢山ありました。
*昼食
サラダと羊肉入りヌードルスープ
ヌードルはもちもち食感。
モンゴリアンプレート
ボウズやホーショール、羊の肉汁でジューシーでした。
スイカ
甘くて美味しかったです。
【3日目】
*昼食
ビーツとトマトのスープ
ロシア風 羊肉の出汁が効いていました。
緑茶とパン
ミートボールと赤キャベツ
ミートボールは牛肉使用。ニンニクが効いていて食べやすかったです。
桃
【4日目】
*昼食
サラダとパンプキンポタージュ
ポタージュは濃厚で美味しかったです。
メインディッシュは5種類の中からお好きなものをチョイス!
ビーフカレーライス
牛肉たっぷりで好評でした。
チキンとナスのトマトパスタ
定番の味
モンゴリアンプレート
羊肉の臭みもなくあっさりしていました。
牛肉のステーキ
脂身がほとんどなかったです。
ヤギのステーキ
羊よりも食べやすい!
ガトーショコラ
かなり濃厚で美味!
ゲル内 窓からの景色
見渡す限りの草原!!!
*夕食
テーブルセッティングとメニュー表
レストラン棟からの景色
草原の中のゲル。夜は星がきれいでした!
前菜(ローストビーフ、エビ、ホタテ、イエロービーツとオレンジ)
真鯛のポワレ
モンゴルで初のお魚メニュー。クリームソースと一緒に。美味でした!
チャツァルガンのグラニータ
お口直しに。少しアルコールが入っていてさっぱり。
牛肉の赤ワイン煮込み
よく煮込んであって肉も柔らかくソースも美味しかったです。
チーズケーキ
【5日目】
*朝食
和定食
ご飯に合う濃い味付けでした。懐かしい味でホッとします。
デザート盛り合わせ
甘くて全て美味しかったです。
*昼食
キウイとミルクのシャーベット
キウイの味がよく出ていてとても美味しかったです!
*夕食
グリル野菜のサラダ
バルサミコ酢が効いていました。
ビーフストロガノフ
汁気のないビーフストロガノフ。あさつき・ピクルスが味のポイント!
マッシュポテトと共に。新感覚のビーフストロガノフでした。
フルーツケーキ
【6日目】
ウランバートル市内観光後、自由行動。
チンギスハン博物館に行ってきました。
チンギスハン博物館 (外観)
チンギスハン博物館内「銀の木」
「銀の木」は、アサランド(カラコルム宿泊ゲル)のタオルなどのロゴに使用されていました。
【7日目】
ミアットモンゴル航空直行便にて、ウランバートル出発~成田へ
お疲れ様でした。
空気のきれいな大草原にいると、心身共に浄化されて大変リフレッシュできました。
カラコルムのゲル型リゾートは、客室の大きな窓から草原や星空を眺めることができ、
それはそれは思い出深い滞在となりました。
優雅な旅はモンゴルにあり!!!と自信を持って言えるこちらのコースで
ぜひともお出かけくださいませ。
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