旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年2月 6日
砂漠の5つ星ホテル「アナンタラ サハラトズール リゾート アンド ビラ」に2連泊
古代ローマ遺跡と砂漠のオアシスをめぐるチュニジア11日間
2024年12月10日出発分の旅ごはん+観光スポット等をご紹介させていただきます。
2日目
チュニスに到着しました!
出口を出たところで現地ガイドさんと会い、両替所へ行きました。
レートはどこも変わりませんでした。
今回は航空機スケジュール変更に伴い、2日目と10日目の行程を入れ替えました。
また、2日目の昼食をご用意させていただきました。
<LUNCH>
チュニジアにて、初めてのお食事です。
レストラン外観
レストランの様子
フィッシュスープとタジン
パプリカと魚のすり身が入っていて美味しい!タジンはスペインオムレツのようでした。
タイのグリル、ライス、温野菜
さっぱりとした味。少し魚のにおいがありました。ライスはパエリア風でした。
キャラメルクリーム
甘さ控えめで日本人の口に合います。
バルドー博物館
主に2~4世紀のチュニジア全土で発掘されたモザイクの博物館ですが、元は1881年まで王宮として
使われていた建物なので、屋内もゴージャスです。
チュニスでは、シェラトンホテルに2連泊。 落ち着いた雰囲気でした。
<DINNER>
ビュッフェスタイル。種類がとても豊富でした。
サラダバー
ピザ
デザートコーナー
盛り付けてみました。
3日目
<BREAKFAST>
シェラトンホテルにて、朝食ビュッフェです。
ドゥッガへ向かう途中、ローマ水道橋に立ち寄りました。
ザグアン山からカルタゴまで132KMを結んだ水道橋です。ゴート人に破壊され今は遺跡です。
ドゥッガ遺跡
2世紀に造られたローマの街。オリーブのトレーディングで栄、ここから多くのバルドー博物館のモザイクが発掘されました。
<LUNCH>
ドゥッガホテルにて。その昔市役所として使われていた建物をホテルに改装しています。
ポテトサラダ
イノシシのローストとピラフ
脂身が少なく、やわらかい。ピラフも美味!
フルーツ さっぱり味
チュニスのメディナのオリーブモスク
約1000年の歴史を持つ建物は、1979年にユネスコの世界遺産になりました。
メディナの様子
<DINNER>
チュニスの旧市街にあり、貴族の館だった建物がレストランになっているので、雰囲気たっぷりです。
ハリッサとパン
ピリ辛のソースをパンにつけて食べます。
チュニジア前菜プレート
ローストビーフとピラフ
チュニジアクリーム
4日目
カタルゴ観光へ
ビュルサの丘
アントニウスの共同浴場
ジディ・ブ・サイドにある、カフェデナット。ここでミントティーをいただきました。
ナットとは、ゴザという意味だそうです。
<LUNCH>
DAR ZARROUKというおしゃれなレストランにて。
チュニスの前菜盛り合わせ
シーフードの盛り合わせ
お客様に大好評でした!
チョコレートケーキ
甘い!
<DINNER>
スファックスのレオリビエパレスホテルにて、落ち着いたディナータイム。
サラダ
フィッシュスープ
チキングリルとピラフ
チキンはやわらかでした。
チョコレートケーキとフルーツ
ケーキはやっぱり甘いです・・・
5日目
<BREAKFAST>
オムレツが美味しかったです。
トゥトゥさんの家訪問では、
昔ながらのベルベル人の生活を見せてもらいました。
<LUNCH>
スターウォーズ撮影の舞台となったシディドリスホテル内のレストランにて。
セットがありました!
豆スープ
あっさりとしたスープでした。
ブリーク
チュニジア風揚げ餃子。中にはチーズが入っていてピザのようでした。
クスクスとチキンと温野菜
オレンジ
<DINNER>
レストラン外観
チュニジア前菜
パンと一緒に食べます。赤いものはハリサという辛いペーストです。
ツボ焼き
ラムと野菜と香辛料をツボに入れてオーブンで焼き、目の前で盛り付けてくれます。
味は、肉がやわらかく、味は見た目よりさっぱりしていました。
付け合わせのピラフ
カレーみたいにまぜて食べるとクッパみたいになりました。
アイスとケーキ
6日目
サハラの朝日
朝日を見た砂丘近くにあるスターウォーズのロケ地
トズールのアナンタラホテルの室内
シティブヘレルのキャニオン
<LUNCH>
chakwakレストランにて。
イワシと野菜のオリーブオイル和えサラダ
ハリサとオリーブオイルとパン、チュニジアピザ
トマトと野菜の煮物
ナツメヤシのデザート
甘い!!
<DINNER>
アナンタラホテル内レストランにて、ビュッフェディナー
7日目
広いアナンタラホテルの敷地内。バンガローからロビーへの道です。
<BREAKFAST>
上質なアメリカンビュッフェでした。
<LUNCH>
雰囲気の良いCOBRYレストランにて。
シーフードピラフ
パサパサしていて日本人の口には合わない気がしました。
アイス
<DINNER>
フィッシュスープ
レモンを入れるとさっぱり、ハリサを入れるとスパイシーに。
海鮮の盛り合わせ
カラマリとエビのフライ、ピラフ
レモンシャーベットとフルーツ
8日目
<BREAKFAST>
毎日バランスよく朝食が食べられました。
<LUNCH>
チキンシュニッツェル・温野菜・ピラフ
エルジェムの円形シアター
世界で残っているシアターで3番目の大きさ
9日目
<BREAKFAST>
スースパレスにて、充実のビュッフェを♪
<LUNCH>
チュニジアサラダ
ブリーク
中にはたまごが入っていました。
チキンシュニッツェル
美味しかったですが、昨日とメニューが同じになってしまいました。
フルーツとケーキ
<DINNER>
皆様揃って最後のディナーです。
チュニジア前菜5種
トマトスープ
カラマリ(イカのフライ)
お口直しのシャーベット
シーフード盛り合わせ
デザート盛り合わせ
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
3つの町で連泊しながら、ゆったり優雅にチュニジアを満喫してまいりました。
特にトズールの砂漠にあるリゾートホテル滞在は思い出深かったです。
チュニジアは夏とんでもなく熱くなるので、冬の滞在は観光しやすく快適でした。
ぜひ皆様も、チュニジアの青空を眺めに行きませんか?
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