旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2019年1月25日
2018年12月26日出発 関西発
G501 エミレーツ航空利用!エキゾチックモロッコ11日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事を写真でご紹介させていただきます。
★の数で評価付けしていきます。
関空発、エミレーツ航空でドバイへ
ドバイで乗り継ぎ、カサブランカへ
(1日目夜便で出発し、モロッコには2日目お昼過ぎに到着します)
<2日目> 天気: 最高気温:17℃ 最低気温:9℃
2日目夕食 @ラバト “FARAH RABAT” ★★★☆☆
・ビュッフェ (ホテル内のためか、あまりモロッコらしさはありませんでした。種類少なく、味も普通・・・)
2日目:ラバト FARAH RABAT 泊
<3日目> 天気: 最高気温:16℃ 最低気温:7℃
3日目朝食 @ラバト “FARAH RABAT” ★★★★☆
・ビュッフェ (砂漠のある国では昔から栄養源のナツメヤシがありました)
3日目昼食 @メクネス “COLLIER DE LA COLOMBRE” ★★★★★
・モロッコ風サラダ (温野菜のサラダが多いです。奥から「ナス」「ミックスサラダ」「カリフラワー」「ニンジン」) ※取り分け
・牛肉のクスクス (クスクスの上には牛肉のシチューのようなものがかかっています) ※取り分け
・ジャムソース入りクレープ
3日目夕食 @シャウエン “RIAD DAR ECHCHAOUEN” ★★★★★
・野菜のポタージュスープ (右奥の小皿にはオリーブやナスの炒め物、玉ねぎのピクルスなどのおつまみ)
・チキンタジン (撮り忘れ)
・カスタードプリン (手作り感いっぱいの素朴な味)
3日目:シャウエン RIAD DAR ECHCHAOUEN 泊
<4日目> 天気: 最高気温:16℃ 最低気温:7℃
4日目朝食 @シャウエン “RIAD DAR ECHCHAOUEN” ★★★★☆
・モロッコ風朝食のセットメニュー
・バターやジャム、ハチミツ、チーズ、オリーブなど
・手作りパン3種類
・オムレツ
<シャウエンの街並み>
ホテルのテラスから。ちょうど夜が明けた頃です。
<ホテルのプールサイド>
<シャウエン>
街の中心ハマム広場
<シャウエン>
噴水まで青と白
<シャウエン>
青が美しい路地
4日目昼食 @シャウエン “BAB SOUR” ★★★★☆
・豆のスープ (あっさり味すぎて、塩を足しました・・・)
・牛肉とチキンのケバブ
・ヨーグルト (手作りジャムをかけた手作りヨーグルト)
4日目夕食 @フェズ “PALAIS OMMEYAD” ★★★★★
・カボチャのスープ (撮り忘れ)
・スズキのグリル (日本人好みの味でした)
・レモンタルト (メレンゲの白色とレモンムースの黄色が鮮やか甘みと酸味の組み合わせ)
4日目:フェズ PALAIS OMMEYAD 泊
<5日目> 天気: 最高気温:15℃ 最低気温:6℃
5日目朝食 @フェズ “PALAIS OMMEYAD” ★★★☆☆
・モロッコ風ビュッフェ (フランス風のコンチネンタル形式でシンプルな内容でしたが、パンの種類は豊富でした。)
5日目昼食 @フェズ “PALAIS LES MERINIDES” ★★★★☆
・モロッコ風サラダ (ナスのペーストや煮豆、インゲンなどの温野菜中心の前菜セット) ※取り分け
・チキンまたはイワシのタジン (写真はイワシ。レモンが入っていて爽やか~) ※取り分け
・フルーツ盛り合わせ (撮り忘れ)
<フェズ>
メディナ(旧市街)で地元の方のお宅訪問。AZIZさん宅のリビング。
ミントティーの茶器一式。すべてシルバー製です。
ホテルの中庭とプール
5日目夕食 @フェズ “PALAIS OMMEYAD” ★★★★☆
・サラダ (チキンやチーズが入ったボリュームたっぷりのサラダ)
・ステーキ (赤身肉でしたが、食べやすかったです)
・ケーキ (間にナッツが入ってました。ちょっと甘過ぎでした・・・)
5日目:フェズ PALAIS OMMEYAD 泊
<6日目> 天気: 最高気温:14℃ 最低気温:2℃
※連泊につき、朝食は割愛させていただきます。(5日目をご覧ください)
6日目昼食 @ミデルト “KASBAH ASMAA” ★★★★★
・野菜スープ
・鱒のグリル (アトラスの村ミデルトの名物、鱒料理)
・リンゴのタルト (リンゴもミデルトの名産品)
<ZIZオアシス>
空の青色、土の茶色、オアシスの緑色のコントラストが鮮やか!
6日目夕食 @メルズーガ “KASBAH HOTEL TOMBOUCTOU” ★★★★☆
・ビュッフェ
この日は大晦日のガラディナーで、とても豪華でした。
大きな鶏の丸焼きや美しくデコレーションされたサラダやケーキ。
もちろん名物クスクスも。
6日目:メルズーガ KASBAH HOTEL TOMBOUCTOU 泊
<7日目> 天気: 最高気温:17℃ 最低気温:4℃
<メルズーガ砂丘>
驚くほど多くの日本人観光グループ。モロッコ人気を実感
2019年初日の出をモロッコで拝みます
<ホテルの外観>
カスバ風の造りになっています。
<ホテルのエントランス>
7日目朝食 @メルズーガ “KASBAH HOTEL TOMBOUCTOU” ★★★★☆
・ビュッフェ
7日目昼食 @トドラ “LE PETITE GORGE” ★★★★☆
・ハリラスープ (ちょっとスパイシー)
・温野菜サラダ (ポテトやニンジンなど)
・ミートボールと卵のタジン (小さなミートボールをトマトで煮込んだタジン)
・オレンジ
7日目夕食 @ワルザザート “LE BERBERE PALACE” ★★★★★
・カプレーゼサラダ (プールサイドにあるイタリアンレストランにて。今夜の夕食はモロッコから離れてイタリアン)
・ラザニア
・セミフレッド (アイスとケーキの中間のようなイタリアのデザート)
7日目:ワルザザート LE BERBERE PALACE 泊
<8日目> 天気: 最高気温:15℃ 最低気温:3℃
8日目朝食 @ワルザザート “LE BERBERE PALACE” ★★★★★
・ビュッフェ (昨晩とは別のレストランにて)
8日目昼食 @アイトベンハッドゥ “KSAR IGHNDA” ★★★★★
・ベルベルスープ (トマトスープにセモリナ粉が入っているのでトロッとした食感)
・卵とトマトのタジン (目玉焼きとトマトをタジンで煮込みます)
・牛肉とドライフルーツのタジン (プルーンやアプリコットが入ってます)
・フルーツサラダ
8日目夕食 @マラケシュ “LE MERIDIEN N'FIS” ★★★★☆
・サラダ (野菜とパイナップルのサラダ)
・白身魚のグリル (カジキマグロに似た食感の白身魚)
・チョコレートケーキ (お皿にデコレーションされた真っ赤なソースがちょっとショッキング)
8日目:マラケシュ LE MERIDIEN N'FIS 泊
<9日目> 天気: 最高気温:20℃ 最低気温:4℃
9日目朝食 @マラケシュ “LE MERIDIEN N'FIS” ★★★★★
・ビュッフェ (モロッコ風のパンはその場で焼いてくれます)
<ホテル外観>
9日目昼食 @マラケシュ “NIAGRA” ★★★★★
・ミックスサラダ (ボリューム大!)
・ピッツァカプリチョーザ (モロッコ料理が続いていたので新鮮な感じ)
・アイスクリーム (チョコレート、バニラ、ストロベリー)
<マラケシュ>
暗くなって賑やかになったジャマ・エル・フナ広場
9日目夕食 @マラケシュ “THE RED HOUSE” ★★★★★
・魚のエスカベッシュ (ボラのマリネ)
・ローストチキン
・リンゴのドーナツ (おしゃれな盛り付け)
9日目:マラケシュ LE MERIDIEN N'FIS 泊
<10日目> 天気:-- 最高気温:--℃ 最低気温:--℃
カサブランカ発、ドバイへ
ドバイで乗り継ぎ、エミレーツ航空で関空へ
(関空には11日目夕方に到着します)
モロッコツアーは10日間が一般的ですが、このツアーは11日間でゆったりモロッコの見所をめぐることができますよ!
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