旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年3月 8日
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
フレンドツアーの添乗員です
往復日本航空ビジネスクラス利用 名門ラッフルズホテルに泊まる
アンコールワットとベトナム世界遺産7日間
旅の疲れを癒す名門ホテルにビジネスクラス
観光をめいっぱい楽しんでいただけます
ベトナム料理は、中国と植民地統治時代のフランス、この2つの
影響を受け、くせなくあっさりで、日本の皆様にも人気のお料理です
実際にお召し上がりいただいたお料理を、一部ではございますが、
ご紹介させていただきます
5日目のお食事、とっても美味しくて大好評だったのですが、
写真を撮り忘れてしまい、ご紹介できないのです・・・ 美味しかったのに~
2日目ご昼食 ハノイ『MILLENIUM』
北ベトナムの古都ハノイ
ホーチミン市に比べ、交通も街並みも落ち着いて、
そぞろ歩きが楽しい街です
カフェもたくさんあって、疲れたら往来を眺めながら
ゆったりとベトナムコーヒーを楽しむ・・・なんて最高です
ご昼食は、北ベトナム料理をお楽しみいただきました
こんな感じのレストランで・・・
メニューは、3種の前菜(フォアグラ・ムース・パテ)、マッシュルームとクルトン、
メインはチョイスメニューで、ビーフのメダイヨンステーキ もしくは シーフードグラタン
メダイヨンステーキは固くて残念
デザートはチョコレートブリュレ
2日目ご夕食 ハノイ『CLUB L'ORIENTAL』
ご自由行動をお楽しみいただいたあと、ご夕食
カフェレストランでベトナム風フレンチをどうぞ
旧正月にあたり、非常に混み合って、サービスは遅めでした
人気レストランの宿命ですね・・・
↓ アジアに来たなぁ・・・とひしひしと感じます
メニューは、レンコンの炒め物、イカのリング揚げ、白飯、チンゲン菜の炒め物、鴨のオレンジソース、オレンジ、ベトナム茶
3日目ご昼食 ハロン『NOVOTEL』
海の桂林と称されるベトナム屈指の景勝地ハロン湾
まずは腹ごしらえ
メニューは、カニとコーンのスープ、緑マンゴーとエビのサラダ、チキンBBQ、スズキのグリル、
白飯とシーフードスープの汁飯、ほうれん草ときのこ、エビのグリル
汁飯がとっても美味しくて大好評 テーブルも明るく、雰囲気も最高
デザートもチョイスできて、きれいで美味しく・・・ダイエットは無理~
デザートは3種からのチョイス マンゴープリン、タロイモぜんざい、もち米ぜんざい
3日目ご夕食 ハロン湾クルーズ船内にて
ハロン湾をクルーズしながらのご夕食 奇岩を縫ってゆったり進む船上でお食事
実は船はちょっと簡素な感じ なのに、メニューは多彩で美味しいのです、これが
メニューは、蒸しエビ、ワタリガニとすり身フライ、大豆入りおこわ、揚げ春巻き、シーフードスープ、
イカと野菜の炒め物、サラダ、バナナ
4日目ご昼食 ハロン『NGOC SUONG』
ベトナム最後のお食事は、名物をお召し上がりいただきます
メニューは、揚げ春巻き、豆腐の辛味炒め、牛肉のフォー、酢豚、チンゲン菜炒め、野菜とチキンのスープ、プリン、ベトナム茶
フォーはあっさり味で、皆様からもご好評いただきました
ご朝食のビュッフェにも、スタッフがフォーを作ってくれるブースがあるホテルも
何回食べても美味しい~~
4日目ご夕食 シェムリアップ『CRYSTAL ANGKOR』
カンボジアの伝統舞踊アプサラ鑑賞と郷土料理のご夕食
メニューは、ココナッツカレー、トムヤムカレー、魚のフライ、野菜炒め、サラダ、牛肉スープ、白飯、フルーツの盛り合わせ
ココナッツカレーが美味しいと大好評 アプサラダンスに酔いしれました
6日目ご昼食 シェムリアップ『RAFFLES GRAND』
最後のお食事となりました
名残を惜しみ、旅の思い出を語らいながらのお食事
メニューは、ラッフルズ風シーザーサラダ、スズキのグリルとマッシュドスイートポテト、チーズケーキ、コーヒーか紅茶
最後のお食事にふさわしく、どのメニューも美味しい
コーヒー紅茶にはマカロンまでついて・・・これも好評
いかがでしたでしょうか
長い海岸線に恵まれ、海の幸が美味しいベトナム
内戦からの復興めざましく、有名高級ホテルと美味しい
お食事に恵まれたカンボジア・・・
お食事、観光、ご宿泊、いずれもとてもご好評いただいたツアーです
ぜひ皆様も、東洋の奇蹟アンコールワットや、
美しいハロン湾をご覧ください
ご参加、心よりお待ち申し上げております
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