ツアーお食事だより アフリカ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2018年2月5日出発 青い迷宮の街と星降る砂漠に泊まる 幻想のサハラ エキゾチックモロッコ11日間(コース番号:G501)

2018年3月 1日

旅ごはんをご覧の皆様、こんにちは。
当ページをご覧くださいまして、ありがとうございますconfident

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  ~青い迷宮の街(3泊目)と星降る砂漠に泊まる(6泊目)~
cherryblossom幻想のサハラ エキゾチックモロッコ11日間cherryblossom


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アフリカ大陸の西に位置するモロッコ
行ってまいりました。

アトラス山脈が国土を貫き、その南北で
全く違った景色をご覧いただくことができます。

1月末ころからは、アーモンドの花が開花し、
桜に似たその花を楽しめるのも嬉しい季節です。

また、様々な映画の撮影地でもあり、映画好きの方は
ロケ地探訪を楽しみに来られる方も多い国です。

様々な楽しみのある国、モロッコです。

旅ごはんでは、気になるお食事をご紹介いたします。
実際のお食事を撮影してまいりました。

ツアー中お楽しみいただいた景色も少々
お載せいたします。

最後までお付き合いいただければ・・・happy01
 


sign01two日目ご夕食 ラバト FARAHsign01

モロッコに着いた~sign03
長いフライトで疲れていますairplane

今晩はビュッフェで軽くすませて、
ぐっすりお休みくださいねconfidentsleepy

ビュッフェはこんな感じですdelicious

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sign01three日目ご昼食 メクネス CALIER DE LA COIOMBEsign01 

17~18世紀アラウィ朝の首都がおかれた
古都メクネスにやってまいりました。

周囲を城壁に囲まれた街です。

いよいよ、モロッコご飯restaurant

前菜は、温野菜やお豆の煮込み

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タジン鍋登場happy02shine 中はイカのタジン(ご飯づめ)でしたdelicious

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デザートはチョコたっぷりのクレープでしたdelicious

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sign01three日目ご夕食 シャウエン RIAD DAR ECH CHAOUENsign01 

青い迷宮の街として知られるシャウエンにご宿泊です。
ホテルは、リアドエクシャウエンhotel

ホテルでご夕食ですrestaurant

3種の前菜は、少し辛いかも・・・bearing

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野菜のポタージュ
お腹に優しい味でしたheart
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おやflair またタジン鍋eyesign03

モロッコでは、なんでもタジンで料理しますwink

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美味しそうなチキンでしたchick

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プリンup

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あっsign03 停電flairsign03

シャウエンの町を襲う町中の停電も、
地元の人は日常茶飯事confident

20分で復旧ですsign01

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sign01four日目ご朝食 シャウエン RIAD DAR ECH CHAOUEN sign01 

ご宿泊ホテルのご朝食ですwink

ホテルの朝食はシンプルでも、
パンの種類は多く、どれも美味しいheartbreadsign01

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シャウエン 青の街・・・

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歩いていると、素敵なドアdoorheart04

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レストランのタジンおじさんeye

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歌っているベルベルのお姉さんnote

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 sign01four日目ご昼食 シャウエン BAR SOURsign01 

ご昼食は、この青の街シャウエン
お召し上がりいただきましたhappy02
 

三種の前菜(オリーブ・唐辛子・クワの実ジャム)

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ソラマメのスープ
ソラマメのスープはここの特産ですnote
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チキンとビーフのカバブchick
美味しい牛肉のカバブです。

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特製ヨーグルトheart
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オーナーのサイードさんは、日本語ペラペラhappy02
親切shine

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シャウエンネコがたくさんcat

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sign01four日目 フェズ PALAIAS OMMEIYADsign01 

フェズのホテルは、フェズの職人の技があちこちにhappy02shine

不思議な光をおとすランプ

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ステンドグラスshine

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そして、モザイクタイル『ゼッリージュ』

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sign01five日目ご昼食 フェズ PALAIS LES MERINIDESsign01 

世界最大の迷路と言われるフェズのメディナを訪れます。

地図を眺めていても、自分のいる場所がわからない
まさに巨大な迷路です。

フェズでお食事をお召し上がりいただきました。

モロッコサラダ3種
このふかふかパン、美味しいですbread

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メインは、イワシのタジン か チキンのタジンのチョイスhappy02
どちらも美味しく選び難いhappy02

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デザートはオレンジ・バナナ・イチゴ

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sign01five日目ご夕食 フェズ PALAIAS OMMEIYADsign01 

フェズのご宿泊ホテルで
ご夕食をお召し上がりいただきました。

シーザーサラダclover

さっぱり、こってりのソース
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ビーフテンダーロインステーキ&ポテトtaurus

ビーフはほど良い焼き加減heart01
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フォレストケーキ キャラメルソースがけ

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sign01six日目ご昼食 ミディルト ASMARsign01 
 

いよいよアトラス山脈を越えて、砂漠bus

ザード峠は雪で通行止め。
少し迂回してミディルトへ・・・

車窓は雪景色snow
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 どなかか日本の方が作ってくれた雪だるま雪うさぎsnow
かわいいheart01

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たどり着いたミディルトのレストランshine
昔のカスバ風ですgood

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ハリラスープが熱々spa

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マスのホイル焼きと温野菜fish
マスも、ホイルを開けると湯気がたくさんあがりますspa

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アップルタルトapple

ミディルトはリンゴの産地
タルトが美味しいheart02

つい、ミントティも注文してしまいましたjapanesetea

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さあ、さらに峠へfuji

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中アトラスを下り始めたら、sign03っこkheart 

『わたしは雲の中にわたしの虹を置く』
 

旧約聖書の言葉が浮かび、明日のお天気が
約束されたような気分でしたconfident
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メルズーガへの途中、4WDを止めて夕陽をパチリsun

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sign01six日目ご昼食 ミディルト ASMARsign01  sign01six日目ご昼食 ミディルト ASMARsign01  sign01six日目ご昼食 ミディルト ASMARsign01  sign01six日目ご昼食 ミディルト ASMARsign01   


sign01six日目ご夕食 メルズーガ TOMBOUCTOUsign01  

メルズーガのご宿泊は、オーベルジュ・トンブクトゥhotel

ホテルのお食事は、素朴なベルベル・ビュッフェでしたrestaurant

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sign01seven日目 朝 メルズーガ サハラ砂漠の夜明けsign01   

ラクダの背にゆられ、さあ出発sign01

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砂の屋根が赤くなってきました・・・

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日が昇ると一気に砂が赤く輝きますsun

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砂の作る風紋が素敵ですheart02

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ラクダたち、ありがと~shine

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エルフードの街で4WDを降り、バスへbus

ちょこっと化石屋をのぞいてみたら、
すごいhappy02sign03

立派な化石がたくさんsign03

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sign01seven日目ご昼食 トドラ PETITE GORCHEsign01   

ご昼食はトドラ渓谷で。

野菜のタジン
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ベルベル風ミートボール
ぐつぐついってますspa

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プリン

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この後はトドラ渓谷shine

両側200m 切り立った崖は迫力満点sign03

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sign01seven日目ご夕食 ワルザザード BERBERE PALACEsign01   

ワルザザードのご宿泊はベルベルパレスhotel

映画撮影の際は、ハリウッドスターたちの
宿泊ホテルとして利用されますwink

ご夕食は、少々量が多いかなぁ・・・
良いお味でしたnote

ハムとカプレーゼの前菜
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ラザーニャ
パンもふっくらbread

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デザートのカッサータ

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ベルベルパレスは映画人たちのホテルmovie
あちこちに小道具が置いてありますdelicious

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sign01eight日目ご朝食 ワルザザード BERBERE PALACEsign01   

朝食のビュッフェですrestaurant

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sign01eight日目ご昼食 アイトベンハッドゥ KASR IGHNDAsign01   

映画撮影などでもよく知られる、アイトベンハッドゥの町delicious
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ランチはカスバホテルのレストランでrestaurant

ベルベルのクスクススープ、ベルベルオムレツ、ビーフタジン ドライフルーツ入り

デザートのフルーツサラダも美味しいheart01
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カスバの入り口にロバの置物が待っててくれますhorse

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いよいよ大アトラスfuji
ティシュカ峠2260m

まだ雪が残っていましたsnow
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sign01eight日目ご夕食 マラケシュ LE MERIDIEN N'FISsign01   

マラケシュに到着sign03ビュッフェの夕食

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sign01nine日目ご朝食 マラケシュ LE MERIDIEN N'FISsign01 

 ご朝食のビュッフェです。

パンの種類が豊富bread

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オムレツだって作ってくれますeye

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スープのように見えるのは、ベルベルの朝の定番、
クスクスのミルク煮でしたconfident

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sign01nine日目ご夕食 マラケシュ LE MERIDIEN N'FISsign01 

マラケシュメディナスークを散策run

いたるところにハマムありsign03
女性の入り口ですvirgo

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なぜか怪しい商店の外灯shockflair

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マジョレル店の前はイヴサンローラン通りrun
ここのネコはおしゃれな感じshine

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sign01nine日目ご昼食 マラケシュ DAR ESSALAMsign01 

ご昼食のお時間となりましたrestaurant

4種のモロッコサラダ(甘い)
辛くて甘いsmile

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パスティーリャ(チキンとアーモンドのパイ)

少し甘いパイです。
皆で切り分けていただきます。

シナモン、粉砂糖、そしてパンの中にはミンチ肉。

美味しいですが、日本にはない味かも・・・
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フルーツバスケット & ミントティ

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sign01nine日目ご夕食 マラケシュ AL FASSIAsign01 

ご宿泊ホテルのロビーですhotel
雰囲気アリheart01

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ご宿泊ホテルで最後の夕食です。

オリーブのお通し、15種の前菜
(甘いタイプが多い)

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ビーフのクスクス

ソースがつきます。
とりわけて、それからたっぷりソースをかけていただきます。

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クッキー4種盛り合わせ、エスプレッソもしくはミントティ

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sign0110日目ご昼食 sign01 

最後のお食事となりました。

フレッシュサラダ

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ピッツァ ルスティカ

モロッコ風ピッツァです。念のため
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デザートはケーキでした。


北アフリカ唯一の王国モロッコのムハンマド6世。
がんばってくださいねdelicious
 

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場所により、季節により、様々な表情を
みせてくれる、魅力的なモロッコ。

とても印象深い場所が多い国です。

皆様もぜひ、いらっしゃってください。

お申込み、お待ち申し上げております。

 

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