旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2019年1月16日
弊社ホームページをご覧くださいまして
ありがとうございます。
旅ごはんは、実際のツアーでお召し上がりいただいた
お食事をご紹介させていただきます。
今回のツアーは・・・
青い迷宮の街と星降る砂漠に泊まる
幻想のサハラ エキゾチックモロッコ11日間
モロッコは、アトラス山脈が
国土を東西に貫いています。
そのため、地中海沿岸の街と、山脈の南に
位置する地とでは全く違った景色を
ご覧いただくことができます。
昨今では、多くの映画撮影が行われる
映画の国としても知られるようになりました。
思い出深い映画の名場面に立つことが
できる、そんな国でもあるのです
景色などのご紹介は弊社ホームページを
ご覧ください。
旅ごはんでは、お食事を中心に、
実際にご覧いただいた景色をご紹介いたします。
2日目ご夕食 ラバト ご宿泊ホテルにて
長い空の旅のあと、おやすみ前にご宿泊ホテルで
ビュッフェのお食事となりました。
お食事会場がこちらです
好きなものを好きなだけ、というのがビュッフェの
良いところです
ですが、長い移動でお疲れだった皆様。
軽めに済ませて、早く就寝されたそうです
ホテル内の様子と、夜のラバトの様子を撮影してみました。
こちらが、ホテルのロビーです。
落ち着いた雰囲気・・・
ラバトの夜は更けていきます
ライトアップされたハッサンの塔が
遠くに見えていました。
3日目ご朝食 ラバト ご宿泊ホテルにて
ご宿泊ホテルのご朝食もビュッフェです。
品数豊かで食べ応えがあります。
特に、オレンジジュースが美味でした
3日目ご昼食 メクネス COLLIER DELA COLOMBIE
古都メクネスを訪れました。
エキゾチックな町並みに心ふるえます。
この町でご昼食です
こちらは、モロカンサラダ
種類も多くて美味これだけでおなかいっぱいに・・・
牛肉のクスクス
温かくて美味しかったです。
お客様からは、初めて食べた薄味ですね、
とのご感想を頂戴しました。
3日目ご夕食 シャウエン ご宿泊ホテルにて
青い迷宮の街として知られるシャウエンにご宿泊。
ホテルは、リアドエクシャウエン
ご宿泊ホテルでご夕食をお召しあがりいただきました。
前菜とホブス(パン)がこちら
メインを撮影し忘れて食べてしまいました
デザートはフラン
濃厚で美味しかったです
4日目ご朝食 シャウエン ご宿泊ホテルにて
ご宿泊ホテルのご朝食会場です。
く・・・暗いそして寒いとお客様が・・・
お食事はセットメニューとパンやコーヒーのセルフ部分と。
だんだんと運ばれてきます・・・
が、これはお国柄か・・・出てくるのが遅い・・・
お客様からは『まだーー』と
モロッコ時間の洗礼をうけました。
テーブルにサービスされる品々。
パンは特に、素朴で美味しいのです
卵は・・・冷めてました 時間かかりましたから・・・
4日目ご昼食 シャウエン BABSOUR
青い町シャウエンをご散策いただき、
ご昼食をお召し上がりいただきました。
まずは、ホブスとオリーブ
焼きたてのホブス(パン)を持ってきてくれました。
おいしかったです
ホットソース、オリーブ、クロスグリのジャム
クロスグリのジャムが好評でした
おいしい
ミックスケバブ(馬とチキン)
食べやすいと高評価でした。
個人的には、冷えてしまっていたのが残念。
あたたかければ、もっと美味しかったはず・・・
4日目ご夕食 フェズ PALAIS OUMEYAD
ご夕食はご宿泊ホテルにて。
メインはスズキのグリル 温野菜添え
フレンチ?という感じの味付け。
魚料理がうれしいと、お客様はお喜びでした
5日目ご朝食 フェズ PALAIS OUMEYAD
ご宿泊ホテルの朝食ビュッフェ。
種類多く、なかなかの朝食でした。
卵料理はオーダー制でした
5日目ご昼食 フェズ PALAIS LES MERINIDES
この日のご昼食は、選べるタジン
チキンのタジンか、イワシのタジンをお選びいただきます。
旅のお連れ様と1つずつ選んで、
両方楽しめるのが好評でした
6日目ご昼食 ミディルト KUSBAH ASMAD
この日のご昼食は、アトラス越えの山中で。
まずはモロカンサラダ
マスのホイル焼き
ハリラ
モロッコのお母さんの味です
アップルタルト
リンゴの産地なのです
6日目ご夕食 メルズーガ KASBAR TOMBOUCTOU
サハラ砂漠の中でも、もっとも美しいといわれる
メルズーガ砂漠でご宿泊です。
オーベルジュでご宿泊。
ご夕食は、オーベルジュでビュッフェでした。
7日目ご朝食 メルズーガ KASBAR TOMBOUCTOU
ご宿泊オーベルジュのご朝食ビュッフェです。
砂漠の中で、この種類の多さは幸せです。
7日目ご昼食 メルズーガ LE REFIFE GIORGE
この日は、オアシスを結ぶカスバ街道の
ドライブをお楽しみいただきます。
ご昼食をお召し上がりいただきました。
メニューは
ハリラスープから
おかわり自由で、お客様からは、温かいスープが
うれしいというお声を頂戴しました
メインはケフタ(ミートボール)です。
トマトソースが美味と好評を頂戴いたしました。
この日のデザートはフルーツ
オレンジは今が旬 おいしかったです。
8日目ご夕食 ワルザザード BERBERE PALAIS
ワルザザードのご宿泊は、
5つ星ホテルのベルベルパレス
さすが5つ星だけあり、ご朝食も充実。
スモークサーモンなどもありました。
お客さまからもゆっくり食べられたと
お声を頂戴いたしました。
8日目ご昼食 アイトベンハッドゥ KSAR IGHUDA
この日のご昼食は・・・
ベルベルスープ&ボブス
少し酸味があるクスクスが入っていました。
ベルベルオムレツ
トマトソースが少し酸っぱいです
気がしました。
ビーフタジン ドライフツール入り
ここのタジンはおしゃれな味
ドライフルーツの甘さがやさしいと、
お客さまからのお声でした。
フルーツサラダ
すっぱーい
テーブルウェアのベルベル刺繍がかわいい
8日目ご夕食 マラケシュ LE MERIDIEN N'FIS
この日のご宿泊は、マラケシュの
メリディアンエンフィスホテル
このご宿泊ホテルでご夕食を
お召し上がりいただきました。
メインはマトウダイのグリル
我々、日本人にはうれしいお魚
デザートはフランボワーズのタルト
・・・個人的にはちょっと固い気が
盛り付けがアートしてますね、と
お客様のお声でした。
9日目ご朝食 マラケシュ LE MERIDIEN N'FIS
ご宿泊ホテルのご朝食ビュッフェです。
いろいろ豊富で楽しい朝食です。
9日目ご昼食 マラケシュ NIAGARA
この日のご昼食はピザでした
モロッコ料理が続く中、ちょっとうれしいお食事です。
皆様も、モロッコでピザを食べれるとは
と喜んでいただけました。
4種のピザがでました。
あたたかかったら、もっとおいしかったかな・・・
おしい・・・
アイスクリーム(バニラ・チョコ・ストロベリー)
てんこ盛り・・・
9日目ご夕食 マラケシュ THE RED HOUSE
おしゃれなレストランでお食事です。
前菜は赤鯛のエスカペッシュ
ローストチキン マッシュルームのリゾット添え
フレンチの味。
モロッコ料理ではないよね?
というご感想をいただきました。
アップルドーナツ キャラメルソースとホイップクリーム
お客様は、おしゃれなデザートねと。
ドーナツが温かくておいしかったです
10日目ご昼食 マラケシュ EL ANDALUS
ご出発前の最後のお食事。
メインはミックスグリル
炭火の味がしておいしいのですが、
やっぱり冷めているのが残念・・・
デザートはフルーツサラダでした。
今回の旅で出たフルーツサラダでは
ここが一番おいしかったです
日本でもすっかり定着したタジン鍋の
お料理が何度も出てきます。
もちろん中身は違って、鍋がタジンなのですが。
さまざまなお味をお楽しみください。
モロッコじっくり旅します。
ぜひ皆様もお越しください。
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア