旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年3月 2日
フレンドツアー 関西発
2020年2月7日出発
エミレーツ航空利用 エキゾチックモロッコ11日間 のツアーで、
実際にお召し上がりいただいたお食事と観光地の様子をご紹介します
お食事の評価は★の数であらわしています。
★★★★★星5つが満点です。
2月7日(金)
深夜便のエミレーツ航空にてドバイ乗継
翌日昼モロッコ カサブランカ到着
2月8日(土)9~18℃
モロッコ王国最大の都市 スペイン語で「白い家」という意味カサブランカ観光へ
先代の王様 ハッサン2世2世が、建てた大きなモスク
海辺に建てられているので、ミナレット(塔)はまるで燈台のようです
空の青さが格別ですね
夕食 レストラン
ヴァイキング
温かい料理
いろいろなサラダ
デザートも美味しそう
フルーツも美味もありました
チキンのレモン煮()美味しかったです
ミニバーグ
★★★★
2月9日(日)5~21℃
朝食
砂漠地方で採れるナツメヤシも
イスラム教なのでハムは豚ではありません
フランス領だったのでフランスパンもあります
温野菜
スペインの影響でスパニッシュオムレツも
スープ
★★★★
首都 ラバトの観光へ
12世紀 未完のモスクの塔 ハッサンの塔 高さ88m
国民に愛されモロッコを独立させたモハメッド5世の霊廟
17世紀アラウィ-朝の首都になったメクネスへオリーブの産地です
城壁に囲まれた町です
1732年完成の美しいマンスール門
現在修復中 ムーレイ イスマイル廟
昼食
COLLIER DE LA COLOMBE
少々スパイシーな味付けされたモロッコ風サラダ 皆さまで取り分けです
代表料理 クスクス 世界最小のパスタ言われ、本日はと煮込んだ野菜がトッピング
デザートはクレープ
★★★★★
モロッコ北部の青い都市 シャウエンへ
山肌に広がる街並み
モロッコらしいエイゾチックなホテル RIAD DAR ECHCHAOUENにて夕食
レストランが薄暗く写りが今一 残念でした
付だし:オリーブ、ナスのサラダ、ズッキーニとトマトの煮込み
熱々のピリッとした味付け 美味しい野菜スープ
タジン (三角形のタジン鍋で煮込んだ料理) は、鳥のモモとオリーブの煮込み
デザートはパンナコッタ
★★★★★
2月10日(月)7~20℃
朝食
田舎のホテルなのでシンプル
一部ヴァイキング
パン類卵料理はテーブルサービス
素朴な美味しい朝食です
★★★
ホテルのプール
ホテルから青い街のパノラマ
ホテルから歩いて旧市街の観光へ
洗濯場
青い町並み
どこも絵になる風景
昼食 BAB SOUR
アルコール無しのレストラン
とっても濃厚なひよこ豆のスープ
牛と鶏の串焼き
ちょっと固かった 焼きすぎかな。。。
自家製ヨーグルト
★★★★★
モロッコの文化的中心の都市フェズへ
ホテル 旧市街 城壁の中PARAIS OHMEYAD
夕食 ホテルレストランにて
かぼちゃのスープ
スズキ のグリルお海老のソースかけ
レモンタルト
★★★★★
2月11日(火)7~25℃
ホテル中庭
ロビー
南の砦より迷宮都市 フェズ旧市街ののパノラマ
フェズは職人の町 陶器工房にて
フェズブルーの陶器等々
メディナ(旧市街)の入り口ブージュルード門
現在はモスク ブーイナニア神学校
一般家庭訪問 旧市街の家には外に面した窓がなく、明かりとりの為の天窓
居間
客人をもてなすためソファが多い 奥は小さな台所
居間に冷蔵庫
ミントティーセット 豪華
昼食 宮殿レストラン PALAIS LES MERINIDES
モロッコ風サラダや、豆の煮込み 色々な野菜を使った前菜
メインはチョイスメニューにて
イワシのタジン ジャガイモと人参で煮込んだスパイシーな味でした
または、チキンのタジン。オリーブや玉ねぎソースと煮込んでます
フルーツ
昔のリヤド(宮殿)を改装したレストランでした。
★★★
11世紀から変わらない方法で皮をなめしています
とっても臭いのでミントの葉を嗅ぎながら見学
夕食 ホテルレストランにて
具だくさんのチキンフィレの入ったシーザーサラダ
ビーフステーキは意外に美味しかった
クリームケーキはフワフワで美味しかったです
★★★★
2月12日(水)9~18℃
朝食
シンプルな内容のヴァイキング
★★★
リンゴ の産地 ミデルトで昼食 KASUBA ASMA
野菜のポタージュ
マスのホイル焼き
名物のリンゴでタルトを
★★★★★
本日大移動するので、風景がドンドン変わっていきます
砂漠地方の景色
急に緑になるオアシス
サハラ砂漠 砂丘のある街メルズーカへ
エルフードで4WDに乗り換え移動
ホテルレストラン TOMBOUCTOUにて夕食
ヴァイキングですが、砂漠の地にしては満足のラインナップ
サラダ
チキンのタジン
野菜のタジン
カリフラワーのフライ 美味しかった
クリームパスタ
カラフルなケーキ
プリン これもGOOD
★★★★
2月13日(木)
早朝のメルズーカ砂丘
ラクダに乗って
日の出
私達のシルエット ロマンティックですね
ホテルに戻って朝食
ヴァイキング
地元のナツメヤシ。お土産にもおすすめ。
プティトマトではなく通常のトマト盛り。サイズバラバラ。
砂漠のホテル
昼食 EL KHORBAT MUXU BERBERE
アリコール無し
モロッコ風サラダ。トマト オリーブ 野菜が細かく刻んであります
ケフタは、牛肉 のミートボールと卵をトマトソースで煮込んだタジン
熱々で大好評でした
オレンジがデザートです
★★★★★
カスバ街道沿いのティネリールオアシス
断崖絶壁の迫力満点のトドラ渓谷
カスバ街道沿い
サクラのようなアーモンドの花
今年は暖かくほぼ満開の花見となりました
映画のロケ地としても有名なワルザザードへ
ホテル BERBERE PALACE
夕食
いつもはセットメニューですが、ホテルの都合でヴァイキングに
★★★★★
2月14日(金)10~23℃
朝食
珍しくスモークサーモンが。
今日のセレクト。
ベルベルの女性がしていた刺繍
映画のロケもよく行われる有名なカスバ
アイト ベン ハットウ
村には幾つかの家族が住んでます
昼食 KSAR IGHNDA
ベルベルスープ クスクスが入ってるのでとろみのついたスープです
牛肉 とドライイチジク プルーンで煮たタジン
卵 トマト オリーブのタジン。パンをつけて食べると更に美味しい
フルーツサラダ
★★★★★
ツアー中で1番高い峠越え
ティシュカ峠(2260m)
アルガンオイルを絞るベルベル女性
ローズピンクの街マラケシュへ
夕食 ホテル MERIDIEN NIFIS レストランにて
前菜 スープ (撮り忘れ)
メインは鱈のムニエル
満足のボリューム 食べやすかったです
デザートはヴァレンタインデイ ハート のチーズケーキ
★★★★★
2月15日(土)9~20℃
朝食
ミントティーを入れてくれるおじさん
ベルベルパン を焼いてます
スープもたくさん
野菜も豊富
オムレツコーナー
イヴサンローランゆかりのマジョレール庭園
オリエンタルな植物達
マラケシュのシンボル クドゥビアの塔
ガラーンとした日中のジャマエル フナ広場
カラフルな籠のスーク
バヒア宮殿の中庭
サーディアン朝の霊廟
すごーい行列
昼食 LA MARKECH イタリアンです
ミックスサラダ
チキン(撮り忘れ)とケフタ(牛肉のミンチ)ピザ2種類ですが、半分食べちゃった。。。
アイスクリームがデザートです
★★★★
夕刻のジャマエルフナ広場
昼間と違い屋台にあkりが灯りお祭りのようです
夕食 THE RED HOUSE
ボラのエスベシュ ボラをグリルしてサラダ仕立てに
グリルチキンとリゾットは、カリッとグリルしたチキンに濃厚なチーズリゾットの組み合わせ。
モロッコいるとは思えない料理です
クリームブリュレ
★★★★★
フレンドツアーのモロッコのツアーのお食事や、観光風景はいかがでしたか?
冬こそ、比較的に温暖な(昼夜の寒暖差はありますが)、モロッコへの旅行はおすすめです。
2020年下半期も、モロッコのツアーを販売いたしますので、興味のあるお客様はぜひご参加ください。
お待ちいたしております
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア